Cách Làm Rau Câu Trái Cây Tươi Siêu Dễ Cho Ngày Nắng Dịu Dàng

Rau câu trái cây tươi là món ăn vặt độc đáo, chẳng những có vẻ ngoài đầy màu sắc, hương vị của món ăn này cũng hấp dẫn không kém. Cùng Nauankhongkho.vn học cách làm rau câu trái cây tươi giải nhiệt ngày nóng bạn nhé.

Nguyên liệu rau câu trái cây tươi

  • Bột rau câu dẻo: 10gr
  • Đường: 150gr
  • Nước lọc: 1 lít
  • Trái cây: dưa hấu, nho, thanh long, xoài,… theo ý thích

Cách làm rau câu trái cây tươi

Bước 1. Nấu rau câu

  • Đầu tiên bạn trộn 10gr bột rau câu với 150gr đường lại với nhau.
  • Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp đường và rau câu vào 1 lít nước, khuấy tan rồi bắt lên bếp nấu dưới lửa vừa đến khi rau câu sôi lăn tăn thì bạn tắt bếp.
Cách nấu rau câu trái cây tươi
Nấu rau câu

Lưu ý: Trong suốt quá trình nấu rau câu bạn nhớ khuấy đều thường xuyên để tránh làm rau câu bị đông lại nhé.

Bước 2. Đổ rau câu

  • Các loại trái cây bạn gọt vỏ rồi thái hạt lựu. Hãy chọn những loại trái cây có màu sắc khác nhau để rau câu trái cây tươi của chúng ta đẹp hơn nhé bạn.
Cách làm rau câu trái cây tươi
Trái cây xắt hạt lựu
  • Tiếp theo, bạn cho rau câu vào khuôn rồi cho trái cây vào xếp theo ý thích rồi để yên đợi rau câu đông lại là ăn được rồi đấy.
Cách làm rau câu trái cây tươi
Đổ rau câu

Mẹo nhỏ: Với cách làm rau câu trái cây tươi này, nếu bạn có sử dụng dưa hấu hãy tận dụng vỏ dưa hấu làm khuôn đổ rau câu sẽ giúp món ăn lung linh hơn rất nhiều.

Bạn thấy đó cách làm rau câu trái cây tươi vô cùng đơn giản và nhanh chóng, hãy tranh thủ thời gian rảnh trổ tài vào bếp bạn nhé. Để rau câu trái cây hấp dẫn hơn trước khi ăn bạn hãy cho vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút để rau câu lành lạnh ăn đã hơn.

Cách làm rau câu trái cây tươi
Rau câu trái cây tươi mát lạnh

Xem thêm:

  • Cách làm rau câu dừa
  • Cách làm rau câu cà phê

Từ khóa » Cách Nấu Rau Câu Dừa Trái Cây