Cách Làm Mực Xào Chua Ngọt đơn Giản Nhưng Ngon đúng Chuẩn ...
Có thể bạn quan tâm
Sơ chế nguyên liệu
Mực tươi mua về làm sạch, cắt bỏ các bộ phận không ăn được như mắt mực, túi mực, mai mực, bóc da mực. Xem cách sơ chế mực tại đây.
Đối với mực ống bạn cắt mực thành các khoanh tròn còn có độ dài vừa ăn sau đó dùng dao, kéo khứa vài đường viền để mực tạo thành hình bông hoa sau khi xào.
Đối với mực lá, mực mai hay những con mực to, thịt mực có độ dày thì bạn thái mực hình vảy rồng bằng cách dùng dao khứa nhẹ nhiều đường chéo song song trên bề mặt rồi xoay miếng mực 90 độ khứa tương tự sau đó thái mực thành những miếng vừa ăn.
Đảo chừng 1 phút bạn rưới bát nước sốt vào và xào cho các loại rau củ chín tới.
Từ khóa » Khứa Mực Vảy Rồng
-
Nghệ Thuật Bếp - Cách Thái Mực Khứa Vẩy Rồng. | Facebook
-
Cách Tạo Vảy Rồng ở Mực Và Xào Mực Ngũ Sắc - YouTube
-
Cách Thái Mực đẹp (tỉa Bông Mực đẹp) Cho Món ăn Thêm Hấp Dẫn
-
Cách Thái Mực đẹp ( Tỉa Bông Mực đẹp ) Chia Sẽ Kỹ Thật Cắt Mực Sao ...
-
Cách Thái Mực Xào – Cách Thái Mực đẹp (Khứa Mực đẹp)
-
4 Cách Thái Mực Nhanh đẹp Nhìn Không Nỡ ăn
-
Cách Làm MỰC HẤP GỪNG Dễ Làm Tại Nhà
-
Gỏi Mực Chiên Vẩy Rồng Ngon Tuyệt - Hạnh Phúc Gia Đình
-
4 Cách Thái Mực Nhanh đẹp Nhìn Không Nỡ ăn - Gia đình & Xã Hội
-
Những Món Mực Ngon - AFamily
-
2 Cách Làm Món Mực Xào Với Rau Củ Giòn Ngọt, Ai Cũng Làm được
-
Cùng Tìm Hiểu Cách Nấu Mực Xào Rau Củ Thanh Mát, Ngon Miệng