Cách Làm Món Sushi Chay Của Greta - Cookpad

Có thể bạn quan tâm

Tìm kiếm
Premium

Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Sushi chay.

Sushi chay Chia sẻ cooksnap đầu tiên cho công thức này! Đã có 4 bình luận

tuan anh 1 “Ủa đồ chay sao lại có trứng nhỉ ?”
Greta “Dạ hii ở chỗ mình mn ăn chay vẫn ăn đc trứng gà công nghiệp ko có trống ạ ;P”
Huyền Trang “Chay sao lại có trứng gà ạ? 😬”

Greta @cook_31788339

Lần đầu làm sushi chay, bé nhỏ nhà mình rất thích. Mình đang tập ăn chay, chưa hẳn là thuần chay nên mọi người hoan hỉ nhé.

Xem thêm

Lần đầu làm sushi chay, bé nhỏ nhà mình rất thích. Mình đang tập ăn chay, chưa hẳn là thuần chay nên mọi người hoan hỉ nhé.

Xem thêm

Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In

In
Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
Báo cáo món này
Xem báo cáo
Xóa

Nguyên Liệu

10 phút 3 phần ăn

5 miếng rong biển cuộn sushi
1 củ cà rốt
1 quả dưa leo
2 quả trứng gà công nghiệp
100 g nấm bào ngư tươi
1 ít bột chiên giòn
1-2 chén cơm gạo dẻo
Tương ớt, sốt mayone, nước tương, mù tạt

Hướng dẫn cách làm

10 phút

1
Nấm bào ngư bỏ gốc, rửa nước muối vài lần cho sạch (không ngâm nước muối vì sẽ làm nấm bị mềm và không giòn), vớt ra để ráo.
2
Pha bột chiên giòn với ít nước cho loãng. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn, nhúng nấm bào ngư vào nước bột rồi đem chiên vàng 2 mặt.
3
Đập trứng đánh đều, cho áp chảo không dính vàng đều 2 mặt, trải ra thớt xắt sợi mỏng.
4
Cà rốt xắt que nhỏ, đun nước sôi cho vào trụng 1 phút cho mềm.
5
Dưa leo xắt que dài.
6
Chuần bị bị sẵn sàng các nguyên liệu.
7
Trải cơm vào sushi, xếp các nguyên liệu lần lượt rồi cuộn thật chắc tay. Dùng dao cắt thành từng khúc nhỏ bày ra đĩa.
8
Trộn đều sốt mayone và ít tương ớt làm sốt chấm cho bé. Người lớn thì có thể chấm với mù tạt và nước tương.