CÁCH LÀM NGHÊU XÀO SẢ ỚT NGON | NAKK

Trang chủ » Thịt Nghêu Xào Sả ớt » CÁCH LÀM NGHÊU XÀO SẢ ỚT NGON | NAKK

Có thể bạn quan tâm

Search NAKK mon ngon moi ngay, mon ngon, mon an hang ngay, cac mon an hang ngay,mon an ngon,nau an gia dinh,nau an ngon Home Món Chính CÁCH LÀM NGHÊU XÀO SẢ ỚT NGON
  • Món Chính
Facebook Twitter Pinterest WhatsApp nghêu xào sả ớt

Với cách làm vô cùng đơn giản, món nghêu xào sả ớt sẽ là món ngon cho bữa cơm gia đình mình đấy.Thịt ngao mềm ngọt kết hợp với sả ớt cay thơm sẽ là món ăn lý tưởng cho những ngày mà bạn đã ngán ngẩm các món làm từ thịt cá.

Nguyên liệu làm món nghêu xào sả ớt:

  • 1 ký nghêu
  •  Sả: 5 nhánh, chỉ lấy phần trắng
  • Ớt Đà Lạt đỏ: 1/2 trái
  • Hành củ: vài củ
  • Gừng: 1 mẩu
  • Rau răm
  • Sa tế, các gia vị thông thường.
  • cách làm nghêu xào sả ớt

Cách làm nghêu xào sả ớt:

– Nghêu lựa con tươi sống, ngậm cứng miệng, mua về rửa sạch, ngâm vào chậu có muối và ớt 1-2 tiếng cho nghêu nhả hết cát sạn. Sau đó đem ngao đi luộc cho chín mở hết miệng. Chắt lấy nước ngao. Khều lấy thịt. Bỏ vỏ.

cách làm nghêu xào sả ớt

– Sả bỏ vỏ ngoài, thái lát mỏng. Ớt xắt hột lựu. Hành băm nhỏ. Gừng thái sợi nhỏ.

cách làm nghêu xào sả ớt

– Bắc chảo dầu cho hành băm vào phi thơm, sau đó cho sả vào phi cùng. Nêm vào 1 muỗng canh sa tế.

cách làm nghêu xào sả ớt

– Trút ớt chuông vào xào 1-2 phút. Cuối cùng cho ngao vào xào chín, săn, nêm nếm lại vừa miệng.

cách làm nghêu xào sả ớt

 Nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Rắc rau răm lên đảo đều rồi ăn nóng với cơm.

cách làm nghêu xào sả ớt

Nấu Ăn Không Khó Tổng Hợp

Nguồn: mav.vn

© Newspaper WordPress Theme by TagDiv

Từ khóa » Thịt Nghêu Xào Sả ớt