Cách Làm Mực Xào Chua Ngọt đơn Giản Nhưng Cực Kì Thơm Ngon

• 

• Trang chủ
• Món Việt
• Món Hoa
• Món Âu
• Món Chay
• Món Khác
• Món Bánh
• Khám Phá

Đăng nhập Đăng ký

1. Home
2. Món Việt

Xem đã lưu tại Facebook 18309 Cách làm Mực Xào Chua Ngọt đơn giản nhưng cực kì thơm ngon

Mực xào chua ngọt là món ăn khá quen thuộc đồi với người Việt. Với vị thơm nồng của ớt chuông hòa cùng chút chua ngọt được thấm trong từng miếng mực dai ngon. Đây sẽ là món ăn khoái khẩu cho trẻ nhỏ vì hương vị thơm ngon bắt miệng và rất đưa cơm, đặc biệt là cung cấp đầy đủ dinh dưỡng thiết yếu cho trẻ. Nào hãy cùng vào bếp thử ngay cách làm Mực xào chua ngọt đầy đủ dinh dưỡng và cực kì thơm ngon này nhé!

Chuẩn bị: 20 phút Nấu: 15 phút Nấu cho: 4 người ăn người ăn

Nguyên liệu

1. Mực: 2 con
2. Cà rốt: 1 củ
3. Hành tây: 1 củ
4. Ớt chuông
5. Rau cần
6. Hành lá
7. Đường: 20g
8. Bột ngọt: 3g
9. Bột canh: 3g
10. Muối: 2g
11. Tương cà: 45g
12. Gừng

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Bước 1: Sơ chế

• Làm sạch mực, bỏ phần da và khứa chéo sau đó cắt miếng vừa ăn.
• Ớt chuông xanh, vàng, đỏ cắt miếng vuông.
• Hành tây cắt miếng vuông.
• Cà rốt cắt miếng mỏng.
• Rau cần, hành lá cắt khúc.

Bước 2: Chế biến

• Nấu nước sôi, thêm 1 ít gừng và rượu trắng, cho mực vào chần sơ khoảng 1 phút để khử mùi tanh của mực.

• Làm sốt xào: 20g canh đường + 3g bột ngọt + 3g bột canh + 2g muối + 30g nước lọc + 15g dấm + 45g tương cà, khuấy đều.
• Bắc chảo 15g dầu ăn + tỏi bằm xào cho thơm rồi cho mực vào, sau đó cho ớt chuông, hành tây và cà rốt, đổ sốt xào vào, xốc đều chảo, thêm 3g gừng băm.

• Khi chảo đã chín đều, cho hành lá và rau cần vào, tắt bếp.

Bước 3: Thưởng thức

• Cho mực xào ra dĩa, trang trí thêm hành lá.

Chúc bạn thành công với Cách làm Mực xào chua ngọt đơn giản, bồi bổ dinh dưỡng cho gia đình này nhé!

Mẹo vặt

• Chọn mực ngon: chọn mực giòn, săn chắc.

• TAGS
• hải sản
• mực xào chua ngọt
• mực xào
• mực
• cách làm mực xào chua ngọt

Nguyên liệu

1. Mực: 2 con
2. Cà rốt: 1 củ
3. Hành tây: 1 củ
4. Ớt chuông
5. Rau cần
6. Hành lá
7. Đường: 20g
8. Bột ngọt: 3g
9. Bột canh: 3g
10. Muối: 2g
11. Tương cà: 45g
12. Gừng

• TAGS
• hải sản
• mực xào chua ngọt
• mực xào
• mực
• cách làm mực xào chua ngọt

GỢI Ý MÓN ĂN

• CÁCH LÀM MỰC CHIÊN NƯỚC MẮM NGON 4211 Xem thêm
• Cách làm Mực Xào Kiểu Hàn mới lạ cho gia đình đổi vị 2813 Xem thêm
• Cách làm Gỏi Ốc Giác ngon miệng, mới lạ đổi vị cho bữa ăn 11547 Xem thêm
• Cách làm Miến Xào Cua tại nhà vô cùng thơm ngon 15680 Xem thêm
• Cách làm Mì Cay tại nhà siêu ngon và đầy dinh dưỡng 10389 Xem thêm

GỢI Ý MÓN ĂN

CÁCH LÀM MỰC CHIÊN NƯỚC MẮM NGON 4211 Xem thêm Cách làm Mực Xào Kiểu Hàn mới lạ cho gia đình đổi vị 2813 Xem thêm Cách làm Gỏi Ốc Giác ngon miệng, mới lạ đổi vị cho bữa ăn 11547 Xem thêm Cách làm Miến Xào Cua tại nhà vô cùng thơm ngon 15680 Xem thêm Cách làm Mì Cay tại nhà siêu ngon và đầy dinh dưỡng 10389 Xem thêm Cách làm Ốc Bươu Nướng Tiêu Xanh thơm lừng, ai cũng thích mê 17117 Xem thêm Cách làm Tôm Rang Tiêu thơm lừng, ngon tuyệt 7004 Xem thêm Cách làm Mì Xào Hải Sản thơm ngon, bổ dưỡng 59735 Xem thêm Cách làm Tôm Nướng Muối Ớt ngon tuyệt, ai ai cũng mê 5912 Xem thêm Cách làm Mực Nhồi Thịt Hấp Sốt Cà đậm đà, hấp dẫn 4505 Xem thêm Cách làm Tôm Lăn Bột Chiên Xù giòn rụm, trẻ nhỏ đều mê 41940 Xem thêm Cách làm Ghẹ Rang Muối thơm nồng vị biển 7073 Xem thêm CÁCH LÀM HÀU NƯỚNG PHOMAI NGON 65252 Xem thêm Cách làm món Cua Rang Me ngon ngất ngây 5599 Xem thêm

• Giới thiệu
• Hợp tác
• Liên hệ

• Trang chủ
• Món Việt
• Món Hoa
• Món Âu
• Món Chay
• Món Khác
• Món Bánh
• Khám Phá

Copyright © 2022 ThuVienAmThuc.VN.

Ghi rõ nguồn ThuVienAmThuc.VN khi phát hành lại thông tin.

thuvienamthuc.vn