Cách Làm Nộm Rau Củ Quả Vừa ăn Ngon Vừa Dễ Làm - NHÀ BẾP
Có thể bạn quan tâm
Nguyên liệu:
– Dưa leo: 2 quả – Cà rốt: 1 quả – 100 g rau mầm – 100 g giá đỗ – Dầu thực vật: 2 thìa nhỏ – Giấm gạo: 2 thìa nhỏ – Dầu vừng: 2 thìa nhỏ – 1 thìa nhỏ mật ong (hoặc 3 thìa nhỏ đường) – Vừng hoặc lạc rang tùy thích.
Cách làm nộm rau củ quả
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Dưa leo, cà rốt rửa sạch, thái lát thật mỏng. Nếu không thích ăn cà rốt sống vì sợ cứng thì bạn có thể thái lát rồi chần sơ cà rốt bằng nước sôi để mềm hơn.
Rau mầm, giá đỗ nhặt và rửa sạch, để ráo.
Bước 2: Trộn các nguyên liệu
Làm nước trộn nộm. Không giống các loại nộm có thêm thịt, món nộm rau củ quả này giữ được tối đa hương vị do không thêm quá nhiều gia vị. Hỗn hợp nước trộn bao gồm mật ong, dầu mè và một ít giấm ( bạn có thể thay giấm bằng chanh đều được). Trộn đều hỗn hợp để tạo thành nước trộn hoàn chỉnh.
Đối với phần rau củ quả: Cho dưa leo, cà rốt, rau mầm, giá đỗ vào chung trong âu lớn, khi ăn đổ bát gia vị trên vào trộn, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị.
Cuối cùng rắc vừng hoặc lạc rang giã nhỏ lên trên.
Thêm một công thức nộm rau củ nữa cho các bạn tham khảo
Cách Làm Nộm Xoài Rau Củ Hấp Dẫn
Nguyên liệu chuẩn bị:
– Xoài xanh: 1 quả – Cà rốt: 1 quả – Giá đỗ: 150g – Dừa nạo: 150g – Lạc rang: 1 ít – Chanh tươi: 1 quả – Ớt: 1 quả – Rau thơm – Đường; mắm; mì chính. Trước khi làm các nguyên liệu được sơ chế sạch.![cách làm nộm rau củ quả cách làm nộm rau củ quả](https://tapchinhabep.net/wp-content/uploads/2019/09/cách-làm-nộm-rau-củ-quả-3.jpg)
Các bước thực hiện:
Bước 1:Xoài xanh gọt vỏ, bào sợi, đựng trong bát tô sạch.
Cà rốt gọt vỏ, bào sợi. Xếp lần lượt xoài xanh, cà rốt, giá đỗ vào bát tô.
Giá đỗ nhặt bỏ phần rễ. (Nếu không có thời gian bạn có thể bỏ qua bước này)
![cách làm nộm rau củ quả cách làm nộm rau củ quả](https://tapchinhabep.net/wp-content/uploads/2019/09/cách-làm-nộm-ngan-1.jpg)
Pha nước trộn nộm: 2 thìa canh nước mắm + 2 thìa canh đường trắng + 1 thìa mì chính + 1 quả ớt chín cắt nhỏ + 1 ít nước cốt chanh, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
![cách làm nộm rau củ quả cách làm nộm rau củ quả](https://tapchinhabep.net/wp-content/uploads/2019/09/shutterstock-1383585584.jpg)
Bước 3: Cho 1/2 dừa bào sợi lên và trộn đều. Rót từ từ phần nước trộn nộm vào, trộn đều cho nguyên liệu được ngấm gia vị. Tiếp đến cho nốt phần dừa nạo cùng ít lạc rang giã dối.
Bước 4: Thêm rau thơm đã thái nhỏ lên, trộn lại cho đều 1 lần nữa là được.
Bước 5: Cho nộm xoài rau củ ra đĩa và thưởng thức.
![cách làm nộm rau củ quả cách làm nộm rau củ quả](https://tapchinhabep.net/wp-content/uploads/2019/09/cách-làm-nộm-rau-củ-quả-4.jpg)
Không quá khó để thực hiện, không mất nhiều chi phí để mua nguyên liệu để có thể làm nên một đĩa nộm xoài rau củ ngon tuyệt. Món ngon dễ làm này rất thích hợp cho bữa cơm ngày hè nóng bức, sẽ giúp bạn chống ngán với những món ăn dầu mỡ nghe thật hấp dẫn phải không nào, đảm bảo càng ăn sẽ càng ghiền cho xem.
>> Học ngay cách làm nộm hoa chuối đậu phụ đổi vị cho cả nhà
– Ánh Chị –Từ khóa » Nộm Rau Củ Quả
-
Cách Làm 5 Món Nộm Rau Củ Ngon Xuất Sắc Cho Ngày Hè
-
3 Cách Làm Nộm Thập Cẩm đơn Giản Tại Nhà Khiến Ai Cũng Phải Gắp ...
-
Tổng Hợp 10 Món Nộm Rau Củ Ngon, Dễ Làm
-
Cách Làm Món Rau Củ Trộn Chua Ngọt Giòn Ngon! Nộm Rau Củ!
-
Cách Làm Món Nộm Rau Củ Thanh đạm Giúp Giải Ngán Và Giảm Cân ...
-
CÁCH LÀM NỘM CỦ QUẢ NGON : ẨM THỰC PHÙNG TẤN - YouTube
-
Cách Làm Món Nộm Rau Củ Quả Của Jung Bubii - Cookpad
-
4 Món Nộm Rau Củ Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia
-
Cách Làm 5 Món Nộm Rau Củ Ngon Xuất Sắc Cho ... - Tâm Sự Cuộc Sống
-
Cách Làm 14 Món Nộm Ngon đơn Giản, ăn Mãi Không Ngán - PasGo
-
Tổng Hợp Các Món Nộm, Rau, Củ - Iu Nấu ăn
-
Nộm Rau Củ Quả- Iu Nấu ăn - Món Ngon Mỗi Ngày - Gắn Kết Tình Thân
-
3 Món Nộm Củ Quả Thanh Mát, Ngon Miệng, Giải Ngán Sau Tết
-
Cách Làm Nộm Củ Quả - Hàng Hiệu Giá Tốt