Cách Làm Mousse Dâu Tây

Trang chủ » Mousse Kem Tươi Dâu Tây » Cách Làm Mousse Dâu Tây

Có thể bạn quan tâm

Menu

Cách làm mousse dâu tây đơn giản, ai cũng có thể làm được với máy đánh trứng. Nguyên liệu gelatin và kem tươi có thể mua ở các cửa hàng nguyên liệu làm bánh.

Nguyên liệu

  • 6 gr bột gelatin
  • 250 gr dâu tây tươi
  • 45 gr đường
  • 10 ml nước cốt chanh
  • 320gr kem tươi (35 – 40% béo) – để lạnh
  • 30 gr đường hạt mịn
  • 1/2 tsp (2 – 3ml) vanilla chiết xuất (không bắt buộc)

Cách làm mousse dâu tây 

  1. Ngâm bột gelatin trong nước lạnh (40-50ml).
  2. Xay nhuyễn dâu tây với đường, sau đó cho vào nồi đun sôi, điều chỉnh nhỏ lửa thêm 3-5 phút. Sau khi đun xong được khoảng 250ml nước.
  3. Tiếp đến đổ bột gelatin ngâm nở vào nồi. Cho nước cốt chanh, khuấy đều bắc ra khỏi bếp, để nguội.
  4. Cho kem tươi và đường vào âu đánh đều đến bông mềm.
  5. Trộn hỗn hợp dâu tây với kem tươi (trộn dạng fold tránh để bị xẹp) rồi đổ ra cốc hoặc phủ trên bạt bánh.
  6. Để vào tủ lạnh đến khi se mặt, có thể dùng trong 1-2 ngày.
... Thẻ: cách bảo quản bánh mousse, cách làm bánh cheesecake, cách làm bánh mousse, cách làm bánh mousse chocolate, cách làm bánh mousse đế oreo, cách làm bánh mousse socola không cần lò nướng, cách làm chocolate mousse cheesecake, Cách làm mousse dâu tây, mousse sữa chua trà xanh

TIN LIÊN QUAN

Làm thế nào con người “nhìn thấy” Vụ Nổ Lớn cách đây 14 tỷ năm?

Sự mất giá của đồng tiền Việt Nam 2025

Lộ trình nâng cao Writing Task 2 từ “học công thức” đến “tự viết tự nhiên”

Ai phát minh ra sin cos tan?

Viên đất nung là gì? Ai phát minh ra viên đất nung?

Liệu có sự sống trên hành tinh K2-18b trong chòm sao Sư Tử?

Trạm vũ trụ Thiên Cung được xây dựng như thế nào?

Bay từ Trái đất đến Sao Hỏa mất bao lâu?

Đọc nhiều nhất

Vietnam’s Most Popular Messaging App Zalo Faces User Backlash Over New Terms

Vietnam’s Most Popular Messaging App Faces Scrutiny Over Forced New Terms Update

Phân loại 4 nhóm hộ kinh doanh từ 1/1/2026

Vì sao khi lặn xuống biển người thợ lặn phải mặc một bộ áo giáp nặng nề?

How to Choose the Right Hospital in Vietnam When You Need Medical Care

Tag nổi bật

  • tự học tiếng Anh
  • SEO cho người mới bắt đầu
  • How much money is Vietnam in debt?
  • What percent of GDP does Vietnam spend on government?
  • What is the budget deficit of the Vietnam government?

Vietnam Digest

$2 Billion AI Data Center in Ho Chi Minh City Backed by New Government Task Force

Why Vietnam’s Cold Feels Colder Than You Expect

Vietnam’s Most Popular Messaging App Faces Scrutiny Over Forced New Terms Update

How to Choose the Right Hospital in Vietnam When You Need Medical Care

Vietnam’s Most Popular Messaging App Zalo Faces User Backlash Over New Terms

Teaching English in Vietnam May Get Harder Under Proposed New Regulations

How many four-star generals does Vietnam currently have?

Top 100 Best Places to Work in Vietnam 2025

Landslides Strike Central Vietnam, Killing Six as Heavy Rain Continues

Da Lat Travel Alert: Landslide on Prenn Pass – How to Reach the City Safely

Từ khóa » Mousse Kem Tươi Dâu Tây