Cách Làm Món Xôi Trắng Cốt Dừa Của Huyền Dương - Cookpad

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Xôi trắng cốt dừa. Xôi trắng cốt dừa Chia sẻ cooksnap đầu tiên cho công thức này! 13 bếp khác đang định nấu món này Huyền Dương Huyền Dương @DHuyen611 Gia Lâm

Món này thường xuất hiện trong các...đám ma, đám giỗ ở quê mình. Chắc bởi nó ko màu mè nhưng rất rất ngon. Theo mình quan trọng nhất trong món này là chọn được gạo nếp ngon. Nếp thật dẻo, mọng nhưng ko nát kết hợp cùng với nước cốt dừa thơm phức, béo ngậy điểm vài sợi dừa bùi bùi thật sự là ngon mà ko ngán. Mình thấy một số công thức nấu món này là khi nấu xong thì rưới nước cốt dừa lên xôi rồi ăn nhưng mình lại đồ lại xôi cùng với nước cốt dừa và dừa nạo. Việc này giúp xôi thấm đều cốt dừa nhưng ko bị ngấy.

Xem thêm

Món này thường xuất hiện trong các...đám ma, đám giỗ ở quê mình. Chắc bởi nó ko màu mè nhưng rất rất ngon. Theo mình quan trọng nhất trong món này là chọn được gạo nếp ngon. Nếp thật dẻo, mọng nhưng ko nát kết hợp cùng với nước cốt dừa thơm phức, béo ngậy điểm vài sợi dừa bùi bùi thật sự là ngon mà ko ngán. Mình thấy một số công thức nấu món này là khi nấu xong thì rưới nước cốt dừa lên xôi rồi ăn nhưng mình lại đồ lại xôi cùng với nước cốt dừa và dừa nạo. Việc này giúp xôi thấm đều cốt dừa nhưng ko bị ngấy.

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 2 kg gạo nếp ngon
  2. 1 hộp nước cốt dừa
  3. 10 k dừa nạo
  4. 1/2 thìa muối

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gạo nếp vo sạch, ngâm qua đêm. Để thật ráo rồi trộn cùng muối đem đồ chín. Xôi chín bỏ ra hong thật nguội. Để tiết kiệm thời gian thì xôi này mình nấu từ hôm trước. Hôm sau chỉ việc đồ/hấp lại là xôi vừa dẻo, vừa nóng.

  2. 2

    Xôi đã đồ chín lần 1, bỏ ra trộn nước cốt dừa, dừa nạo. Cho lên trõ đồ lần 2 trong thời gian 10' cho đến khi hạt xôi mềm, óng ả là xong.

ID Công thức: 6157100

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Huyền Dương Huyền Dương @DHuyen611 vào 01 Tháng mười một, 2018 01:15 Gia Lâm Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Căn bếp nhỏ cho gia đình Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Hoa đu đủ đực ngâm mật ong chữa ho cực tốt.

Hoa đu đủ đực ngâm mật ong chữa ho cực tốt

Hình của món Nai xào sả ớt.

Nai xào sả ớt

Hình của món Chè đậu xanh hạt sen.

Chè đậu xanh hạt sen

Hình của món Sinh tố dâu tây.

Sinh tố dâu tây

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/6157100
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Cách đồ Xôi Cốt Dừa