Cách Làm Pudding Sữa Chua Ngon Hoàn Hảo - Ẩm Thực Thông Thái

Sữa chua uống hay ăn dùng hoài cũng chán, vậy thì cớ sao không thử sáng tạo với pudding sữa chua lạ miệng. Với những nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản, bạn có thể tự làm ngay cho mình một ly pudding trái cây tươi mát, rất tốt cho sức khỏe và cải thiện làn da.

Cách làm pudding sữa chua trái cây mềm mịn, chua chua, ngọt béo sau đây sẽ giúp bạn bổ sung vào sổ tay món tráng miệng ăn hoài mà không chán, có lợi cho tiêu hóa lại cung cấp nhiều vitamin giúp tốt da, đẹp dáng nữa đấy.

Cách làm Pudding sữa chua ngon hoàn hảo

Nguyên liệu

  • 150ml sữa tươi không đường
  • 200ml sữa chua không đường
  • 100ml kem whipping
  • 6 lá gelatine = 8gr
  • 1 muỗng cà phê vanilla
  • 70gr đường
  • Trái cây tươi đủ loại thái thái miếng

Cách làm

Lá gelatine ngâm vào nước đá lạnh 15 phút.

Cho sữa, đường vào nồi, bắc lên bếp nấu lửa vừa. Khi sữa sôi lăn tăn thì vớt lá gelatine vào khuấy đều, tắt bếp. Lúc này mới cho sữa chua, whipping và vanilla vào khuấy đều.

Đổ hỗn hợp sữa chua vào từng chén nhỏ hay khuôn bự, chờ nguội để vào ngăn mát tủ lạnh 5-6h hay qua đêm để pudding đông trước khi úp ra dĩa.

Trái cây rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.

Khi ăn úp pudding sữa chua ra dĩa, cho trái cây lên trên là hoàn tất.

Chúc các bạn thành công với hướng dẫn cách làm món ăn vặt Pudding sữa chua ngon hoàn hảo.

You may also like

  1. 50 công thức món ăn mặn hàng ngày ngon cơm dễ làm
  2. Cách làm 30 món chè, kem, thạch ngọt mát đơn giản mà ngon miệng
  3. Tổng hợp 30 món bún, phở, miến, mì ngon hấp dẫn và dễ nấu tại nhà
  4. 20 công thức làm thạch rau câu thơm ngon, đẹp mắt
  5. 30 món thịt heo ngon dễ làm, ăn cả tháng vẫn thấy thòm thèm
  6. Tổng hợp 20 công thức món ngon ngày Tết không thể bỏ qua

Từ khóa » Công Thức Pudding Sữa Chua