Để giải nhiệt trong những ngày nóng nực thì không thể bỏ qua những món chè hay sinh tố, ăn vừa mát lạnh vừa ngon, một trong số đó chính là món sinh tố bơ.
Cách làm sinh tố dưa hấu xoài giải nhiệt ngày hè
Cách làm sinh tố cà chua thơm ngon, giảm cân hiệu quả
Bơ có mùi thơm dễ chịu, vị béo ngọt mà không ngấy, không những thế bơ còn giúp làm đẹp da, mượt tóc, giảm lão hóa cho làn da của chúng ta cực tốt.
Ly sinh tố bơ mát lạnh
Sau đây là công thức đặc biệt cho món sinh tố bơ thẩm cẩm ngon độc lạ cho các bạn tham khảo nè, cùng Siêu Ngon thực hiện ngay nhé!
Sinh tố bơ thập cẩm
Chuẩn bị nguyên liệu vừa dễ lại nhanh, cách làm sinh tố bơ đơn giản mà cho kết quả thật sự ngoài mong đợi, chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ rồi thực hiện một chút xíu là xong. Chưa có xếp hạng Chuẩn bị: 10 minutesphútThực hiện: 30 minutesphútHoàn thành: 40 minutesphútLoại món: Món ăn vặtXuất xứ: Việt NamTừ khoá: cách làm sinh tố bơ, sinh tố bơĐiều chỉnh phần ăn: 5Năng lượng: 390kcal
Chuẩn bị
1x2x3x
▢ 4tráibơ
▢ 100mlsữa đặc
▢ 200grđường
▢ 100grcơm dừa tươi bào sợi
▢ 2tráichuối
▢ 1tráixoài
▢ 50grdừa khô
▢ 50grđậu phụng rang
▢ 1hũsữa chua
▢ Đá viên
Các bước thực hiện
bật hình ảnhtắt hình ảnh
Bơ bổ làm đôi, bỏ hạt và vỏ, lấy phần thịt.
Xoài và chuối cũng chỉ lấy phần thịt, để riêng.
Chuẩn bị máy xay sinh tố, cho phần thịt bơ, xoài, chuối vào cùng với một ít đá viên và sữa đặc, đường, kem tươi hoặc sữa chua, bật máy xay nhuyễn tầm 1 phút. khi nào thấy hỗn hợp mịn và bông lên là được.
Đổ sinh tố bơ ra ly thủy tinh, thêm vào một ít cơm dừa bào sợi, dừa khô và đậu phộng, vừa thơm ngon, vừa trang trí cho món sinh tố bơ thêm phần đẹp mắt và làm dậy lên mùi vị đặc trưng.
Ghi chú
Để có được món sinh tố ngon thì việc đầu tiên là chúng ta phải chọn mua được nguyên liệu tươi ngon, toàn bộ trái cây như bơ, chuối, xoài đều phải chín đều, chín tự nhiên nhưng không được chín quá, vỏ tươi, không bị bầm, ấn nhẹ thấy mền là quả đã chín. Đối với bơ, nếu lắc nhẹ tay thấy bên trong hạt kêu lúc lắc là quả đó chín già, không nên chọn bơ xanh vì nhựa bơ se làm cho món sinh tố bị đắng, khi xay không được mịn, cũng như không được chọn bơ chín chũn quá vì lúc đó bơ không được thơm và vị béo ngậy giảm đi rồi.
Có một số người chỉ thích ăn sinh tố dầm, thay vì dùng máy sinh tố xay mịn thì chúng ta có thể cho ra tô lớn và dùng muỗng cứng để dầm nát, cách nào khi thưởng thức cũng thơm ngon cả.
Nếu không muốn ăn kèm sinh tố bớ với trái cây thì các bạn chỉ cần loại bỏ nguyên liệu đó ra mà cách làm cũng tương tự.
Kem tươi và sữa chua là nguyên liệu đều có thể kết hợp được với món sinh tố bơ, nên các bạn có thể bỏ loại nào mà bạn thích hoặc cả hai đều được cả.
Tùy vào khẩu vị của gia đình, bạn có thể thêm hoặc bớt, tùy chỉnh lượng đường và sữa đặc cho từng sở thích của từng thành viên.
Nếu bạn muốn ăn lạnh hơn thì có thể cho nhiều đá viên, nhưng phải tương xứng với phần bơ, sữa và đường để tránh cho món sinh tố của chúng ta bị nhạt.
Để cho món sinh tố thêm phần đẹp mắt, các bạn có thể rưới lên trên bề mặt sinh tố bơ một ít cà phê hoặc chocolate, vừa tạo màu hài hòa mà lại có được hương vị độc lạ.
Sinh tố bơ là một loại thức uống thơm ngon, bổ dưỡng, phù hợp với tất cả mọi người. Nó không đơn thuần là một món đồ uống giải nhiệt hấp dẫn, sinh tố bơ còn đen đến nhiều lợi ích với sức khỏe con người như: bổ sung dưỡng chất, làm chậm quá trình lão hóa, giúp làn da tươi trẻ, căng mịn, làm óng mượt cho mái tóc, mềm tóc,.. và đặc biệt giúp giảm cân hiệu quả.
Nếu bạn đang muốn giảm cân thì đây là món sẽ là gợi ý tuyệt vời cho thực đơn của bạn, bởi bơ có hàm lượng fructose rất thấp, lại giàu chất béo không bão hòa đơn.
Để có một ly sinh tố bơ thơm ngon bổ dưỡng sao quá dễ dàng các bạn nhỉ. Với công thức mà Siêu ngon chia sẻ trên đây, hy vọng sẽ giúp ích được cho các bạn biết được phần nào về cách làm món sinh tố bơ vừa thơm ngon hấp dẫn mà lại có nhiều công dụng, dinh dưỡng tốt để sử dụng giải nhiệt cơ thể mỗi ngày.
