Cách Làm Món Xoài Xanh Ngâm Mắm Của Nguyen Thanh Mai

Cookpad Cookpad Khách quí Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Xoài xanh ngâm mắm. Xoài xanh ngâm mắm Cooksnap của Trịnh Tuyết Trâm khi họ làm theo món Xoài xanh ngâm mắm Cooksnap của Nguyễn Thị Lan Anh khi họ làm theo món Xoài xanh ngâm mắm
  • Cooksnap của Trịnh Tuyết Trâm khi họ làm theo món Xoài xanh ngâm mắm Trịnh Tuyết Trâm “hôm qua”
  • Cooksnap của Nguyễn Thị Lan Anh khi họ làm theo món Xoài xanh ngâm mắm Nguyễn Thị Lan Anh “Góp vui với bạn chủ bếp!”
Nguyen Thanh Mai Nguyen Thanh Mai @elisa_nguyen Nha Trang

Xoài ngâm giòn rụm chua cay mặn ngọt thơm lừng

Xem thêm

Xoài ngâm giòn rụm chua cay mặn ngọt thơm lừng

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. Xoài xanh
  2. Đường
  3. Mắm
  4. Tỏi
  5. Ớt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Xoài xanh gọt vỏ rửa sạch mủ thái miếng vừa ăn. Nên thái dày xíu vì ngâm nó teo lại, chọn xoài chua thì sẽ ngon hơn và xoài phải thật xanh chứ ko hườm để thành phẩm được giòn. Sau khi thái miếng thì ngâm 1h với nước muối pha loãng. Vớt ra tiếp tục ngâm 20p với nước đá lạnh cho giòn rồi để ráo

    Hình bước làm 1 của món Xoài xanh ngâm mắm
  2. 2

    Hỗn hợp mắm, đường, nước đun sôi để nguội tỉ lệ 1:1:1. Đun nhỏ lửa ko để sôi cho tan hết hỗn hợp rồi để nguội. Đừng pha loãng vì xoài còn ra nước, nêm sau hơi đậm đà tí thì ngon hơn.

    Hình bước làm 2 của món Xoài xanh ngâm mắm
  3. 3

    Bỏ tỏi thái lát mỏng và ớt vào (cho ít hay nhiều tuỳ khẩu vị)

    Hình bước làm 3 của món Xoài xanh ngâm mắm
  4. 4

    Cho xoài vào thố rồi đổ hỗn hợp trên ngập xoài. Đậy nắp bỏ tủ lạnh. Vậy là xong. 1 ngày sau ăn là ngon rồi. Để càng lâu càng ngấm và nước trong xoài xanh tiết ra nhiều càng ngon đó :)) món này ăn cơm thịt luộc hơi bị ngon á, mình thích tỏi nên làm nhiều để ăn món này. chúc các bạn ngon miệng :D

    Hình bước làm 4 của món Xoài xanh ngâm mắm
ID Công thức: 5126512

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap (2)

  • Cooksnap của Trịnh Tuyết Trâm khi họ làm theo món Xoài xanh ngâm mắm Trịnh Tuyết Trâm

    Trịnh Tuyết Trâm

    hôm qua
    • ❤️ 1
  • Cooksnap của Nguyễn Thị Lan Anh khi họ làm theo món Xoài xanh ngâm mắm Nguyễn Thị Lan Anh

    Nguyễn Thị Lan Anh

    Góp vui với bạn chủ bếp!
Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Nguyen Thanh Mai Nguyen Thanh Mai @elisa_nguyen vào 07 Tháng sáu, 2018 14:24 Nha Trang Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Cookpad là thế giới riêng của mình để lưu giữ những công thức nấu nướng. Đó là những hình ảnh, kỷ niệm, ký ức vui cùng bếp! Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Tỏi ngâm giấm trị bệnh.

Tỏi ngâm giấm trị bệnh

Hình của món Nước ép dưa leo chống lão hoá.

Nước ép dưa leo chống lão hoá

Hình của món Ngồng khoai nấu tôm.

Ngồng khoai nấu tôm

Hình của món Lẩu gà nấu mọi.

Lẩu gà nấu mọi

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/5126512
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Xoài Xanh Ngâm Mắm