Cách Làm Món Tôm đồng Rang Lá Chanh Của Thanh Nguyễn

Có thể bạn quan tâm

Tìm kiếm
Premium
- Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
- Thực Đơn Premium
- Top Món Được Xem Nhiều Nhất
Premium

Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Tôm đồng rang lá chanh.

Tôm đồng rang lá chanh

Đàm Huyền Trang “Ngôn cực luôn:)))))”

Thanh Nguyễn @cook_9323359

Món ăn như là Quê hương gọi tên. Vẫn là món ăn Đông Bắc Bộ khi thời còn nghèo, mẹ vẫn rang tôm thế này cho cả nhà ăn, ngon cơm và nhớ mãi.

Xem thêm

Món ăn như là Quê hương gọi tên. Vẫn là món ăn Đông Bắc Bộ khi thời còn nghèo, mẹ vẫn rang tôm thế này cho cả nhà ăn, ngon cơm và nhớ mãi.

Xem thêm

Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In

In
Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
Báo cáo món này
Xem báo cáo
Xóa

Nguyên Liệu

5 người

7 lạng tôm đồng loại nhỏ hay còn được gọi là tép
10 lá chanh
3 muỗng muối
2 muỗng mỳ chính
2 muỗng đường
1 muỗng mắm
1 muỗng hạt nêm
1 trái quất hoặc miếng chanh

Hướng dẫn cách làm

1
Tôm đồng rửa sạch để ráo nước, rồi ướp muối, hạt nêm trong 15 phút
2
Lá chanh rửa sạch để ráo nước
3
Sau đó thái nhỏ lá chanh như sợi chỉ
4
Cho tôm vào nồi và bật lửa đun cho khô nước để gia vị ngấm vào tôm
5
Sau đó chuẩn bị chảo nóng già, cho dầu ăn hoặc mỡ vào cho nóng già rồi đổ tôm vào rang đều tay. Cho thêm đường và nước mắm. Rang khoảng 10 phút cho săn tôm. Cuối cùng vắt quả quất hoặc miếng chanh vào chảo tôm cho vỏ tôm được giòn. Cuối cùng đổ lá chanh đã thái nhỏ vào đảo đều cho dậy mùi thơm của lá chanh
6
Múc tôm ra đĩa và ăn kèm với cơm. Mùi lá chanh thơm thơm làm món tôm rang tưởng như đơn giản mà hấp dẫn lắm lắm.