Cách Làm Mướp Xào Trứng Chỉ Trong 5 Phút - Bách Hóa XANH

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách làm mướp xào trứng chỉ trong 5 phútCách làm mướp xào trứng chỉ trong 5 phút

Mướp xanh mướt, vẫn giữ được độ giòn và vị ngọt đặc trưng kết hợp với trứng gà béo ngậy tạo nên một đĩa mướp xào trứng hấp dẫn. Bạn còn chần chờ gì nữa, mà không vào bếp làm ngay món này đi nào.

Mướp xào có vị ngọt và mùi hương hấp dẫn, nên thường được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Trong đó có món mướp xào trứng, chỉ với 5 phút là bạn đã có một đĩa mướp xào trứng thơm lừng rồi.

Nguyên liệu

• 3 trái mướp
• 2 quả trứng vịt
• Một ít hành lá, tỏi
• Gia vị: hạt nêm, dầu ăn, dầu hào, đường, muối

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuMướp sau khi mua về thì gọt vỏ, rửa sạch, rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ thành từng khúc 1cm.Bước 2: Xào mướpBắc một cái chảo lên bếp với một ít dầu ăn, khi dầu nóng lên thì cho tỏi vào, phi lên cho vàng thơm.Sau đó cho mướp vào, đảo đều, rồi cho thêm một ít nước, hạt nêm và dầu hào vào. Cho nước vào sẽ giúp mướp mau chín hơn.Mướp vừa chín tới thì bạn đập trứng vào, dùng đũa khuấy đều để trứng tơi ra, không bị vón cục.Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho hành lá vào, sau đó tắt bếp.Vậy là món mướp xào trứng đã xong rồi, cho ra đĩa và thưởng thức ngay thôi nào.Thật đơn giản đúng không nào, với vài bước là bạn đã có một đĩa mướp xào trứng ngon lành rồi, món này nên ăn kèm với cơm trắng và chấm với một chén nước tương thì sẽ tuyệt vời lắm đấy. Chúc bạn thành công.Có thể bạn sẽ quan tâm:

• Cách làm thịt bò xào mướp, thịt mềm không dai mướp thơm nức nở
• Chỉ 10 phút có ngay món mướp xào tỏi thơm phức
• Cách làm lòng gà xào mướp hương ai cũng tấm tắc khen ngon

Chọn mua trứng gà, vịt tại Bách hóa XANH:

Bách hóa XANH23.711 · 7 năm trướcÐình LuậnTừ khoá:các món ngon từ mướpcác món ngon từ trứngmướptrứngcác món xàoTHAM KHẢO THÊM2 cách làm lòng gà xào mướp hương ai cũng tấm tắc khen ngonCách làm mề gà xào mướp giòn ngon, thơm lừngXào mướp bằng chảo nhôm ngon bất bại với những tips sauCách làm nụ mướp xào mề gà đơn giản, thơm ngonCách làm món gan heo xào mướp bổ dưỡng, thanh mát cho cả nhàCách làm lươn hấp mướp hương thơm ngon, cực bổ dưỡngCách làm món hến xào mướp ngọt thanh, dân dãCách làm mướp hương hấp nấm linh chi thơm ngon vô cùng

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
• Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI