Cách Làm Món Trái Vả Xào Thịt Heo Thơm Ngon Lạ Miệng

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách làm món trái vả xào thịt heo thơm ngon lạ miệngCách làm món trái vả xào thịt heo thơm ngon lạ miệng

Cùng xem cách làm món trái vả xào thịt heo với từng miếng thịt ngon mềm và hương thơm ngọt từ trái vả để đổi vị cho bữa ăn hằng ngày cùng Bách hoá XANH nhé!

Món trái vả xào thịt heo là một sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngon ngọt tự nhiên từ thịt và trở nên mới lạ hơn khi kết hợp cùng trái vả chín ngon. Cùng Bách hoá XANH học ngay món ngon này nhé! Chuẩn bị 20 phútChế biến 30 phútDành cho 2 - 3 người

1Nguyên liệu làm trái vả xào thịt heo

Nguyên liệu làm trái vả xào thịt heo

• 1kg trái vả
• 200gr thịt thăn heo
• 2 củ hành tím, 2 nhánh hành lá
• Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, tiêu, nước mắm, bột ngọt

Mẹo:- Để chọn thịt heo tươi ngon, bạn nên chọn thịt heo có bề ngoài khô, màu đỏ tươi hay đỏ sẫm, không có màu thâm hay xanh, không chảy nhớt.Thịt tươi có độ mềm và đàn hồi bình thường, nhấn ngón tay vào không bị lõm xuống mà trở lại hình dạng ban đầu. Nếu thịt lõm nhiều là có dấu hiệu ôi thiu.- Trái vả ngon là những trái còn vỏ xanh tươi, không bị dập. Ngoài ra nếu có thể bạn hãy quan sát bên trong ruột trái vả, những trái có ruột hồng sẽ không bị chát khi ăn.Bạn có thể tìm mua trái vả ở các chợ truyền thống tại Huế, Quảng Trị. Tuy nhiên nếu bạn không thể mua được trực tiếp thì có thể tìm đặt mua ở trên các trang thương mại điện tử uy tín nhé!

2Cách làm trái vả xào thịt heo

Bước 1 Sơ chế trái vả

Bạn cho trái vả vào nồi nước luộc sơ trong 10 phút để lớp vỏ mềm. Sau 10 phút bạn vớt trái vả ra rồi cho vào thau nước lạnh. Sơ chế trái vả Tiếp theo bạn dùng dao dạo sạch lớp vỏ bên ngoài và rửa sạch với nước. Sau đó bạn cắt trái vả thành các lát mỏng vừa ăn.

Bước 2 Sơ chế thịt heo

Sơ chế thịt heo Thịt heo bạn rửa sạch và cắt lát mỏng. Sau khi cắt thịt heo xong, bạn cho vào thịt heo 2 củ hành tím băm nhỏ, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu và ướp trong 10 phút.

Bước 3 Xào trái vả với thịt heo

Bạn đun sôi 1 muỗng cà phê dầu ăn trong nồi, khi dầu sôi bạn cho thịt heo đã ướp vào đảo đều trong 2 - 3 phút, kế đến bạn cho trái vả vào và tiếp tục đảo đều thêm 2 phút nữa. Bạn nêm vào nồi 1/2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và đảo đều trong 1 phút.Xào trái vả với thịt heo Tiếp theo bạn cho vào 1 muỗng canh nước lọc và đậy nắp lại trong 10 phút để thịt và trái vả chín. Sau 10 phút bạn mở nắp ra và cho vào 2 nhánh hành lá cắt nhỏ và tắt bếp là hoàn thành.

3Thành phẩm

Trái vả xào thịt heo thơm ngon lạ miệng Món trái vả xào thịt heo thơm ngon với thịt thăn heo mềm, ngọt thịt tự nhiên khi được kết hợp cùng với trái vả chín ngọt ăn rất lạ miệng, chắc chắn món trái vả xào thịt heo sẽ khiến bạn mê mẩn đấy! Trên đây là hướng dẫn cách làm món trái vả xào thịt heo Bách hoá XANH gửi đến bạn, hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này thành công nhé!

Mua dầu ăn các loại chất lượng tại Bách hóa XANH để làm món trái vả xào thịt heo thơm ngon lạ miệng:

Xem thêm:

• Bỏ túi cách làm món mì Soba xào thịt heo thơm ngon đậm đà đãi cả nhà
• Cách làm súp lơ xào thịt heo giòn giòn, ngọt ngọt ai ăn cũng thích mê
• Chỉ mất 10 phút có ngay món bắp ngọt xào thịt heo ngon và hấp dẫn của chị Trang

Bách hóa XANH1.882 · 4 năm trướcQuỳnh NgânTừ khoá:các món ngon từ trái vảcác món ngon từ thịt heotrái vảthịt heocác món xàoTHAM KHẢO THÊMCách làm gỏi trái vả thơm ngon cực bổ dưỡngCách làm thịt kho vả thơm ngon, đậm đà, ăn bắt cơm tại nhàCách làm vả hầm sườn non vừa ngon vừa bổ dưỡngCách làm trái vả dồn thịt heo thơm ngon tại nhàCách làm trái vả ngâm chua ngọt đơn giản tại nhàCách làm canh sườn mít non trái vả lạ mà ngonHướng dẫn làm món bánh khoai tây nhân tôm thịt lạ miệng, ăn sáng ngonCách làm ba chỉ cuộn trứng muối chiên giòn, vị mặn béo hòa quyện ăn là "dính"

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Tích điểm X3 qua app Bách hóa XANH khi mua sản phẩm từ Unilever
• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI