Cách Làm ốc Hương Xào Me Chua Ngọt Thơm Ngon Khó Cưỡng

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách làm ốc hương xào me chua ngọt thơm ngon khó cưỡngCách làm ốc hương xào me chua ngọt thơm ngon khó cưỡng

Ốc hương xào me chua ngọt thơm ngon khó cưỡng. Nếu bạn vẫn chưa biết cách làm món này thì hãy theo dõi bài viết sau đây nhé.

Chuẩn bị 15 phútChế biến 10 phútDành cho 2 - 3 người Ốc hương là một loại thực phẩm không còn quá xa lạ với chúng ta, đối với ốc hương ta có thể chế biến đa dạng các món ăn khác nhau. Hôm nay Bách Hóa XANH sẽ gửi đến bạn cách làm món ốc hương xào me chua ngọt ngon khó cưỡng nhé.

1 Nguyên liệu làm ốc hương xào me chua ngọt

• 500g ốc hương
• 50g sốt me chua ngọt
• 3 cây sả
• Rau răm
• Muối ớt xanh, dầu ăn

Mẹo hay: Ốc hương bạn nên chọn những con có màu ốc vàng vàng, phần vỏ không bị bể, ốc phải còn sống. Khi dùng tay chạm vào miệng ốc thấy ốc khép kín miệng lại thì chắc chắn đó là ốc tươi và ngon. Không nên chọn những con ốc chết, có mùi hôi lạ và chảy nước nhớt. Đối với sốt me chua ngọt bạn có thể tự làm sốt me tại nhà để đảm chất lượng nhé.Nguyên liệu làm ốc hương xào me chua ngọt

2 Cách làm ốc hương xào me chua ngọt

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Ốc sau khi mua về bạn rửa sạch lại với nước, để ráo. Sả bạn cắt thành 3 khúc sau đó đập dập. Rau răm bạn rửa sạch để ăn kèm. Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Xào ốc hương với sốt me chua ngọt

Bạn bắc chảo lên bếp cho 1 muỗng cà phê dầu ăn và sả đập dập vào đợi khi sả dậy mùi thì bạn cho ốc hương vào cùng với 1 muỗng canh nước lọc. Tiếp đến cho thêm 1,5 muỗng canh sốt me rồi đảo đều trong 10 phút ở lửa lớn, đến khi bạn thấy sốt me đã cạn và sệt lại thì tắt bếp. Xào ốc hương với sốt me chua ngọt

Bước 3 Thành phẩm

Bạn múc ốc ra dĩa. Trang trí thêm 1 ít rau răm ăn kèm và chấm với nước chấm muối ớt xanh để ngon hơn nhé. Thành phẩm

3 Thưởng thức

Chỉ với vài bước đơn giản ta đã có ngay món ốc hương xào me thơm ngon khó cưỡng, thịt ốc vừa dai vừa ngọt thấm đều nước sốt me chua chua ngọt ngọt, chắc chắn sẽ là một món khiến gia đình bạn thích mê đấy. Ốc hương xào meTrên đây là cách làm ốc hương xào me chua ngọt thơm ngon khó cưỡng mà Bách Hóa XANH tổng hợp được. Hy vọng qua bài viết trên có thể giúp bạn làm được món này thành công nhé.Có thể bạn quan tâm:

• Cách làm ốc hương rang muối ngon "xiêu lòng" bao thực khách
• Cách làm ốc hương xào bơ tỏi thơm ngon đơn giản tại nhà
• Nhâm nhi cuối tuần với món ốc hương xào trứng muối thơm nức mũi

Chọn mua me chua ngon, chất lượng có bán tại Bách hóa XANH nhé:

Bách hóa XANH9.978 · 4 năm trướcKim SơnTừ khoá:các món ngon từ ốc hươngốc hươngốchải sảncác món xàoTHAM KHẢO THÊMCách làm ốc hương rang muối sợi đẹp mắt, chinh phục thực kháchCách làm ốc hương xào bơ tỏi thơm ngon, đậm vị, ăn là ghiền2 cách làm món ốc hương xào trứng muối thơm nức mũiCách làm ốc hương xào củ dừa giòn ngọt, ngon không khác gì nhà hàngCách làm ốc hương rang muối ngon "xiêu lòng" bao thực kháchCách làm món ốc hương xào sả ớt cay ngon nức mũiCông thức làm ốc hương xào bơ bắp ngon hết sảy2 cách làm ốc hương nướng siêu ngon chiều lòng các thực khách khó tính

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
• Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI