Cách Làm Nộm Tai Heo Giòn Ngon Chuẩn Vị - AFamily

Fanpage aFamily

• Dr. Blue

• Lifestyle
• Xã hội
• Đẹp
• Mẹ & Bé Mang thai sau sinh
  • 40 tuần thai kỳ
  • Dinh dưỡng mang thai
  • Rắc rối khi mang thai
  • Địa chỉ khám thai
  • Chuyện đi đẻ
  • Sau khi sinh
  Trẻ từ 0-1 tuổi
  • Nuôi con bằng sữa mẹ
  • Trẻ sơ sinh
  • Lịch tiêm chủng cho trẻ
  • Luyện ngủ cho con
  • Cho con ăn dặm
  Trẻ từ 1-3 tuổi
  • Phát triển chiều cao
  • Giúp bé tăng cân
  • Sức khỏe trẻ em
  • Khủng hoảng tuổi lên 2
  • Dinh dưỡng cho trẻ
  Trẻ từ 3-6 tuổi
  • Phát triển vận động cho bé
  • Dạy con thông minh
  • Cảnh báo tai nạn trẻ em
  • Tâm Lý Trẻ Nhỏ
  • Chơi với con
• Giáo dục
• Hậu trường
• Sức khỏe Sức khỏe sinh sản
  • Khả năng sinh sản
  • Bệnh phụ khoa
  • Hiếm muộn
  Sức khỏe tình dục
  • Chuyện phòng the
  • Bệnh tình dục
  • Nhu cầu sinh lý
  Bệnh văn phòng
  • Bệnh xương khớp
  • Bệnh về mắt
  • Bệnh về da
  • Bệnh tiêu hóa
  Phòng bệnh
  • Thực phẩm phòng bệnh
  • Thói quen có lợi
  • Thói quen có hại
  Sức khỏe giới tính
  • Chu kì kinh nguyệt
  • Đặc điểm sinh lý
  • Rối loạn nội tiết
• Tiêu dùng
• Ăn ngon món ngon từ thịt gà Khéo tay
  • May vá
  • Tự làm thiệp
  • Cách cắm hoa đẹp
  • Cắt tỉa hoa quả
  • Hướng dẫn làm phụ kiện
  món ăn mùa đông Theo thực phẩm
  • Món ăn từ thịt gà
  • Món ăn từ thịt heo
  • Món ăn từ rau củ
  • Món ăn từ tôm
  • Món ăn từ trứng
  sinh tố đẹp da Theo cách chế biến
  • Món xào
  • Món nướng
  • Món kho
  • Món hấp
  • Món chiên
  Theo văn hóa
  • Món ăn Ý
  • Món ăn Hàn Quốc
  • Món ăn nhật bản
  • Món ăn thái lan
  • Món ăn pháp
  Món ăn theo bữa
  • Món khai vị
  • Món chính
  • Món ăn kèm
  • Món canh
  • Điểm tâm
  Làm bánh
  • Bánh cupcake
  • Bánh mỳ
  • Làm bánh không cần lò nướng
  • Bánh truyền thống
  • Các loại bánh khác
• Tâm sự - Gia đình
• Trung niên

• • Xã hội

    • Trong nước
    • Quốc tế
    • Hiểu luật
    • Nhân ái

  • Đẹp

    • Beauty
    • Fashion
    • Fitness
    • Make up

  • Hậu trường

    • Giải trí
    • Phim
    • Nhạc/Show

  • Lifestyle

    • Ăn gì
    • Lối sống
    • Du lịch
    • Women Guru
    • Hot Family
    • Chữa lành
    • Nhân vật

  • Ăn ngon

    • Khéo tay
    • Tôi vào bếp
    • Mẹo vặt

  • Sức khỏe

    • Tin y tế
    • Sống khỏe
    • Phòng chữa bệnh
    • Phẫu thuật thẩm mỹ
    • Bệnh phụ nữ
    • Bệnh phòng the
    • Sức khỏe trẻ em
    • Tư vấn

  • Mẹ & bé

    • Mang thai và sinh con
    • Nuôi dạy con cái
    • Chia sẻ kinh nghiệm

  • Giáo dục

    • Dạy con
    • Học đường

  • Tiêu dùng

    • Thị trường
    • Chi tiêu
    • Nhà & Xe
    • Mua sắm

  • Tâm sự - Gia đình

    • Tâm sự
    • Tình yêu & Hôn nhân
    • Cưới hỏi
    • Chuyện gối chăn

  • Trung niên

  • Video

  Nhóm chủ đề
  • Emagazine

  Tải app

  • iOS
  • Android

  Fanpage

  Liên hệ
  • Quảng cáo

• Ăn ngon
• Khéo tay
• Tôi vào bếp
• Mẹo vặt

Món nộm này làm dễ mà ăn cực "đã": Thử một lần là mê luôn! M. Trang, 20:56 29/10/2021 Đánh giá: Chế biến 21 phút Độ phức tạp Dễ Chi phí 75000 đồng Khẩu phần 4 người

Nộm tai heo chua ngọt giải ngấy cực đỉnh luôn chị em ơi.

