Cách Làm Món Tỏi ớt Ngâm Giấm Chua Ngọt Của Kim Dung

Cookpad Cookpad Khách quí Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt. Tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt "Mở hàng" cooksnap cho món này ngay! 43 bếp khác đang định nấu món này  Kim Dung . Kim Dung . @KimDung_88 Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng

Tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt ăn kèm bún, phở, hủ tiếu thơm nức mũi , kích thích vị giác 😋 #huongvingaytet #HCM

Xem thêm

Tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt ăn kèm bún, phở, hủ tiếu thơm nức mũi , kích thích vị giác 😋 #huongvingaytet #HCM

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 200 gram tỏi
  2. 100 gram ớt
  3. Đường, muối, giấm gạo
  4. Nước lọc, nước ấm, nước sôi 70 độ
  5. Hủ thủy tinh

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Tỏi bóc vỏ, cắt lát dày mỏng tùy ý. Cho 0,5 lít nước ấm pha vô 3 muỗng canh đường + 1/2 muỗng canh muối rồi đổ tỏi vô ngâm 1 ‐ 2 tiếng.

    Hình bước làm 1 của món Tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt Hình bước làm 1 của món Tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt Hình bước làm 1 của món Tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt
  2. 2

    Sau khi ngâm thì vớt tỏi ra cái tô sạch, rồi đổ nước sôi 70 độ rửa tỏi. Tiếp đó đổ tỏi ra rổ phơi cho thật khô nước.

    Hình bước làm 2 của món Tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt Hình bước làm 2 của món Tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt Hình bước làm 2 của món Tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt
  3. 3

    Ớt rửa sạch, cắt lát rồi rửa lại với nước lần nửa cho trôi bớt hạt ớt. Tiếp đó phơi cho ớt thật khô nước

    Hình bước làm 3 của món Tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt Hình bước làm 3 của món Tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt Hình bước làm 3 của món Tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt
  4. 4

    Cho vô nồi 1 chén đường + 1,5 chén nước lọc + 1 chén lưng (hơn nửa chén nhưng không đầy) giấm gạo + 1/3 muỗng cà phê muối, nấu cho tan hết gia vị, sôi lên rồi tắt bếp để thật nguội. Hủ thủy tinh rửa sạch, trần qua với nước sôi, phơi nắng cho thật khô.

    Hình bước làm 4 của món Tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt Hình bước làm 4 của món Tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt Hình bước làm 4 của món Tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt
  5. 5

    Trộn tỏi + ớt lại với nhau, cho tỏi ớt vô hủ rồi đổ nước ngâm vô ngập tỏi ớt.

    Hình bước làm 5 của món Tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt Hình bước làm 5 của món Tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt Hình bước làm 5 của món Tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt
  6. 6

    Đậy nắp hủ lại, để chỗ thoáng mát 2 ‐3 ngày sau là ăn được. Thành phẩm tỏi phải giòn,chua ngọt, trắng và không bị xanh. Có thể bảo quản tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt trong ngăn mát tủ lạnh.

    Hình bước làm 6 của món Tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt Hình bước làm 6 của món Tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt
ID Công thức: 14478268

Đã sao chép

Phản ứng

Quỳnh Quỳnh và các bạn khác đã thích
  • 😋 3
  • ❤️ 7
  • 👏 4
Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

 Kim Dung . Kim Dung . @KimDung_88 vào 25 Tháng một, 2021 04:07 Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Mình là Kim Dung. Đối với mình nền tảng của hạnh phúc là bữa cơm gia đình nên mình dành hết thời gian rảnh để vô bếp tự tay làm những món ăn ngon cho chồng và 2 cô công chúa nhỏ 😍 Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Há cảo làm bằng bánh tráng.

Há cảo làm bằng bánh tráng

Hình của món Bánh bột lọc bằng bánh tráng.

Bánh bột lọc bằng bánh tráng

Hình của món Canh cà rốt,khoai tây nấu thịt bằm.

Canh cà rốt,khoai tây nấu thịt bằm

Hình của món Canh gà nấu măng.

Canh gà nấu măng

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/14478268
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Cách Ngâm ớt Giấm Tỏi