Cách Làm ốc Móng Tay Xào Sả ớt Cay Nồng, ấm Sực - 24H
Có thể bạn quan tâm
Đĩa ốc móng tay xào sả ớt nóng hổi, thơm nồng hương vị của sả ớt, thơm ngon đến miếng cuối cùng. Đây là loại ốc có giá trị kinh tế cao và rất bổ dưỡng. Thịt của ốc móng tay cung cấp nhiều khoáng chất như sắt, canxi... rất tốt cho sức khỏe.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 500 gr ốc móng tay.
- Rau răm, tỏi, sả, ớt.
- 2 thìa cà phê dầu ăn, 1thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1/2 thìa muối, tiêu.
Hướng dẫn cách làm:
Bước 1: Ốc mua về rửa qua nước muối loãng hoặc ngâm ốc với nước có vài lát ớt trong 1 tiếng để ốc nhả hết chất bẩn. Sau đó rửa sạch lại bằng nước lạnh cho sạch, vớt ốc ra cho vào rổ để ráo nước.
Bước 2: Tỏi, sả, ớt đem đi bằm nhỏ. Rau răm nhặt rửa sạch để ráo nước.
Bước 3: Bắc chảo lên và làm nóng chảo, sau đó cho tỏi và sả bằm nhuyễn vào phi thơm, tiếp theo cho ốc móng tay vào xào ở lửa lớn.
Bước 4: Tiếp theo bạn cho thêm gia vị và nêm nếm sao cho vừa hợp khẩu vị là được, tắt bếp và cho ốc móng tay đã xào ra đĩa lớn.
Bày rau răm lên trên và thưởng thức.
Ảnh: Thu Hien Nguyen
Sò lông nướng mỡ hành, món ngon giúp chàng ”sung như ngựa chiến” Sò lông là một món ăn giúp thanh nhiệt, bổ huyết, hỗ trợ tiêu hóa tốt cho người cao huyết áp, người bị suy nhược cơ...
Bấm xem >>Từ khóa » Cách Nấu ốc Móng Tay Xào Sả ớt
-
2 Cách Làm ốc Móng Tay Xào Sả ớt Thơm Ngon đậm đà Hấp Dẫn
-
Làm Ốc Móng Tay Xào Sả Ớt Cực Ngon, Gia đình Food - YouTube
-
7 Cách Xào ốc Móng Tay Ngon, Dễ Làm, Không Tanh - Bách Hóa XANH
-
Cách Làm ốc Móng Tay Xào Sả ớt Thơm Thơm Cay Cay, ăn Hay Ra Phết
-
Ốc Móng Tay Xào Sả Ớt | Công Thức Chế Biến Tại Nhà Siêu Chuẩn
-
Cách Làm Món Ốc Móng Tay Xào Sả Ớt Của Rose Truong - Cookpad
-
Cách Chế Biến Món ốc Móng Tay Xào Sả ớt Cay Nồng
-
Ốc Móng Tay Xào Sả ớt - Wiki Phununet
-
Cách Làm ốc Móng Tay Xào Sả ớt Thơm Ngon đậm đà Hấp Dẫn
-
Cách Chế Biến Ốc Móng Tay, Các Món Ngon Từ Ốc Móng Tay
-
Hướng Dẫn Cách Chế Biến Các Món Ngon Từ ốc Móng Tay Hấp Dẫn
-
3 Cách Làm Ốc Móng Tay Xào Sả Ớt Cay Nồng ... - Luxury
-
Cách Làm Ốc Móng Tay Xào Sả Ớt
-
Cách Làm Ốc Móng Tay Xào Sả Ớt, Cách Làm 8 Món Ngon Đơn ...