Cách Làm Nước ép Cà Rốt Bằng Máy ép Hoặc Máy Xay Sinh Tố

Sơ chế cà rốt

Chọn mua cà rốt Đà Lạt (xem phần: Mẹo & lưu ý). Nếu mua được cà rốt hữu cơ ở nhưng nơi cung cấp uy tín thì để cả vỏ, nếu không bạn bào vỏ bỏ đi cho yên tâm. Nếu để cả vỏ bạn dùng bàn chải cà sát để rửa cà rốt cho thật sạch. Theo 1 số nghiên cứu thì việc bỏ vỏ cà rốt cũng không làm giảm giá trị dinh dưỡng đi quá nhiều.

Thái dọc cà rốt thành các miếng dài, nhỏ nếu dùng máy ép hoặc xắt nhỏ nếu dùng máy xay sinh tố. Làm vậy cho dễ chế biến vì cà rốt khá cứng.

thái cà rốtXay cà rốt

lọc cà rốt qua râyNước ép cà rốt cam: Pha nước cà rốt với nước 1 quả cam vắt. Thêm đường, đá và uống lạnh.

nước ép cà rốt dưa hấuNước ép cà rốt + hạt chia + mật ong (hạt chia cần ngâm cho nở trước khi dùng)

Từ khóa » Cách ép Nước Cà Rốt Bằng Máy ép