Cách Làm Mồng Tơi Xào Tỏi Xanh Giòn

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
• Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online
• X4 điểm tích lũy khi đặt nước khoáng LaVie qua App Bách hóa XANH

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách làm mồng tơi xào tỏi xanh giònCách làm mồng tơi xào tỏi xanh giòn

Rau mồng tơi sau khi xào xong vẫn giữ được màu xanh mướt và độ giòn ngon của rau, kết hợp với tỏi làm tăng thêm hương vị của món ăn. Để biết cách làm một đĩa rau mồng tơi xào tỏi xanh mướt, thì bạn hãy đọc tiếp bài viết này nhé.

Mồng tơi là một loại rau dân dã, quen thuộc với tất cả mọi người. Không chỉ cung cấp nhiều dưỡng chất, mà rau mồng tơi còn rất có lợi cho sức khỏe. Mồng tơi được dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: dùng làm rau ăn kèm lẩu, nấu canh, xào,... Mồng tơi xào tỏi là một món đơn giản, dễ làm, nhưng ăn rất ngon và bắt cơm đấy.

1Nguyên liệu

• 300g rau mồng tơi
• Tỏi
• Gia vị: Đường, muối, bột ngọt, hạt nêm, nước tương, dầu ăn

2Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chọn những bó rau mồng tơi còn non, sau đó lặt lấy phần lá và cọng non, rửa sạch lại dưới vòi nước, rồi để vào rổ cho ráo. Tỏi lột bỏ vỏ, rồi đem đi đập dập.

Bước 2: Luộc rau

Đun một nồi nước, rồi cho thêm vào đó một ít muối. Khi nước sôi lên thì cho rau mồng tơi vào, đảo đều cho rau mềm sau đó tắt bếp. Cho rau mồng tơi vào thau nước lạnh, ngâm trong 5 phút rồi vớt ra để ráo nước. Luộc với một ít muối sẽ giúp rau mồng tơi xanh hơn, ngâm trong nước lạnh sẽ giữ được độ giòn của rau.

Bước 3: Xào rau

Bắc một cái chảo lên bếp với một ít dầu ăn, đun cho dầu nóng lên. Sau đó cho tỏi vào, phi lên cho vàng thơm. Rồi cho rau mồng tơi vào, xào ở lửa lớn, nêm nếm với gia vị cho vừa ăn, xào thêm 1 phút nữa thì tắt bếp. Cho rau mồng tơi đã xào xong ra đĩa, vậy là xong rồi đấy, thưởng thức ngay thôi.

3 Thành phẩm

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có một đĩa rau xào xanh ngon rồi, rau này sau khi xào xong thì bạn nên chấm với một chén nước tương sẽ làm tăng hương vị của rau hơn nhé. Chúc bạn thành công. Xem thêm nhiều món ăn ngon tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày

Mua mồng tơi tại Bách hoá XANH để làm mồng tơi xào tỏi:

Bách hóa XANH5.906 · 4 năm trướcKhôi NguyênTừ khoá:rau xàorau mồng tơitỏicác món xàoTHAM KHẢO THÊMCách làm bông cải xào tôm đơn giản, đậm đà cho bữa cơm nhàVào bếp làm cải thìa xào tỏi​ cực dính cơm cho bữa cơm nhàCách làm rau lang xào thịt bò thơm ngọt, dinh dưỡng cho bữa ăn gia đìnhCách làm cải bẹ dún xào trứng ngon, dễ làm cho bữa cơm hằng ngàyCách làm món cải kale xào tỏi giòn ngon, thơm lừng dinh dưỡngCách làm cải cầu vồng xào tỏi giòn ngon, dinh dưỡng cho cả nhàCách làm rau sắn xào thịt dân dã, thơm ngon cực bắt cơmTổng hợp 8 món ngon từ đậu đũa giòn ngọt, dễ làm ngay tại nhà