Cách Làm Sữa Chua Trái Cây Uống đóng Chai Ngon, Rực Rỡ

Trang chủ » Sữa Chua Trái Cây Chai » Cách Làm Sữa Chua Trái Cây Uống đóng Chai Ngon, Rực Rỡ

Có thể bạn quan tâm

Khuyến Mãi

Xem thêmDa săn mịn màn cho nàng đón Tết - Deal ngon, giảm đến 27%
  • Da săn mịn màn cho nàng đón Tết - Deal ngon, giảm đến 27%
  • Đơn từ 99K tặng ngay voucher 50K mua Dầu Gội P&G
  • Tích điểm X3 qua app Bách hóa XANH khi mua sản phẩm từ Unilever
  • Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
ĐÔNG MÁTKHÁCH MỚI SỮA KHÔSIS P&G CHĂM DA ĐÓN TẾTĐI CHỢ MÙA MƯATích Lũy P&GGẠO SẠCH GIÁ TỐTTải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãiqr

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

Unilever Mã Giảm 25K#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách làm sữa chua trái cây uống đóng chai ngon, rực rỡCách làm sữa chua trái cây uống đóng chai ngon, rực rỡ

Những chai sữa chua trái cây bắt mắt vừa ngon vừa giúp làm đẹp, mà cách làm lại vô cùng đơn giản. Đọc bài viết sau để biết ngay cách làm sữa chua hoa quả rực rỡ màu sắc nhé.

Sữa chua là loại thực phẩm vô cùng có lợi cho sức khỏe của chúng ta. Ăn sữa chua mãi cũng chán, hãy cùng biến tấu sữa chua quen thuộc hằng ngày thành món sữa chua trái cây rực rỡ sắc màu này nhé. Sữa chua kết hợp với mứt trái cây tươi làm cho món ăn có vị chua ngọt hấp dẫn và tràn ngập vị trái cây, thích hợp cho tất cả mọi người thưởng thức.

1Nguyên liệu để thực hiện cách làm kem sữa chua trái cây

  • Nửa lon sữa đặc có đường
  • 1 lít sữa tươi không đường
  • 2 hộp sữa chua không đường
  • 150g trái cây mỗi loại tùy thích (trong bài viết này dùng chanh dây, dâu tằm và dâu tây)
  • Đường cát
  • Chai nhựa để đựng sữa chua
Nguyên liệu để thực hiện cách làm kem sữa chua trái câyNguyên liệu để thực hiện cách làm kem sữa chua trái cây

2Cách làm sữa chua trái cây

Vì cần có thời gian ủ sữa chua, nên món này cần khoảng 8,5 giờ bạn nha!

Bước 1: Làm sữa chua

Cách làm sữa chua trái cây rực rỡ sắc màu
  • Khuấy đều sữa đặc với nước sôi cho sữa tan, sau đó thêm 1 lít sữa đặc. Khuấy cho hỗn hợp sữa hòa quyện lại với nhau.
  • Đợi 10 phút cho hỗn hợp nguội bớt 1 ít, cho vào 2 hộp sữa chua. Trộn khuấy thật đều tay để sữa chua tan đều trong hỗn hợp.
Lưu ý: Không được cho sữa chua vào lúc hỗn hợp còn nóng sẽ làm hỏng men bên trong sữa chua, lúc ủ sẽ không được ngon nữa.
  • Dùng màng bọc thực phẩm bọc hỗn hợp lại. Cho hỗn hợp vào một chiếc nồi lớn hơn, hoặc thùng xốp, rồi đổ nước sôi vào xung quanh đến hơn nửa hỗn hợp. Đậy nắp lại rồi ủ trong 8 tiếng.

Bước 2: Làm mứt trái cây tươi

Làm mứt trái cây tươi
  • Trái cây các loại các bạn cắt nhỏ hoặc xay nhuyễn tùy sở thích. Thêm đường tùy theo độ chua ngọt của loại quả, rồi lần lượt sên trên chảo nóng. Đến khi đường tan và thấm đều, mứt sền sệt, màu mứt quả trở nên đậm và trong là được.
  • Đợi mứt nguội đi thì cho vào túi để dễ cho mứt vào chai hơn.
  • Sữa trái cây là sữa hay nước giải khát?

