Cách Làm Món Thịt Viên Thuỵ Điển Của Vương Châu Giai Kỳ

Cookpad Cookpad Khách quí Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Thịt viên Thuỵ Điển. Thịt viên Thuỵ Điển "Mở hàng" cooksnap cho món này ngay! 8 bếp khác đang định nấu món này Vương Châu Giai Kỳ Vương Châu Giai Kỳ @vuongchaugiaiky Israel (Do Thái)

Chào cả nhà, 1 thời gian dài không có gì là lạ thì mình đã có cảm hứng cho món mới và quay lại rồi đây… Hôm nay chúng ta cùng biến tấu 1 vị mới lạ hoàn toàn cho món thịt viên quen thuộc nhé!

Xem thêm

Chào cả nhà, 1 thời gian dài không có gì là lạ thì mình đã có cảm hứng cho món mới và quay lại rồi đây… Hôm nay chúng ta cùng biến tấu 1 vị mới lạ hoàn toàn cho món thịt viên quen thuộc nhé!

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

40 phút 6 người
  1. Phần thịt viên
  2. 500 gr thịt bò xay
  3. 500 gr thịt heo xay
  4. Hành tây, tỏi băm
  5. 1 quả trứng gà
  6. Vụn bánh mì (không bắt buộc)
  7. 1/4 ly sữa tươi không đường
  8. 1/2 muỗng cf muối
  9. 1/4 muỗng cf tiêu,
  10. 1/4 muỗng cf nhục đậu khấu xay (ko bắt buộc)
  11. Dầu oliu (không thì dùng dầu ăn hiện có trong bếp cũng được)
  12. Phần nước xốt
  13. Bơ lạt (nhiều ít tuỳ ý, tối thiểu 3 muỗng bơ)
  14. 1 chén kem tươi (heavy whipping cream)
  15. 3 muỗng canh bột mì đa dụng
  16. 1/2 muỗng cf mù tạt
  17. Muối và tiêu vừa ăn
  18. Nước dùng gà hoặc bò (không có thì thay bằng nước đun sôi để nguội)

Hướng dẫn cách làm

40 phút
  1. 1

    Trong một tô lớn, trộn vụn bánh với sữa. Cho thịt xay, trứng gà, hành tây, cùng các gia vị còn lại của thịt viên vào và trộn đều.

    Hình bước làm 1 của món Thịt viên Thuỵ Điển Hình bước làm 1 của món Thịt viên Thuỵ Điển Hình bước làm 1 của món Thịt viên Thuỵ Điển
  2. 2

    Chia đều và nặn thành các viên thịt.

    Hình bước làm 2 của món Thịt viên Thuỵ Điển
  3. 3

    Cho dầu vào chảo lớn đun ở mức nhiệt trung bình. Khi dầu nóng, cho thịt viên vào áp chảo các mặt cho đến khi có màu vàng nâu và chín (hoặc nướng thịt viên ở 200°C, trong khoảng 12-15 phút hoặc cho đến khi thịt chín) Khi thịt viên chín, lấy ra khỏi chảo và đậy nắp lại để giữ ấm.

    Hình bước làm 3 của món Thịt viên Thuỵ Điển
  4. 4

    Cho nước dùng, kem tươi, mù tạt và nêm muối, hạt tiêu cho vừa ăn. Đun nhỏ lửa để nước sốt sánh lại (Thỉnh thoảng khuấy đều)

    Hình bước làm 4 của món Thịt viên Thuỵ Điển
  5. 5

    Cho thịt viên vào và đảo đều cho ngấm nước sốt. Đun cho đến khi thịt viên được làm nóng đều.

  6. 6

    Bạn có thể dùng thịt viên sốt kiểu Thụy Điển kèm với khoai tây nghiền, mỳ trứng, mỳ ống, hoặc cơm trắng tuỳ sở thích của bạn.

    Hình bước làm 6 của món Thịt viên Thuỵ Điển
  7. 7

    Tips: để nặn viên thịt đều và đẹp, bạn có thể sử dụng muỗng múc kem 😋

ID Công thức: 16022040

Đã sao chép

Phản ứng

minh! và các bạn khác đã thích
  • 😋 5
  • ❤️ 4
  • 👏 4
Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Vương Châu Giai Kỳ Vương Châu Giai Kỳ @vuongchaugiaiky vào 28 Tháng hai, 2022 04:46 Israel (Do Thái) Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Xin chào, tôi là con lai mang 2 dòng máu Do Thái - Trung Hoa. Gia đình tôi là người Triều Châu di dân sang Việt Nam từ trước năm 1954. Hiện tôi sống tại Việt Nam, và như bạn thấy...tôi là một bác sĩ. Tôi quan tâm đến sức khoẻ, thích thưởng thức ẩm thực và biến tấu lại theo hướng tốt cho sức khoẻ, nhưng vẫn giữ được nhiều nhất vị nguyên bản của món ăn. Và hơn hết, tôi ủng hộ chế độ ăn das và ketogenic, vì nó sẽ cho bạn vóc dáng cùng sức khoẻ tốt (Tin tôi đi, đối vs các bạn muốn giảm cân - thì giảm cân bằng protein, fat luôn thú vị và vui vẻ hơn giảm cân chỉ bằng rau rất nhiều. Và nếu như có thể dùng thực phẩm để kiểm soát 1 số bệnh thông thường như tiểu đường, tăng/giảm huyết áp, mỡ trong máu…1 cách easy, thì bạn có nguyện ý theo để tương lai không cần sử dụng 1 viên thuốc nào không?) Phương châm sống của tôi: ketogenic is lifestyle Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Canh sấu sườn non.

Canh sấu sườn non

Hình của món Mỳ xốt bơ thịt xông khói.

Mỳ xốt bơ thịt xông khói

Hình của món Bánh Tổ chiên xù.

Bánh Tổ chiên xù

Hình của món Bí đỏ kén.

Bí đỏ kén

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/16022040
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Cách Nặn Thịt Viên Nhanh