Cách Làm Mứt Dừa Nhiều Màu (ngũ Sắc) Từ Các Nguyên Liệu Tự Nhiên

Trang chủ » Cách Làm Món Mứt Dừa Ngũ Sắc » Cách Làm Mứt Dừa Nhiều Màu (ngũ Sắc) Từ Các Nguyên Liệu Tự Nhiên

Có thể bạn quan tâm

Sơ chế cùi dừa

Với những nguyên liệu ở cách làm này chúng ta sẽ làm mứt dừa với những màu sau:

  1. Mứt dừa màu trắng tự nhiên
  2. Bột trà xanh để làm mứt dừa màu xanh
  3. Bột nghệ để làm mứt dừa màu vàng
  4. Cà phê đen để làm mứt dừa màu cafe
  5. Củ dền để làm mứt dừa màu tím

Giống như hướng dẫn ở bài viết trước. Cùi dừa bạn tạo hình theo sở thích tuy nhiên bào dạng sợi mỏng để dừa ngấm màu dễ hơn, thời gian sên nhanh hơn vì mỗi màu bạn sẽ sên 1 lần nên sẽ tốn khá nhiều thời gian.

sơ chế cùi dừaNấu nước củ dền

Ướp cùi dừa

Tiếp theo bạn chia lượng cùi dừa thành 5 phần bằng nhau vào 5 chiếc bát tô to cùng với 5 phần đường, Vani và bột tạo màu tương ứng. Trộn đều và để trong 6 tiếng hoặc để qua đêm để đường tan hết. Lúc này cùi dừa đã trong và ngấm màu.

tạo màu dừaSên mứt

Từ khóa » Cách Làm Món Mứt Dừa Ngũ Sắc