Bước 3: Hoàn thành món sữa chua trái cây

Hoàn thành món sữa chua trái cây
  • Sữa chua sau khi ủ đủ thời gian thì lấy ra khuấy đều, cho vào ca có mũi nhọn để dễ cho vào chai hơn bạn nha.
  • Cắt đầu túi mứt, nặn mứt trái cây từ từ vào xung quanh thành chai.Rót sữa chua vào chai và đậy kín nắp. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món sữa chua trái cây đầy hấp dẫn rồi. Có thể thưởng thức ngay hoặc để vào tủ lạnh để uống lạnh sẽ ngon hơn đấy.

3Thành phẩm

Sữa chua trái câySữa chua trái câyMẹo thực hiện sữa chua uống thành công: Nên để sữa chua cái ngoài nhiệt độ phòng, sau đó mới cho sữa vào. Khi khuấy hỗn hợp chỉ khuấy theo một chiều, khuấy càng đều tay thì sữa chua sẽ càng mịn. Khi ủ sữa chua, bạn cần pha nước theo tỉ lệ: 2 phần nước nóng, 1 phần nước nguội. Nước phải đảm bảo ngập ⅔ hủ hoặc chai đựng sữa chua. Nhiệt độ ủ sữa chua tốt nhất là 35 - 48 độ C. Không ủ với nhiệt độ thấp quá sẽ khiến sữa không thể lên men. Còn ủ với nhiệt độ quá cao (trên 54 độ C) sẽ khiến men bị chết.  Chỉ ủ đúng 8 tiếng, nếu vượt quá thời gian ủ, sữa sẽ bị chua gắt, không ngon.Món sữa chua trái cây này có màu sắc rực rỡ, vị thơm ngon tươi mát kết hợp từ sữa chua cùng trái cây. Món này dùng lạnh càng ngon bạn nhé! Chúc bạn thực hiện thành công! Bạn có thể tham khảo thêm các cách làm sữa chua hoặc cách làm sữa chua túi đơn giản trên Bách hóa XANH nhé!Có thể bạn quan tâm:Xem thêm: Da sáng, dáng xinh với công thức làm sữa chua uống từ sữa tươi đơn giản tại nhà.
  • Hướng dẫn cách làm sữa chua dẻo mịn, ngon đơn giản tại nhà
  • Sữa chua khi nào hết hạn dùng?
  • Ăn sữa chua lúc nào tốt nhất?

Chọn mua trái cây tươi ngon tại Bách hóa XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH6.576 · 4 năm trướcHương LiênTừ khoá:các món ngon từ sữa chuasữa chuatrái câyTHAM KHẢO THÊMTrổ tài làm bò húc lắc sữa siêu đơn giản, uống là mêTrổ tài làm bò húc lắc sữa siêu đơn giản, uống là mêCách làm thạch rau câu vị sữa chua vô cùng đơn giảnCách làm thạch rau câu vị sữa chua vô cùng đơn giảnCách làm sinh tố sữa chua mây vừa xinh xắn vừa mát lành cho ngày nắng nóngCách làm sinh tố sữa chua mây vừa xinh xắn vừa mát lành cho ngày nắng nóngCách làm bánh charlotte dưa hấu sữa chua mát lạnh, ngọt thanhCách làm bánh charlotte dưa hấu sữa chua mát lạnh, ngọt thanhMách bạn cách làm sốt salad sữa chua độc đáo, ngon bất bạiMách bạn cách làm sốt salad sữa chua độc đáo, ngon bất bạiHương vị sữa chua trân châu Hạ Long từ sữa chua sấy lạnh hoàn toàn mớiHương vị sữa chua trân châu Hạ Long từ sữa chua sấy lạnh hoàn toàn mớiCông thức làm bánh sữa chua xoài chua chua ngọt ngọt, ăn ngon cực thích Công thức làm bánh sữa chua xoài chua chua ngọt ngọt, ăn ngon cực thích Học ngay 3 cách làm bánh sữa chua thơm ngon, dễ làm tại nhà Học ngay 3 cách làm bánh sữa chua thơm ngon, dễ làm tại nhà Unilever Mã Giảm 25K

Từ khóa » Sữa Chua Trái Cây Chai