Cách Làm Món Thịt Bò áp Chảo Sốt Tiêu Siêu Dễ Của Ngan Bui

Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế

• Tìm kiếm
• Premium
  • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
  • Thực Đơn Premium
  • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
• Premium
• Câu hỏi thường gặp
• Gửi Góp Ý

• Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Thịt bò áp chảo sốt tiêu siêu dễ "Mở hàng" cooksnap cho món này ngay! 69 bếp khác đang định nấu món này Ngan Bui @nganbui1111 TPHCM

Nhân hôm nay Cookpad có giao diện mới nên mình lên sóng xem sao 😁

Xem thêm

Nhân hôm nay Cookpad có giao diện mới nên mình lên sóng xem sao 😁

Xem thêm Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter
• XEM THÊM

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Nguyên Liệu

15 phút 3 phần ăn

1. 200 gr thịt bò nguyên miếng to
2. Đường, xì dầu, dầu hào, tiêu xay, muối, bột ngọt, dầu ăn
3. Rau củ ăn kèm tuỳ thích

Hướng dẫn cách làm

15 phút

1. 1

   Thịt bò cắt miếng dày 2cm rồi khía mặt trên & mặt dưới để lát ướp gia vị thấm đều. Lấy giấy lau khô miếng thịt để áp chảo ko bị văng dầu

   
2. 2

   Gia vị ướp có muối + bột ngọt + tiêu

   
3. 3

   Rắc gia vị ướp lên miếng thịt bò. Nhớ rắc bên trong khía

   
4. 4

   Sốt tiêu: pha 1 mc đường + 4 mc xì dầu + 4 mc nước lọc + 1 mcf dầu hào + tiêu tuỳ ý

   
5. 5

   Mình dùng muỗng cơm như hình

   
6. 6

   Ướp xong ko cần chờ mà áp chảo luôn. Láng dầu trong chảo rồi áp chảo các mặt, mỗi mặt 2’

   
7. 7

   Áp chảo xong lấy thịt ra thái mỏng luôn. Thái lúc nóng sẽ rất dễ: dùng đũa cố định miếng thịt rồi dùng dao nhỏ thái theo khía có sẵn. Lúc này miếng thịt bên ngoài chín sém đậm & bên trong tái mềm

   
8. 8

   Cho sốt tiêu vào trong chảo dùng áp chảo thịt ban nãy đun lửa vừa trong 1’ Bạn có thể nêm lại cho vừa khẩu vị

   
9. 9

   Nếu bạn ko ăn thịt tái thì trút thịt vào đun chung với sốt 1’ nữa

   
10. 10

    Lấy ra ăn nóng kèm với rau củ. Món này thịt bò mềm ăn kèm với sốt tiêu đậm đà cay cay ngon mãn nguyện luôn 😋😋😋

    

ID Công thức: 4921241

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter
• XEM THÊM

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Ngan Bui @nganbui1111 vào 15 Tháng năm, 2018 06:07 TPHCM Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Mình là Ngân- sinh năm 83 - đầu bếp tại gia. Món ăn của mình có chút đậm đà (nhưng ko mặn như ngoài hàng), kèm chút ngọt dịu mà vẫn giữ nguyên hương vị đặc trưng của nguyên liệu. Mình gọi là hương vị Sài Gòn 😋 Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Heo quay nhanh lẹ bằng nckd thần thánh

Bánh bột mì rán mặn - ngọt

Sốt ướp thịt nướng

Ăn dặm cháo rây - Cháo thịt bò kèm rau dền cơm #8m

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/4921241

• Trang Chủ
• Tìm Kiếm
• Viết món mới
• Tương Tác Tương Tác
• Gói Premium
• Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu

Tận hưởng trải nghiệm tốt nhất trên ứng dụng miễn phí của Cookpad

Khám phá ẩm thực từ 40+ nước Tìm kiếm món ngon không giới hạn Truy cập trực tiếp vào các món bạn đã lưu Tải ngay 😋 ❤️ 👏