Cách Làm Snack Nui Chiên Giòn Chuẩn Vị Ngon Hơn đi Mua - AFamily

Fanpage aFamily
  • Dr. Blue
  • Lifestyle
  • Xã hội
  • Đẹp
  • Mẹ & Bé Mang thai sau sinh
    • 40 tuần thai kỳ
    • Dinh dưỡng mang thai
    • Rắc rối khi mang thai
    • Địa chỉ khám thai
    • Chuyện đi đẻ
    • Sau khi sinh
    Trẻ từ 0-1 tuổi
    • Nuôi con bằng sữa mẹ
    • Trẻ sơ sinh
    • Lịch tiêm chủng cho trẻ
    • Luyện ngủ cho con
    • Cho con ăn dặm
    Trẻ từ 1-3 tuổi
    • Phát triển chiều cao
    • Giúp bé tăng cân
    • Sức khỏe trẻ em
    • Khủng hoảng tuổi lên 2
    • Dinh dưỡng cho trẻ
    Trẻ từ 3-6 tuổi
    • Phát triển vận động cho bé
    • Dạy con thông minh
    • Cảnh báo tai nạn trẻ em
    • Tâm Lý Trẻ Nhỏ
    • Chơi với con
  • Giáo dục
  • Hậu trường
  • Sức khỏe iconSức khỏe sinh sản
    • Khả năng sinh sản
    • Bệnh phụ khoa
    • Hiếm muộn
    iconSức khỏe tình dục
    • Chuyện phòng the
    • Bệnh tình dục
    • Nhu cầu sinh lý
    iconBệnh văn phòng
    • Bệnh xương khớp
    • Bệnh về mắt
    • Bệnh về da
    • Bệnh tiêu hóa
    iconPhòng bệnh
    • Thực phẩm phòng bệnh
    • Thói quen có lợi
    • Thói quen có hại
    iconSức khỏe giới tính
    • Chu kì kinh nguyệt
    • Đặc điểm sinh lý
    • Rối loạn nội tiết
  • Tiêu dùng
  • Ăn ngon món ngon từ thịt gà iconKhéo tay
    • May vá
    • Tự làm thiệp
    • Cách cắm hoa đẹp
    • Cắt tỉa hoa quả
    • Hướng dẫn làm phụ kiện
    món ăn mùa đông iconTheo thực phẩm
    • Món ăn từ thịt gà
    • Món ăn từ thịt heo
    • Món ăn từ rau củ
    • Món ăn từ tôm
    • Món ăn từ trứng
    sinh tố đẹp da iconTheo cách chế biến
    • Món xào
    • Món nướng
    • Món kho
    • Món hấp
    • Món chiên
    iconTheo văn hóa
    • Món ăn Ý
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn nhật bản
    • Món ăn thái lan
    • Món ăn pháp
    iconMón ăn theo bữa
    • Món khai vị
    • Món chính
    • Món ăn kèm
    • Món canh
    • Điểm tâm
    iconLàm bánh
    • Bánh cupcake
    • Bánh mỳ
    • Làm bánh không cần lò nướng
    • Bánh truyền thống
    • Các loại bánh khác
  • Tâm sự - Gia đình
  • Trung niên
    • Xã hội

      • Trong nước
      • Quốc tế
      • Hiểu luật
      • Nhân ái
    • Đẹp

      • Beauty
      • Fashion
      • Fitness
      • Make up
    • Hậu trường

      • Giải trí
      • Phim
      • Nhạc/Show
    • Lifestyle

      • Ăn gì
      • Lối sống
      • Du lịch
      • Women Guru
      • Hot Family
      • Chữa lành
      • Nhân vật
    • Ăn ngon

      • Khéo tay
      • Tôi vào bếp
      • Mẹo vặt
    • Sức khỏe

      • Tin y tế
      • Sống khỏe
      • Phòng chữa bệnh
      • Phẫu thuật thẩm mỹ
      • Bệnh phụ nữ
      • Bệnh phòng the
      • Sức khỏe trẻ em
      • Tư vấn
    • Mẹ & bé

      • Mang thai và sinh con
      • Nuôi dạy con cái
      • Chia sẻ kinh nghiệm
    • Giáo dục

      • Dạy con
      • Học đường
    • Tiêu dùng

      • Thị trường
      • Chi tiêu
      • Nhà & Xe
      • Mua sắm
    • Tâm sự - Gia đình

      • Tâm sự
      • Tình yêu & Hôn nhân
      • Cưới hỏi
      • Chuyện gối chăn
    • Trung niên

    • Video

    Nhóm chủ đề
    • EmagazineEmagazine

    Tải app

    • iOS
    • Android

    Fanpage

    Liên hệ
    • Quảng cáo
  • Ăn ngon
  • Khéo tay
  • Tôi vào bếp
  • Mẹo vặt
hướng dẫn nấu ăn ngon Cách làm snack ngon xuất sắc từ 1 nguyên liệu mua đâu cũng có: "Gây nghiện" hơn cả snack đóng gói! M. Trang, 22:01 02/07/2021 Đánh giá: Chế biến 20 phút Độ phức tạp Dễ Chi phí 55000 đồng Khẩu phần 4 người

Nếu là người thích ăn vặt hoặc trong gia đình có trẻ nhỏ, bạn nhất định phải thử món snack làm từ mì nui này.

