Cách Làm Sinh Tố Mít Tại Nhà Ngon Như Ngoài Hàng

Cách làm sinh tố mít theo đúng chuẩn công thức giống ngoài quán thì không hẳn ai cũng biết. Hãy để các chuyên gia tư vấn Siêu thị điện máy HC cùng vào bếp và chia sẻ vấn đề này ngay nhé.

1. Công dụng sinh tố mít với sức khỏe

Mít là loại hoa quả có chứa rất nhiều khoáng chất tốt cần phải kể đến như: Canxi, Sắt, Kali, … có khả năng ngăn ngừa ung thư rất cao và tăng sức khỏe cho đường ruột nhất là cần thiết cho những ai bị những bệnh liên quan đến đường ruột.

Trong mít có chứa nhiều các chất chống Oxy hóa, Vitamin, Chất xơ, … rất tốt cho cơ thể các bạn những chỉ có thể làm sinh tố 2 - 3 lần/tuần. Vì mít có tính nóng.

2. Cách làm sinh tố mít sữa chua siêu ngon, ngọt hấp dẫn

- Nguyên liệu:

+ 300gr mít.

+ 1 muỗng canh sữa đặc.

+ 100ml sữa tươi.

+ 1 hũ sữa chua.

+ 50ml nước cốt chanh dây.

+ 50gr đường cát trắng (tùy thích).

+ Đá viên hoặc đá bào.

+ Máy xay sinh tố, dao, thớt, muỗng, ly, bát tô, túi nilon nhỏ, dây buộc, ....

- Cách thực hiện:

+ Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Khi chọn mua mít, các bạn nên chọn quả mít chín, múi to, thơm và ngọt thì khi thực hiện cách làm sinh tố mít mới ngon được.

Xoa hai lòng bàn tay và mũi dao với dầu ăn trước khi bổ mít sẽ tránh bị dính nhựa và dễ dàng lau chùi hơn hoặc nếu bạn có thể dùng chanh để vắt cũng là 1 cách để bớt nhựa dính hoặc là ở những miền quê bạn dùng lá mướp để làm sạch nhựa mít vô cùng hiệu nghiệm. Ngoài ra, xoa tay vào gạo hoặc bột năng, bột mì cũng làm giảm bớt độ dính của nhựa mít.

Lót giấy báo hoặc miếng bìa cứng dưới quả mít để tránh nhựa mít rơi và bám lên vật dụng khác.

Nếu chẳng may bị nhựa dính vào tay và dao, bạn hãy rửa tay (hoặc dao) với nước ấm rồi chà miếng chanh lên vị trí dính nhựa, rửa sạch lại với nước. Hoặc bạn có thể bọc dao vào túi nilon rồi đặt trong ngăn đá tủ lạnh để nhựa cứng lại rồi gỡ ra.

Một quả mít bạn bổ đôi rồi bổ làm 4, dùng dao để tách bỏ lõi. Tiếp đến, gọt bỏ vỏ bên ngoài, lưu ý gọt vừa đủ tránh cắt vào múi. Sau đó tách bỏ xơ, cắt múi và bỏ hạt rồi cắt mít thành từng miếng nhỏ cho vào bát.

Hoặc các bạn có thể mua mít đã bóc sẵn.

+ Bước 2: Cách xay sinh tố mít

Cho tất cả hỗn hợp gồm 300gr mít đã cắt vào máy xay sinh tố, thêm vào 100ml sữa tươi, 1 muỗng canh sữa đặc, 1 hũ sữa chua, 50ml nước cốt chanh dây và 50gr đường cát. Nhấn nút xay nhuyễn hỗn hợp mịn rồi mới tắt máy đi.

>> Tham khảo: Cách làm sinh to đậu xanh ngon nhất tại nhà bạn còn làm gì nữa mà không thực hiện ngay.

Tiếp tục cách làm sinh tố mít ngon, cho vào cối xay 1 ly đá viên hoặc đá bào vào xay tiếp lần 2 đến khi sinh tố sánh mịn thì tắt máy.

+ Bước 3: Thanh phẩm và thưởng thức

Rót sinh tố mít vừa xay ra ly, trang trí sao cho vừa mắt nhé.

Ngoài ra, nếu bạn muốn làm sinh tố mít bịch các bạn cho mít cắt sợi rồi cho vào bịch nhỏ và rót phần mít xay nhuyễn vào, buộc chặt miệng bịch bằng dây thun và cho vào tủ lạnh làm đông và thưởng thức dần.

3. Những điều cần biết trước khi dùng sinh tố mít

- Những người bị hội chứng phấn hoa bạch dương nên tránh ăn mít, vì mít có thể gây ra dị ứng cho cơ thể. Những người bị rối loạn máu thường xuyên thì ăn mít sẽ làm tăng sự đông máu đột ngột.

- Mít có tính nóng cao sẽ không phù hợp với những người thường bị mụn nhọt, rôm sảy.

- Người bị gan nhiễm mỡ, tiểu đường, suy thận mạn tính, suy nhược, sức khỏe yếu, … cần cẩn trọng khi ăn mít hay uống sinh tố mít vì hàm lượng đường trong loại quả này khá cao.

- Người mắc bệnh mạn tính chỉ nên dùng tối đa 80g (khoảng 3 - 4 múi mít/ngày). Đồng thời, nên ăn kèm với các loại hoa quả chín khác để cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể.

Vậy là chúng tôi đã hoàn thành cách làm sinh tố mít. Hy vọng sẽ giúp ích cho các bạn trong quá trình làm sinh tố nhé.

Siêu thị điện máy HC