Cách Làm Phở Xào Thịt Bò Dễ Mà Cực Ngon

Đăng nhập  | Cấp mật khẩu  | Đăng kí mới  |
ABC
Bản In Cách làm phở xào thịt bò dễ mà cực ngon Với cách làm phở xào thịt bò đơn giản mà ngon này, bạn có thể chuẩn bị bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức!

Nguyên liệu:

Bánh phở tươi
Thịt bò
Rau cải ngọt, hành tây, hành lá, mùi, cà chua, tỏi, tiêu

Thực hiện:

1 Rau cải ngọt rửa sạch, để ráo nước, xắt nhỏ vừa ăn.
2 Thịt bò rửa sạch, thái mỏng, ướp với chút hạt nêm, tiêu, dầu ăn, gừng, tỏi băm nhỏ chừng 20-30 phút cho ngấm. Bạn có thể ướp thịt bò qua đêm, sáng hôm sau lấy ra xào sẽ thơm và ngấm gia vị hơn.
3 Cà chua băm nhỏ, hành tây thái múi cau mỏng, hành lá, mùi thái nhỏ.
4 Đun sôi nước, cho rau vào chần sơ rồi để ra rổ, xối nước lạnh vào rau, vẩy sạch nước rồi để ráo. Việc xối rau qua nước lạnh giúp rau giữ được màu xanh đẹp mắt.
5 Phở bạn trộn thêm vào 2 thìa canh bột mì, rũ cho sợi phở tơi ra. Muốn xào phở được giòn thì bạn xào nhiều dầu trên lửa lớn. Chiên phở vàng 1 mặt thì lật tiếp mặt phở còn lại. Thêm vào ½ thìa cà phê mắm hoặc nước tương, đảo đều rồi cho phở ra đĩa lớn.
6 Phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào tái khoảng chừng 1 phút rồi để riêng thịt bò ra đĩa. Dùng chảo vừa xào thịt bò cho tiếp hành tây vào xào chừng 2-3 phút rồi cho cà chua vào xào cùng thêm 2-3 phút nữa. Trút thịt bò vào đảo đều khoảng 30 giây. Cho rau cải vào đảo đều chừng 1 phút, nêm nếm cho vừa ăn. Trút hỗn hợp rau và thịt bò lên trên phở, rưới nước xào ngấm đều phở hoặc nếu thích phở ngấm hơn thì bạn cho phở vào đảo cùng chừng 1 phút nữa thì tắt bếp, dọn phở xào thịt bò ra đĩa ăn kèm tương ớt và vài lát chanh.
Món phở đã quá quen thuộc với người Việt Nam và phở xào thịt bò không nằm ngoài danh sách những món ăn dễ làm mà dễ ăn của người Việt. Bạn có thể tự tay chuẩn bị bữa sáng cho cả gia đình với cách làm phở xào thịt bò ngon không kém ngoài hàng chỉ với 30 phút chuẩn bị nguyên liệu từ tối hôm trước và 15 phút chế biến thôi nhé. Rất nhanh lại đảm bảo vệ sinh. Bánh phở giòn dai, không bở kết hợp với rau xanh giòn mát, hành tây ngọt lịm, thịt bò thơm phức mùi tiêu, tỏi rất hấp dẫn. Bữa sáng của bạn sẽ ngon hơn khi dùng một tách trà sau khi thưởng thức một đĩa phở xào thịt bò để cân bằng lại nếu như món ăn này quá ngấy với bạn. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm phở xào thịt bò này nhé! Theo AFamily
Các món ăn khác
  • Ăn sáng ngon với bánh mỳ trứng kiểu mới (23/05/2014)
  • Mì sườn nóng hổi cho bữa sáng thơm ngon (23/05/2014)
  • Bánh mỳ trứng kiểu mới cho cả nhà bữa sáng cực ngon (23/05/2014)
  • Bữa sáng nhanh, ngon với nui xào thịt xông khói (23/05/2014)
  • Dùng nồi cơm điện nấu cháo gà thật ngon (23/05/2014)
  • Bữa sáng ngon và đủ chất với cháo thịt đậu xanh (23/05/2014)
  • Mì xào tốc hành cho bữa sáng ngon miệng (23/05/2014)
  • Công thức làm bánh giò (22/05/2014)
  • Bánh khúc nóng hổi cho bữa sáng (22/05/2014)
Bạn đã thử chưa ?
  • Tôm bọc phô mai
  • Phở gà trộn
  • Mực nướng ngũ vị nhâm nhi cuối tuần
  • Bánh mỳ bơ tỏi mềm thơm
  • Nộm bắp cải bò khô
  • Tôm rang hành cho bữa tối ngon cơm
  • Cách làm bánh Hamburger từ A-Z
  • Cơm trộn kiểu Thái
  • Mía ướp hoa bưởi dân dã mà thanh tao
  • Cách làm phở xào thịt bò dễ mà cực ngon
Kiến thức gia đình Chữa bệnh ghen tị của trẻ... 5 mẹo chiên thực phẩm ngon,... Tại sao bạn cần tránh stress 11 bước giúp trẻ hết sợ "ma" 7 gợi ý lựa chọn đồ chơi cho... Những nguyên tắc khi dạy con... Những cách hòa hợp với mẹ... 9 điều bà vợ thông minh không... 5 thứ cực độc hại nếu cho... Cách hay giúp bố mẹ ứng xử... Món ngon mỗi ngày Nấm nhồi tôm lạ miệng ngon cơm Canh chua cá viên thơm ngon đậm vị Chả giò trái vải Lẩu riêu cua - hải sản Ragu lưỡi heo Cháo tôm bông cải phô mai Cơm cuộn trái cây ngộ nghĩnh cho bé yêu Bún trộn tôm Lươn xào ngồng tỏi Gà nướng ngũ vị hương Chia sẻ trang này © 2012 Bản quyền của Liên hiệp HTX Thương Mại Tp. Hồ Chí Minh Địa chỉ: 131 Điện Biên Phủ, Phường 15, Quận Bình Thạnh, Tp.HCM Điện thoại: (028) 38.360.143 - Fax: (028) 38.370.560 Giấy chứng nhận Đăng ký Kinh doanh số 251839 do Sở Kế hoạch và Đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh cấp ngày 22/03/1999

Từ khóa » Món Phở Xào Thịt Bò Rau Cải