Cách Làm Món Tuần 4: Thịt Chó Nấu Rựa Mận Của Huyền Dương

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Tuần 4: Thịt chó nấu rựa mận. Tuần 4: Thịt chó nấu rựa mận "Mở hàng" cooksnap cho món này ngay! Đã có 6 bình luận
  • Adudu “:D đọc miếng ngon HN của Vũ Bằng đến chương thịt cầy là phải lên cook pad tìm món rựa mận ngay. Merci beaucoup!!”
  • yên nhiên thái hoài 1 “phải chi là thịt bò oaoaoaoao”
  • PHẠM NGỌC THẠCH 1 “Ngon”
  • “Wow Huyền giỏi quá!! Bò không biết làm thịt chó.”
Huyền Dương Huyền Dương @DHuyen611 Gia Lâm

Mình định mua thịt bò về nấu sốt vang nhưng mắt mũi như nào lại mua nhầm thịt chó. Lúc cô bán hàng lật miếng thịt nên mới phát hiện ra. Thôi lỡ hỏi thì đành mua về nấu vậy...Chắc nhiều bạn giờ rất phản đối ăn thịt chó, bạn nào ko thích thì bỏ qua nhé.

Xem thêm

Mình định mua thịt bò về nấu sốt vang nhưng mắt mũi như nào lại mua nhầm thịt chó. Lúc cô bán hàng lật miếng thịt nên mới phát hiện ra. Thôi lỡ hỏi thì đành mua về nấu vậy...Chắc nhiều bạn giờ rất phản đối ăn thịt chó, bạn nào ko thích thì bỏ qua nhé.

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 500 g thịt chó
  2. 3 củ sả
  3. 1 củ giềng
  4. Mắm tôm, ớt, gia vị, hạt nêm, mẻ thêm 1 chút tiết chó, rượu trắng

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rửa sạch riềng, cạo qua vỏ, bóc 1, 2 lớp ngoài của sả. Sau đó sả, riềng đem thái, chõ vào cối giã mịn, hoặc cho vào máy xay cũng được. Thịt chó thái miếng vừa ăn, rồi đem thịt cho đi ướp.

  2. 2

    Bạn ướp thịt cho với riềng, sả và gia vị theo khẩu vị ăn, điều chỉnh độ mặn nhạt như khi bạn nấu ăn thường ngày nhé. Thịt chó sẽ được ướp đều với riềng, sả, muối, bột ngọt, mắm tôm, 1 thìa mẻ. Ướp trong thời gian khoảng 30'

  3. 3

    Cho thịt chó đã ướp vào nồi (nếu có nồi bằng đất nung thì càng tốt), đun nhỏ lửa, đảo đều. Khi thịt chó đã sôi, cho một chút rượu trắng và đun khoảng 30 phút nữa là được. Trước khi tắt bếp cho tiết chó vào đun thêm khoảng 3-5'.

  4. 4

    Tắt bếp đi và chờ cho đến bữa ăn thì lại bật bếp lên đun lại thịt chó. Thịt chó sẽ ngon hơn nếu được đun 2 lửa. Ăn kèm cùng bún hoặc cơm đều ngon.

ID Công thức: 7493611

Đã sao chép

Phản ứng

Adudu và các bạn khác đã thích
  • ❤️ 2
Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận (6)

Adudu Adudu @Adudu1 26 Tháng mười hai, 2022 15:55 :D đọc miếng ngon HN của Vũ Bằng đến chương thịt cầy là phải lên cook pad tìm món rựa mận ngay. Merci beaucoup!! Khách quí Thêm bình luận 0/0

Tìm kiếm hàng đầu trong

  1. 8th cho tiết

Viết bởi

Huyền Dương Huyền Dương @DHuyen611 vào 11 Tháng ba, 2019 01:30 Gia Lâm Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Căn bếp nhỏ cho gia đình Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Hoa đu đủ đực ngâm mật ong chữa ho cực tốt.

Hoa đu đủ đực ngâm mật ong chữa ho cực tốt

Hình của món Nai xào sả ớt.

Nai xào sả ớt

Hình của món Chè đậu xanh hạt sen.

Chè đậu xanh hạt sen

Hình của món Sinh tố dâu tây.

Sinh tố dâu tây

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/7493611
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Cách Nấu Rựa Thịt Chó