Cách Làm Muối Tôm đúng Vị - Bách Hóa XANH

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách làm muối tôm đúng vịCách làm muối tôm đúng vị

Muối tôm là lựa chọn hàng đầu khi ăn cùng trái cây. Bạn có thể tự tay làm muối tôm tại nhà, vừa hợp khẩu vị lại vừa đảm bảo an toàn, không chất bảo quản cho gia đình. Cùng tìm hiểu cách làm muối tôm ở bài viết dưới đây nhé.

Nếu bạn đang thắc mắc không biết tôm làm món gì ngon thì muối tôm là một trong số đó. Cùng khám phá ngay cách làm muối tôm chấm trái cây đơn giản trong bài viết bên dưới nhé! Chuẩn bị 10 phútChế biến 60 phútDành cho 3 - 4 người

1Nguyên liệu làm muối tôm

• 200g tôm khô
• 150g muối hột
• 70g ớt hiểm
• 2 củ tỏi
• Gia vị: đường, bột ngọt

Nguyên liệu làm muối tôm

2Cách làm muối tôm ngon

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

- Muối hột rửa sạch rồi để khô ráo. - Tôm khô ngâm với nước nóng khoảng 15 phút cho mềm. Sau đó cho vào máy xay, xay nhuyễn. - Tỏi bóc vỏ cho vào máy xay, xay nhuyễn. Sau đó cho thêm ớt trái vào xay nhuyễn.

Bước 2 Rang muối tôm

- Rang muối hột cho tới khi trắng đục. Đem giã sơ muối rồi cho vào máy xay nhuyễn. - Cho tôm khô đã xay vào chảo, thêm một muỗng bột ngọt. Dùng muỗng trộn và tán đều tôm cho tơi và ráo nước rồi tắt bếp. - Bắc chảo khác lên bếp, cho muối hột xay, hỗn hợp ớt, tỏi xay, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh đường vào. - Đảo đều với lửa nhỏ khoảng 1 phút cho hơi ráo, rồi tiếp tục cho tôm khô xay vào. Lúc này để tỏi với ớt còn ướt để khi trộn, ớt và tỏi sẽ dính vào tôm. - Tiếp tục đảo đều đến khi muối tôm khô ráo, gia vị bám đều lên tôm là được.

Bước 3 Thành phẩm

Muối tôm sau khi để nguội và ráo thì bạn có thể thưởng thức ngay, hương vị, màu sắc của muối tôm sẽ không thua kém gì so với các loại được bán trên thị trường. Hương vị thơm ngon và đặc trưng của muối tôm làm tại nhà sẽ luôn chất lượng và còn hợp vệ sinh.Thành phẩm muối tôm

3Thưởng thức

Muối tôm phù hợp chấm với các loại trái cây, làm món ăn hấp dẫn. Nếu sử dụng không hết thì bạn có thể bảo quản trong lọ thủy tinh hoặc hộp nhựa cũng được nhé. Thưởng thức muối tômCó thể bạn quan tâm:

• Cách làm tôm khô sạch, không hóa chất tại nhà
• Cách làm muối chấm hải sản ngon, chuẩn vị, đơn giản tại nhà
• Cách làm muối sả ớt đơn giản, vị cay nồng cực hao cơm

Chọn mua muối tôm chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH13.489 · 4 năm trướcÐăng ÐạtTừ khoá:các món ngon từ tômmuốitômTHAM KHẢO THÊMHướng dẫn làm món bánh khoai tây nhân tôm thịt lạ miệng, ăn sáng ngonCách làm tôm chiên tempura kiểu Nhật giòn rụm, vàng ươm để lâu không bị mềmCách làm tôm ngâm tương kiểu Hàn dẻo quánh, đậm đà chuẩn vị, không tanhCách làm gỏi rau muống ngó sen tôm thịt giòn sần sật, chống ngán ngày TếtCách làm tôm thẻ kho thịt ba chỉ mặn ngọt, đậm đà hương vị quê nhàCách nấu canh rau ngót thịt tôm tươi xanh mướt, không bị nátCách làm tôm hấp nước dừa thơm lừng, ngọt thịt chuẩn vị miền TâyCông thức trộn gỏi tôm mực Thái Lan chua cay hấp dẫn

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Happy Valentine ưu đãi đặc biệt giảm đến 41%
• Tiết kiệm đầu năm - 100% lì xì từ Bách hóa XANH
• Da săn mịn màn cho nàng đón Tết - Deal ngon, giảm đến 27%
• Đơn từ 99K tặng ngay voucher 50K mua Dầu Gội P&G

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI