Cách Làm Mực Xào Chua Ngọt đơn Giản Nhưng Ngon đúng Chuẩn ...
Có thể bạn quan tâm
Sơ chế nguyên liệu
Mực tươi mua về làm sạch, cắt bỏ các bộ phận không ăn được như mắt mực, túi mực, mai mực, bóc da mực. Xem cách sơ chế mực tại đây.
Đối với mực ống bạn cắt mực thành các khoanh tròn còn có độ dài vừa ăn sau đó dùng dao, kéo khứa vài đường viền để mực tạo thành hình bông hoa sau khi xào.
Đối với mực lá, mực mai hay những con mực to, thịt mực có độ dày thì bạn thái mực hình vảy rồng bằng cách dùng dao khứa nhẹ nhiều đường chéo song song trên bề mặt rồi xoay miếng mực 90 độ khứa tương tự sau đó thái mực thành những miếng vừa ăn.
Đảo chừng 1 phút bạn rưới bát nước sốt vào và xào cho các loại rau củ chín tới.
Từ khóa » Cách Khứa Mực Vảy Rồng
-
Cách Thái Mực đẹp (tỉa Bông Mực đẹp) Cho Món ăn Thêm Hấp Dẫn
-
Cách Tạo Vảy Rồng ở Mực Và Xào Mực Ngũ Sắc - YouTube
-
Cách Thái Mực đẹp ( Tỉa Bông Mực đẹp ) Chia Sẽ Kỹ Thật Cắt Mực Sao ...
-
Nghệ Thuật Bếp - Cách Thái Mực Khứa Vẩy Rồng. | Facebook
-
Cách Thái Mực Xào – Cách Thái Mực đẹp (Khứa Mực đẹp)
-
4 Cách Thái Mực Nhanh đẹp Nhìn Không Nỡ ăn
-
4 Cách Thái Mực Nhanh đẹp Nhìn Không Nỡ ăn - Gia đình
-
5 Cách Thái Mực Xào Đẹp Mắt
-
Cách Làm MỰC HẤP GỪNG Dễ Làm Tại Nhà
-
Cách Làm MỰC XÀO HẸ Ngon Như Tiệm - Cộng Đồng Bếp Cười
-
Mẹo Xử Lý Mực Tươi Không Tanh, Giữ Nguyên độ Giòn
-
Cách Làm Mực Xào Cần Tỏi Tây Thơm Ngon Nức Mũi Chiêu đãi Gia đình
-
3 Cách Làm Món Mực Xào Với Rau Củ Giòn Ngọt, Ai Cũng Làm được