Cách Làm Nước Sốt Cho Các Món Xào - AFamily

Fanpage Afamily

• Dr. Blue
• HOUSE N HOME
• Nền Tảng Hạnh Phúc
• Ấn phẩm House n Home

• Hậu trường
• Lifestyle
• Xã hội
• Thế giới quanh ta
• Đẹp
• Mẹ & Bé Mang thai sau sinh
  • 40 tuần thai kỳ
  • Dinh dưỡng mang thai
  • Rắc rối khi mang thai
  • Địa chỉ khám thai
  • Chuyện đi đẻ
  • Sau khi sinh
  Trẻ từ 0-1 tuổi
  • Nuôi con bằng sữa mẹ
  • Trẻ sơ sinh
  • Lịch tiêm chủng cho trẻ
  • Luyện ngủ cho con
  • Cho con ăn dặm
  Trẻ từ 1-3 tuổi
  • Phát triển chiều cao
  • Giúp bé tăng cân
  • Sức khỏe trẻ em
  • Khủng hoảng tuổi lên 2
  • Dinh dưỡng cho trẻ
  Trẻ từ 3-6 tuổi
  • Phát triển vận động cho bé
  • Dạy con thông minh
  • Cảnh báo tai nạn trẻ em
  • Tâm Lý Trẻ Nhỏ
  • Chơi với con
• Giáo dục
• Giải trí
• Yêu
• Sức khỏe Sức khỏe sinh sản
  • Khả năng sinh sản
  • Bệnh phụ khoa
  • Hiếm muộn
  Sức khỏe tình dục
  • Chuyện phòng the
  • Bệnh tình dục
  • Nhu cầu sinh lý
  Bệnh văn phòng
  • Bệnh xương khớp
  • Bệnh về mắt
  • Bệnh về da
  • Bệnh tiêu hóa
  Phòng bệnh
  • Thực phẩm phòng bệnh
  • Thói quen có lợi
  • Thói quen có hại
  Sức khỏe giới tính
  • Chu kì kinh nguyệt
  • Đặc điểm sinh lý
  • Rối loạn nội tiết
• Tiêu dùng
• Mua sắm
• Ăn ngon món ngon từ thịt gà Khéo tay
  • May vá
  • Tự làm thiệp
  • Cách cắm hoa đẹp
  • Cắt tỉa hoa quả
  • Hướng dẫn làm phụ kiện
  món ăn mùa đông Theo thực phẩm
  • Món ăn từ thịt gà
  • Món ăn từ thịt heo
  • Món ăn từ rau củ
  • Món ăn từ tôm
  • Món ăn từ trứng
  sinh tố đẹp da Theo cách chế biến
  • Món xào
  • Món nướng
  • Món kho
  • Món hấp
  • Món chiên
  Theo văn hóa
  • Món ăn Ý
  • Món ăn Hàn Quốc
  • Món ăn nhật bản
  • Món ăn thái lan
  • Món ăn pháp
  Món ăn theo bữa
  • Món khai vị
  • Món chính
  • Món ăn kèm
  • Món canh
  • Điểm tâm
  Làm bánh
  • Bánh cupcake
  • Bánh mỳ
  • Làm bánh không cần lò nướng
  • Bánh truyền thống
  • Các loại bánh khác
• Tâm sự

• • Hậu trường

    • V-Biz
    • Quốc tế
    • Hoa hậu

  • Xã hội

    • Thời sự
    • Nóng trên mạng
    • Phóng sự

  • Đẹp

    • Beauty
    • Fashion
    • Fitness
    • Make up

  • Giải trí

    • Phim truyền hình
    • TV Show
    • Âm nhạc
    • Phim bộ online

  • Thế giới quanh ta

    • Lật lại kỳ án
    • Danh gia vọng tộc
    • Big stories
    • Lạ & Fun
    • Người Việt ở nước ngoài

  • Lifestyle

    • Ăn gì
    • Lối sống
    • Du lịch
    • Women Guru
    • Hot Family
    • Chữa lành
    • Nhân vật

  • Ăn ngon

    • Khéo tay
    • Tôi vào bếp
    • Mẹo vặt

  • Sức khỏe

    • Tin y tế
    • Sống khỏe
    • Phòng chữa bệnh
    • Phẫu thuật thẩm mỹ
    • Bệnh phụ nữ
    • Bệnh phòng the
    • Sức khỏe trẻ em
    • Tư vấn