Các bước làm
  • 1. Chiên nui
  • 2. Làm sốt bơ, ớt
Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Mì nui200gr
  • 2. Bơ lạt50gr
  • 3. Tỏi4-6 nhánh
  • 4. Ớt hiểm2 quả
  • 5. Gia vịĐường kính, tương ớt, nước mắm, ớt bột, ớt bột nguyên hạt

Có một sự thật mà chúng ta khó lòng phủ nhận: Snack không chỉ là món ăn khoái khẩu của trẻ con mà ngay cả người lớn cũng "nghiện" không kém. Cuối tuần ngồi cày phim mà không có gói snack ú ụ trong tay là thấy phim kém hay đi nhiều rồi!

Chính vì thế trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho chị em cách làm snack tẩm bơ - ớt từ mì nui. Đảm bảo thành phẩm ngon xuất sắc và gây nghiện không kém gì snack đóng gói sẵn.

Mách chị em cách làm bim bim ngon xuất sắc từ 1 nguyên liệu mua đâu cũng có: Khả năng "gây nghiện" còn hơn cả bim bim đóng gói! - Ảnh 1.

Nui chiên giòn sốt bơ - ớt

Cách làm snack nui chiên giòn sốt bơ - ớt

1

Chiên nui

Bạn cho khoảng 6-7 thìa canh dầu ăn vào nồi, đợi dầu nóng già rồi cho mì nui vào và chiên trên lửa lớn. Khi thấy miếng nui nở ra và nổi lên trên mặt dầu, bạn dùng muôi lỗ múc nui ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu để loại bỏ bớt dầu thừa.

Mách chị em cách làm bim bim ngon xuất sắc từ 1 nguyên liệu mua đâu cũng có: Khả năng "gây nghiện" còn hơn cả bim bim đóng gói! - Ảnh 3.

Nui chín sẽ nổi lên trên mặt dầu

Một bí quyết nho nhỏ để chị em tiết kiệm dầu ăn khi chiên nui: Bạn hãy chia 200gr nui thành nhiều lần chiên thay vì đổ tất cả vào nồi và chiên trong 1 lần. Làm như vậy có thể hơi tốn thời gian hơn một chút nhưng sẽ hạn chế được việc dùng quá nhiều dầu, đổ đi thì phí mà dùng lại dầu đã chiên thì không tốt cho sức khỏe!

2

Làm sốt bơ, ớt

Đầu tiên, bạn bóc vỏ 1 củ tỏi và băm nhuyễn. Rửa sạch 2 quả ớt hiểm, bỏ cuống và cũng băm nhuyễn. Đun chảy 50gr bơ lạt rồi cho phần tỏi và ớt vừa băm nhỏ vào, đảo đều khoảng 1 phút trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp trong chảo nổi bọt.

Mách chị em cách làm bim bim ngon xuất sắc từ 1 nguyên liệu mua đâu cũng có: Khả năng "gây nghiện" còn hơn cả bim bim đóng gói! - Ảnh 5.

Dùng bơ lạt để phi thơm tỏi và ớt

Tiếp theo, bạn thêm vào chảo: 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường kính, 1 thìa canh ớt bột và 1 thìa canh tương ớt. Đảo đều cho đến khi hỗn hợp sôi lăn tăn thì thả phần mì nui đã chiên vào.

Giảm nhỏ lửa và đảo đều cho nui ngấm sốt.

Mách chị em cách làm bim bim ngon xuất sắc từ 1 nguyên liệu mua đâu cũng có: Khả năng "gây nghiện" còn hơn cả bim bim đóng gói! - Ảnh 6.

Đảo cho đến khi phần sốt cạn và ngấm hết vào nui là được

Cuối cùng, bạn tắt bếp và rắc 1-2 thìa canh ớt bột nguyên hạt vào chảo, đảo đều 1 lượt nữa là xong!

Tùy vào sở thích mà bạn có thể tăng hoặc giảm lượng bơ và bột ớt/bột ớt nguyên hạt khi chế biến món snack này từ mì nui. Nếu thích thành phẩm ngậy và thơm, bạn hãy tăng lượng bơ lên. Nếu không ăn được cay hoặc trong gia đình có trẻ nhỏ, có lẽ chị em nên giảm 1/2 đến 2/3 lượng ớt, ớt bột và ớt bột nguyên hạt.

Mách chị em cách làm bim bim ngon xuất sắc từ 1 nguyên liệu mua đâu cũng có: Khả năng "gây nghiện" còn hơn cả bim bim đóng gói! - Ảnh 7.

Thành phẩm nè!

Món snack từ mì nui này có vị mằn mặn của mắm kết hợp cùng mùi thơm từ bơ, tỏi và vị cay của ớt chắc hẳn sẽ không làm chị em thất vọng. Nếu đã từng là "fan cuồng" của Oishi Snack Tôm Cay, vậy thì chắc chắn bạn sẽ "nghiện" món nui chiên giòn sốt bơ - ớt này đấy!

Chúc bạn thành công với cách làm snack này nhé!

Thèm ăn snack mà sợ tác hại với sức khỏe thì tự làm ngay với cách này để cả nhà ăn thoải mái mà cực yên tâm! Chia sẻ Thích0
  • Bim Bim
  • núi
  • mì nui
  • hướng dẫn nấu ăn ngon
  • món ăn vật
  • nui chiên giòn sốt bơ ớt
  • làm bim bim từ mì nui
  • cách làm snack nui chiên

Từ khóa » Cách Làm Nui ăn Vặt