Các bước làm

• 1. Sơ chế các nguyên liệu
• 2. Trộn nộm tai heo

Chuẩn bị nguyên liệu

• 1. Tai heo1 chiếc (khoảng 700gr)
• 2. Hoa quả và rau củ300gr cóc non hoặc xoài xanh, 10 quả quất, 1 củ gừng, 3 nhánh sả, 4-5 tép tỏi
• 3. Nước cốt me100ml
• 4. Gia vịTương ớt, nước mắm, ớt bột, muối, đường kính

Nếu đang cảm thấy sợ thịt thà mà cũng chẳng thiết tha cơm phở, vậy thì chị em hãy thử vào bếp làm ngay món nộm tai heo chua ngọt mà chúng tôi gợi ý ngay sau đây. Món nộm này không chỉ dễ làm mà còn giúp giải ngấy cực hiệu quả nữa đấy!

Cách chọn mua tai heo ngon: Khi chọn mua tai heo, bạn cần lựa chọn những tai có màu sắc sáng, hồng hào, không bị thâm đen, xỉn màu hay có màu lạ khác vì đó là những miếng tai heo còn tươi mới và giòn ngon. Ngoài ra, tai heo ngon thường có độ đàn hồi cao. Khi nhấn tay vào cảm thấy được độ cứng, bề mặt tai có sự đàn hồi trở lại và cầm lên cảm giác rất chắc tay.

Bên cạnh đó, bạn nên chú ý kỹ mùi của tai heo. Nếu tai có bất kỳ mùi hôi hay những mùi lạ khác thì không nên mua vì đó là tai heo đã để lâu ngày hoặc bị bơm hoá chất.

Cách làm nộm tai heo chua ngọt

1

Sơ chế các nguyên liệu

Bạn rửa sạch cóc non hoặc xoài xanh, lau khô rồi cắt thành lát mỏng vừa ăn. Rửa sạch 3 nhánh sả, 1 nhánh đập dập rồi cắt khúc, 2 nhánh còn lại cắt lát mỏng.. Gừng nạo sạch vỏ và thái lát. Bóc vỏ tỏi rồi băm nhỏ. Quất rửa với nước rồi cắt lát mỏng.

Riêng với tai heo, chị em hãy dùng dao lam cạo sạch mặt trong và mặt ngoài của tai heo để loại bỏ hết lông và chất bẩn. Sau đó, dùng muối hạt chà kỹ tai heo rồi rửa lại thật kỹ với nước.

Tiếp theo, bạn cho tai heo đã sơ chế sạch vào nồi, đổ xâm xấp nước và thêm 1 muỗng cà phê muối, phần gừng cắt lát và sả đập dập. Luộc tai heo khoảng 10 phút trên lửa to. Để tai heo săn và giòn hơn thì sau khi luộc chín, bạn ngâm tai heo vào tô nước đá trong khoảng 10 phút rồi vớt ra để ráo nước và cắt lát mỏng vừa ăn.

2

Trộn nộm tai heo

Bạn cho phần tai heo đã thái vào bát to cùng: Phần tỏi băm, 2 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng cà phê tương ớt, 1 muỗng cà phê ớt bột, 2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 100ml nước cốt me, 3 muỗng cà phê nước cốt tắc và phần sả thái lát mỏng.

Cuối cùng, chị em đeo găng tay và trộn đều các nguyên liệu.

Giờ thì chỉ cần bày món nộm ra đĩa là có thể thưởng thức được rồi.

Nộm tai heo giòn ngon, sần sật kết hợp cùng với cóc non chua chua thấm gia vị nên thử một miếng là lại muốn ăn thêm miếng nữa, hấp dẫn và bắt vị vô cùng. Món nộm này vừa dễ làm, vừa ngon nên chị em nhất định phải thử nha.

Chúc chị em thành công với cách làm nộm tai heo này nhé!

Phần bỏ đi của loại quả này hoá ra có thể làm món nộm cực ngon, lại còn giúp body mi nhon nữa chứ! Chia sẻ Thích0

• hướng dẫn nấu ăn ngon
• nộm chua ngọt
• nộm tai heo chua ngọt
• cách làm nộm tai heo chua ngọt