Cách Làm Món Tỏi Ngâm Dấm ớt Của Mai Hoài Thu - Cookpad

Trang chủ » Tỏi Ot » Cách Làm Món Tỏi Ngâm Dấm ớt Của Mai Hoài Thu - Cookpad

Có thể bạn quan tâm

Cookpad Cookpad Khách quí Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Tỏi ngâm dấm ớt. Tỏi ngâm dấm ớt "Mở hàng" cooksnap cho món này ngay! Đã có 5 bình luận
  • Nguyễn Ngọc Đức “Chị ơi tỏi này ngâm để được lâu k ạ”
  • Mai Thảo 1 “Em thấy người ta thường pha nước ngâm giấm ạ, bên chị cho giấm vào như thế có bị chua quá không ạ”
  • Thanh Nga Tran 1 “Tỏi nhà mình bị chuyển màu xanh”
mai hoài thu mai hoài thu @cook_16098670

món này đơn giản nhưng nhiều người làm vẫn chưa có được thành phẩm ưng ý. chỉ cần có mẹo nhỏ tí ti thôi là đc hũ tỏi ngâm trắng tinh mà ăn không bị nồng mùi nữa ạ

Xem thêm

món này đơn giản nhưng nhiều người làm vẫn chưa có được thành phẩm ưng ý. chỉ cần có mẹo nhỏ tí ti thôi là đc hũ tỏi ngâm trắng tinh mà ăn không bị nồng mùi nữa ạ

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 500 g tỏi khô
  2. 300 ml dấm gạo hoặc dấm hoa quả
  3. 300 g ớt tươi
  4. muối
  5. 500 ml nước đá sạch
  6. hũ sạch trụng nước sôi phơi khô

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ớt cắt bỏ cuống rửa sạch ngâm nước muối loãng rồi để ráo.

  2. 2

    Tỏi bóc vỏ rửa sạch. củ to thì bổ ra làm đôi.

  3. 3

    Đun 500ml nước sôi,cho vào 1thìa canh muối ngoáy tan tắt bếp để nước nguội bớt còn khoảng 80 độ thì cho tỏi vào trần 1-2ph tùy độ to nhỏ của tỏi. bước này làm cho tỏi bớt mùi hăng và giữ cho tỏi được trắng ko bị ngả màu xanh sau khi ngâm vs dấm. vớt tỏi xang âu nước đá lạnh cho tỏi đc giòn.ngâm khoảng 5ph cho tỏi nguội hoàn toàn thì vớt ra rổ thưa để ráo nước rồi tiến hành ngâm thôi.

  4. 4

    Cho tỏi,ớt vào hũ sạch khô rồi cho dấm ngập tỏi ớt,đạy kín. sau 3-5 ngày là ăn ngon r ạ.

    Hình bước làm 4 của món Tỏi ngâm dấm ớt
  5. 5

    Ăn với bún,mỳ,pha nước chấm tùy mn nha. chúc mn ngon miệng 😄😄

ID Công thức: 7603595

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận (5)

Nguyễn Ngọc Đức Nguyễn Ngọc Đức @cook_21396478 13 Tháng năm, 2020 09:29 Chị ơi tỏi này ngâm để được lâu k ạ Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

mai hoài thu mai hoài thu @cook_16098670 vào 15 Tháng ba, 2019 01:36 Bạn Bếp Kết Bạn Bếp

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Gà sốt cay phô mai.

Gà sốt cay phô mai

Hình của món Bánh gạo nhà làm.

Bánh gạo nhà làm

Hình của món Bánh mì bơ sữa.

Bánh mì bơ sữa

Hình của món Miến trộn.

Miến trộn

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/7603595
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Tỏi Ot