Cách Làm Muối Sả Ớt Mix Đậu Phộng Chay Cho Bữa Cơm Gia Đình

Trang chủ » Món Muối Sả Chay » Cách Làm Muối Sả Ớt Mix Đậu Phộng Chay Cho Bữa Cơm Gia Đình

Có thể bạn quan tâm

Đây là một món mới học được từ một người bạn, áp dụng trong những ngày chay. Muối sả ớt mix đậu phộng này có thể làm nhiều, cất vào hũ, cho vào tủ lạnh dùng từ từ với cơm nóng rất tiện. Điều quan trọng là rất lạ miệng, hấp dẫn.

Chuẩn bị cách làm muối sả ớt:

  • 1.5 muỗng canh dầu ăn
  • 7 muỗng cà phê ớt bột
  • 8 muỗng cà phê nước tương
  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • 1/4 muỗng cà phê hạt nêm chay (Nấm)
  • 2/3 muỗng cà phê đường trắng
  • 6 cây sả
  • 200gr đậu phộng

Cách làm muối sả ớt mix đậu phộng

Thực hiện muối sả ớt:

Bước 1: Sả rửa sạch, cắt khoanh nhỏ, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

Cách làm muối sả ớt mix đậu phộng

Cách làm muối sả ớt mix đậu phộng

Bước 2: Đậu phộng rang chín, cho vào máy xay, xay nhuyễn.

Cách làm muối sả ớt mix đậu phộng

Bước 3: Cho dầu ăn vào chảo. Cho sả vào, đảo đều cho thơm. Cho tiếp đậu phộng xay vào.

Cách làm muối sả ớt mix đậu phộng

Cách làm muối sả ớt mix đậu phộng

Bước 4: Tiếp theo, cho 7 muỗng cà phê ớt bột, 8 muỗng cà phê nước tương, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê hạt nêm nấm chay, 2/3 muỗng cà phê đường trắng vào, đảo đều cho hơi khô lại.

Cách làm muối sả ớt mix đậu phộng

Cách làm muối sả ớt mix đậu phộng

Món ăn đã hoàn thành. Màu sắc đẹp mắt, thơm ngon, hấp dẫn chưa từng thấy.

Cách làm muối sả ớt mix đậu phộng

Vị mặn mặn, thơm của sả, bùi bùi của đậu phộng. Thêm chút cay cay của ớt bột sẽ làm món cơm của bạn thêm ấm nồng trong những ngày mưa.

Cách làm muối sả ớt mix đậu phộng

Nếu không dùng hết, có thể bảo quản trong hộp kín, ăn dần. Nhanh tay thực hiện và gửi thành quả về cho Cooky nào!

Xem thêm:

  • Tổng hợp các món ngon từ sả ớt cho bữa cơm gia đình
  • Các món chay ngon thanh tịnh cho ngày rằm
  • Các loại trái cây tươi ngon, chuẩn Vietgap

 

(Nguồn: www.kimkhanhcreations.blogspot.com)

Từ khóa » Món Muối Sả Chay