Cách Làm Món Thịt Heo Quay Kho Cải Chua Của Thế Vy - Cookpad

Có thể bạn quan tâm

Tìm kiếm
Premium
- Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
- Thực Đơn Premium
- Top Món Được Xem Nhiều Nhất
Premium

Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Thịt heo quay kho cải chua.

Thịt heo quay kho cải chua

Huong Huynh “Gà hầm sả”
Huong Huynh “Gỏi hoa chuối”
Huong Huynh “Lần đầu tiên làm vịt ru ti”
Lê Thanh Tú “bữa trưa của nhà mình 😊.”
Phạm Thị Anh Đào “Thêm xíu ớt~~~”
Trung Euro “Hi làm cho vk ăn nek, thank ad”

Thế Vy @cook_2436671 TP.HCM

Thịt heo quay béo ngậy, da thì dòn xốp kho cùng dưa cải chua gia vị thấm đều vào thịt. Beo béo chua chua rất dễ đưa cơm.

Xem thêm

Thịt heo quay béo ngậy, da thì dòn xốp kho cùng dưa cải chua gia vị thấm đều vào thịt. Beo béo chua chua rất dễ đưa cơm.

Xem thêm

Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In

In
Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
Báo cáo món này
Xem báo cáo
Xóa

Nguyên Liệu

0 phút 4 phần ăn

300 g thịt heo quay
300 g dưa cải chua
2 thìa nước tương magi
1 m hạt nêm + đường
2 quả ớt

Hướng dẫn cách làm

0 phút

1
Thịt heo mình tự quay tại nhà. Có 2 cách kho. 1 là kho cho thịt thấm đều gia vị khoảng 15p. 2 là kho nhừ, thời gian khoảng 60p. Hôm nay mình chia sẻ công thức kho theo cách 1.
2
Dưa cải chua cũng đc làm tại nhà. Ở Cookpad công thức món (Dưa cải muối chua) nếu mua cải muối sẵn thì rửa nước lã cho bớt mặn.
3
Thịt heo quay thái miếng vừa ăn.
4
Đặt nồi lên bếp, cho thịt vào xào khoảng 5-7p cho ra bớt mỡ, cho hành khô thái lát vào đảo 2p,
5
Tiếp theo là dưa cải, đảo tiếp 5p, cho 2 thìa nước tương, 1/2 m cafe đường đảo 3p, cho vào 1 bát nước lã, hay nước dừa tươi sẽ ngon hơn,( nếu cho nc dừa thì k cần cho đường)
6
Cho vào 1 bát nước lã, hay nước dừa tươi sẽ ngon hơn, kho tiếp 5-10p cho nước kho hơi sánh lại là được.( nếu cho nc dừa thì k cần cho đường)