Cách Làm Món Thịt Nai Nhúng Giấm đơn Giản Mà Ngon

Trang chủ » Cách Chế Biến Thịt Nai Nhúng Mẻ » Cách Làm Món Thịt Nai Nhúng Giấm đơn Giản Mà Ngon

Có thể bạn quan tâm

Chế biến nước lẩu

Đục dừa để lấy nước dừa. Lưu ý: Nếu không có dừa, bạn có thể thay nước dừa bằng nước hầm xương. Nước dừa sẽ cho món ăn vị ngọt thanh tao. Còn nước hầm xương sẽ có độ béo của xương động vật.

Dứa gọt vỏ sạch, bớt lại 1/2 quả để lát nữa pha nước chấm và cuốn bánh tráng, còn lại thái miếng dày đem cho vào nồi nước lẩu.

Hành tây thái miếng.

Đổ hỗn hợp  dứa thái miếng+ nước dừa tươi + 1/3 bát con dấm gạo + hành tây + một chút bột canh vào nồi rồi đem đun sôi, nêm nếm lại các gia vị sao cho độ chua – ngọt hài hòa. Cắt thêm 2-3 nhánh sả đập dập bỏ vào nồi nước lẩu cho thơm.

nước lẩu nai nhúng giấmThái mỏng thịt nai

Pha nước chấm

nước chấm nai nhúng giấmThành phẩm cách làm món thịt nai nhúng giấm

Từ khóa » Cách Chế Biến Thịt Nai Nhúng Mẻ