  • Mẹ & bé

    • Mang thai và sinh con
    • Nuôi dạy con cái
    • Chia sẻ kinh nghiệm

  • Giáo dục

    • Dạy con
    • Học đường

  • Tiêu dùng

    • Thị trường
    • Chi tiêu
    • Ngắm
    • Mua nhà
    • Tậu xe

  • Yêu

    • Cặp đôi
    • Hẹn hò
    • Chuyện gia đình
    • Chuyện yêu

  • Tâm sự

    • Tổng đài trái tim
    • Gác truyện

  • Video

  Nhóm chủ đề
  • Emagazine
  • Là Nhà

  Tải app

  • iOS
  • Android

  Fanpage

  Liên hệ
  • Quảng cáo

• Ăn ngon
• Khéo tay
• Tôi vào bếp
• Mẹo vặt

Có loại sốt xào này, chị em xào món gì cũng ngon xuất sắc chẳng kém nhà hàng: Làm 5 phút, dùng được cả tháng! M. Trang, 17:17 24/04/2022 Đánh giá: Chế biến 10 phút Độ phức tạp Dễ Chi phí 35000 đồng Khẩu phần 2 người

Chị em nhớ lưu lại công thức làm nước sốt cho món xào này nha.

Các bước làm

• 1. Nấu chảy đường phèn với sữa
• 2. Nấu sốt

Chuẩn bị nguyên liệu

• 1. Dầu hào750ml
• 2. Tương ớt350ml
• 3. Tương cà150ml
• 4. Nước tương90ml
• 5. Hắc xì dầu60ml
• 6. Đường phèn100gr
• 7. Sữa tươi không đường300ml

Chị em chắc chắn sẽ đồng tình với chúng tôi: Các món xào nói chung mà không có nước sốt đậm đà thì ăn chán chết! Dù là rau xào, thịt xào hay phở, mì tôm xào đi nữa, muốn ngon nhất định không thể thiếu nước sốt.

Chính vì thế trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm nước sốt cho món xào. Cứ là món xào thì yên tâm dùng nước sốt này sẽ ngon nha!

Cách làm nước sốt cho món xào

1

Nấu chảy đường phèn với sữa

Bạn cho 100gr đường phèn vào nồi cùng 300ml sữa tươi không đường. Vừa đun vừa khuấy hỗn hợp trên lửa vừa cho đến khi đường phèn tan hết thì tắt bếp.

2

Nấu sốt

Bạn cho vào nồi: 750ml dầu hào, 350ml tương ớt, 150ml tương cà, 90ml nước tương, 60ml hắc xì dầu. Tiếp theo, đổ phần sữa tươi đường phèn đã đun vào cùng. Bạn vừa đun, vừa khuấy hỗn hợp trên ngọn lửa nhỏ. Tới khi thấy phần sốt nổi bọt khí, sôi lăn tăn thì tắt bếp.

Cuối cùng, bạn chỉ cần đợi cho sốt nguội hoàn toàn. Sau đó đổ vào hũ, đậy kín nắp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Khi xào nấu món ăn là có ngay nước sốt để dùng, vừa nhanh vừa tiện lắm luôn.

Vì phần nước sốt này đã đậm đà do có dầu hào, nước tương và hắc xì dầu, nên khi chế biến các món xào, chị em lưu ý không nêm quá nhiều muối hoặc mắm nếu dùng nước sốt này nha. Bạn có thể dùng nước sốt này với các món thịt xào, rau xào và cả mì xào. Món ăn vừa ngon, vừa có màu sắc bắt mắt lắm luôn.

Cứ là món xào thì loại sốt này "cân" được hết nha!

Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng bạn sẽ có thêm một loại sốt vừa ngon vừa lạ để có những món xào thơm ngon, đẹp mắt xuất sắc.

Chúc chị em có những món ăn ngon với cách làm nước sốt cho món xào này nhé!

Đây là công thức làm sốt chấm món chiên rán mà các nhà hàng không bao giờ muốn bạn biết: Làm chưa tới 10 phút là xong! Chia sẻ Thích0

• sốt cho món xào
• cách làm nước sốt cho món xào
• món xào nên dùng sốt gì
• hướng dẫn nấu ăn ngon
• món xào ngon