Cách Làm Salad Trứng Cá Hồi Thơm Ngon độc đáo Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà

#Kinh nghiệm hay>#>Cách làm salad trứng cá hồi thơm ngon độc đáo bổ dưỡng cho cả nhàCách làm salad trứng cá hồi thơm ngon độc đáo bổ dưỡng cho cả nhà

Salad trứng cá hồi là món ăn vô cùng dễ làm nhưng lại rất bổ dưỡng. Cùng khám phá ngay cách làm món salad trứng cá hồi thơm ngon độc đáo này nhé!

Chuẩn bị 15 phútChế biến 5 phútDành cho 2 - 3 người Trứng cá hồi, hay còn gọi là Ikura hay Salmon Caviar, là món truyền thống tại Nhật Bản. Chúng thường không được chế biến với nhiệt độ cao vì sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng. Thay vào đó, trứng cá hồi thường dùng kèm với salad, sashimi hoặc sushi. Trong số đó, món salad trứng cá hồi được xem là món ăn thanh mát, bổ dưỡng và tuyệt vời nhất.

1 Nguyên liệu làm món salad trứng cá hồi

• 100g trứng cá hồi
• 1 củ cà rốt
• 100g bắp cải tím
• 100g bắp cải trắng
• 1 quả trứng gà
• Rau xà lách
• Nguyên liệu khác: Sốt mayonnaise, muối,...

Mẹo hay:- Ngoài những nguyên liệu trên, bạn có thể sử dụng thêm nhiều loại rau củ khác phù hợp với món salad và sở thích của bạn như: Đậu hà lan, khoai tây, cà chua, bơ, rong biển...- Để chọn trứng cá hồi ngon, bạn nên chọn loại trứng còn nguyên vẹn và chắc. Bạn tránh chọn những quả đã mềm, vỏ dai hoặc bị vỡ.- Để chọn bắp cải tươi ngon, bạn chọn loại có màu trắng xanh/xanh nhạt hoặc màu tím đậm. Bắp cải cầm chắc tay, phần lá giòn cứng, cuốn chắc vào nhau và phần đầu bắp khép kín. Bạn không mua bắp cải có lá vàng, nhiều đốm nâu hoặc cuống đã chuyển sang màu nâu.- Bạn có thể tìm mua trứng cá hồi tại các cửa hàng bán hải sản nhập khẩu từ Nhật Bản hoặc các siêu thị lớn.Nguyên liệu làm salad trứng cá hồi

2 Cách làm món salad trứng cá hồi

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn cắt sợi bắp cải trắng và bắp cải tím, đồng thời cắt rau xà lách thành từ khúc vừa ăn. Bạn cũng rửa sạch với nước muối loãng và vẩy cho ráo nước. Tiếp đó, bạn gọt bỏ vỏ cà rốt rồi đem rửa sạch với nước muối loãng. Sau đó, bạn luộc chín rồi thái sợi mỏng. Bạn mang trứng gà đi luộc, rồi lột bỏ vỏ và cắt khoanh hoặc cắt làm đôi tuỳ thích. Phần trứng cá hồi bạn ngâm trong nước muối, vừa ngâm vừa khuấy nhẹ khoảng 10 phút. Sau đó, bạn vớt ra, rửa lại bằng nước sạch vài lần rồi để ráo. Sơ chế các nguyên liệu

Bước 2 Trộn salad

Bạn cho các nguyên liệu đã sơ chế bao gồm: Rau xà lách, bắp cải và cà rốt vào tô lớn và cho 3 muỗng canh mayonnaise vào rồi trộn đều. Cuối cùng, bạn cho salad ra dĩa và để trứng gà luộc và trứng cá hồi lên trên là hoàn tất. Trộn salad trứng cá hồiBên cạnh món salad trứng cá hồi, bạn có thể tham khảo 15 cách làm xà lách trộn ngon miệng, chống ngấy cho bữa ăn gia đình nhé!

3 Thành phẩm

Chỉ vào công đoạn đơn giản, món salad trứng cá hồi thơm ngon bổ dưỡng đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi đấy! Bắp cải tươi thanh mát kết hợp với trứng cá hồi mằn mặn và sốt mayonnaise béo ngậy hứa hẹn sẽ vô cùng hấp dẫn. Bạn có thể trang trí thêm một ít cà chua và hoa để dĩa salad thêm màu sắc bắt mắt nhé. Tham khảo thêm: 9 Cách làm salad trộn mayonnaise giảm cân tại nhà hiệu quảChỉ vài bước đơn giản, bạn đã có món salad trứng cá hồi thơm ngon Trên đây là những chia sẻ của Bách hóa XANH về cách làm món salad trứng cá hồi thơm ngon độc đáo và bổ dưỡng tại nhà. Chúc các bạn thành công nhé! Có thể bạn quan tâm

• Caesar salad là gì? Cách làm caesar salad chi tiết nhất
• Cách làm salad cam đậu đỏ cùng sốt Mayonnaise
• Cách làm món salad cực ngon theo kiểu Pháp

Mua trứng gà tươi sạch tại Bách hóa XANH để làm salad trứng cá hồi nhé:

Bách hóa XANH3.404 · 4 năm trướcNhã UyênTừ khoá:saladTHAM KHẢO THÊMCách làm salad chay sốt chanh leo chua ngọt, "cứu cánh" vị giác khi ngán dầu mỡCách làm Poke Bowl chay cầu vồng, đủ chất chỉ trong 15 phút2 cách làm Salad trứng rau củ giảm cân - Công thức sốt trộn ngon bất bại15 cách làm Salad trộn ngon, bổ dưỡng, thanh mát tại nhà2 cách làm salad đậu gà healthy đơn giản, ngon miệng giảm cân hiệu quả3 công thức salad Giáng sinh đẹp mắt ít calo4 công thức làm salad rau củ sốt mè rang nhanh gọn, ngon miệng cho tiệc cuối nămCách làm salad gà nướng thơm thanh mát, lạ miệng, tốt cho sức khỏe

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Tiết kiệm đầu năm - 100% lì xì từ Bách hóa XANH
• Happy Valentine ưu đãi đặc biệt giảm đến 41%
• Da săn mịn màn - Deal ngon, giảm đến 27%
• Đơn từ 99K tặng ngay voucher 50K mua Dầu Gội P&G

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI