Cách Làm Món Tôm Tít (bề Bề) Cháy Tỏi Bơ Cay Của Ngọc Bích

• Tìm kiếm
• Premium

• Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Tôm tít (bề bề) cháy tỏi bơ cay

• Bá Vũ Văn “Chẹp chẹp”
• Nguyễn Hoàng Yến “Tôm tít chợ bến đình của em góp với bếp nè #doivimoituan”
• Rose Truong “Hôm sinh nhật nhị tỷ mình đã nấu món này😍😋 góp vui với bạn nha”

Ngọc Bích @ngocbich202 Vũng Tàu

Chẳng là hôm qua mình về nhà ở Vũng tàu có mua 1 ít Tôm tít, nay mình sẽ chia sẻ công thức để có 1 món ăn chơi cũng như có thể là 1 đĩa mồi cho dân nhậu nhâm nhi.

Xem thêm

Chẳng là hôm qua mình về nhà ở Vũng tàu có mua 1 ít Tôm tít, nay mình sẽ chia sẻ công thức để có 1 món ăn chơi cũng như có thể là 1 đĩa mồi cho dân nhậu nhâm nhi.

Xem thêm Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Nguyên Liệu

60 phút 2-3 phần ăn

1. Sa tế, bơ, nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu, tỏi, rau răm
2. 500 gr Tôm tít

Hướng dẫn cách làm

60 phút

1. 1

   Tôm tít mình mua loại 150k/kg vừa ăn chứ không quá bé. Rửa sạch sau đó cắt bớt đầu và 2 bên mép thân để lúc xào thịt tôm sẽ ngấm gia vị.

2. 2

   Bắc nồi nước sôi. Luộc sơ tôm với 1 ít muối. 1-2p tắt bếp để ráo.

3. 3

   Băm nhuyễn 1 củ tỏi. Bắc chảo cho 1 chút dầu ăn phi tỏi cho thơm và ngả sang vàng nhạt thì vớt tỏi ra. Lưu ý là nên để lửa nhỏ,nếu không tỏi sẽ mau cháy và ăn rất đắng.

4. 4

   Tiếp theo là làm nước sốt. Dùng chảo dầu đã có tinh dầu tỏi, cho 2 muỗng bơ thực vật vào cùng 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng đường (nếu ăn ít ngọt thì có thể giảm đường), 1 nửa chai sa tế nhỏ, 1/2 muỗng bột ngọt, 1 chút tiêu. Sau đó trộn đều cho đến khi hỗn hợp sôi nêm nếm lại cho vừa ăn thì trút tôm tít vào đảo nhanh tay với lửa to tránh làm tôm chín kĩ quá sẽ làm teo thịt.

5. 5

   Đảo nhanh tay trong 5p cho ngấm gia vị sau đó trút tỏi phi vào đảo đều, tắt bếp bày ra đĩa là có thể thưởng thức được rồi.

ID Công thức: 10086087

Đã sao chép

Phản ứng

Mẹ MonMin và các bạn khác đã thích

• ❤️ 3

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Cooksnap (3)

• 

  Bá Vũ Văn

  Chẹp chẹp
  • 😋 1
  • ❤️ 1
• 

  Nguyễn Hoàng Yến

  Tôm tít chợ bến đình của em góp với bếp nè #doivimoituan
  • ❤️ 1
• 

  Rose Truong

  Hôm sinh nhật nhị tỷ mình đã nấu món này😍😋 góp vui với bạn nha
  • ❤️ 1

Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận (2)

Nguyen Katie @katinaauthentic 10 Tháng sáu, 2021 11:51 Gia vị b để muỗng là muỗng canh hay muỗng cà phê vậy b? Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Ngọc Bích @ngocbich202 vào 05 Tháng tám, 2019 07:13 Vũng Tàu Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Mình sinh năm 94, sinh ra và lớn lên ở Vũng Tàu. Hiện đang sống ở Sài Gòn. Vì xa nhà nên nhiều lúc rất thèm món bố mẹ nấu nhưng không về được, thế là mình tập tành lăn vào bếp nấu những món mình thích, vừa ngon, vừa sạch sẽ lại đúng khẩu vị ^^ Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Chân giò khìa nước dừa

Cơm chiên thập cẩm

Tôm rim

Nui giò heo hầm sả

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/10086087

• Trang Chủ
• Tìm Kiếm
• Viết món mới
• Tương Tác Tương Tác
• Gói Premium
• Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