Cách Làm Sữa Chua Từ Sữa Tươi đơn Giản Tại Nhà - Bách Hóa XANH

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Tặng phiếu mua hàng 100.000đ khi mua sắm online tại TGDD & DMX
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Các khu vực Bách hóa XANH tạm ngưng giao hàng do bị phong tỏa

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách làm sữa chua từ sữa tươi đơn giảnCách làm sữa chua từ sữa tươi đơn giản

Cách làm sữa chua từ sữa tươi đơn giản mà Bách hóa XANH giới thiệu dưới đây sẽ giúp bạn có thể tự làm sữa chua tại nhà, vừa đảm bảo vệ sinh vừa đảm bảo hương vị thơm ngon.

Chuẩn bị 20 phútChế biến 30 phútDành cho 3 - 4 ngườiTham khảo thêm: Cách làm sữa chua nha đam ngon, giải nhiệt đơn giản tại nhà

1Nguyên liệu làm sữa chua từ sữa tươi

• 1 lít sữa tươi
• 200 ml sữa đặc
• 1 hộp sữa chua không đường
• 10 hũ nhựa hoặc thủy tinh đựng sữa chua
• Nồi cơm điện

2Cách làm sữa chua từ sữa tươi

Bước 1 Tiệt trùng lọ thủy tinh đựng sữa chua

Khử trùng lọ đựng sữa chua bằng cách cho nước sôi vào các lọ, hũ đựng sữa chua để tiệt trùng. Sau đó, cho các hũ, lọ này ra rổ, để ráo nước hoàn toàn.

Bước 2 Đun sôi hỗn hợp sữa tươi với sữa đặc

Chuẩn bị một nồi sạch, cho 1 lít sữa tươi vào nồi cùng với 200 ml sữa đặc. Cho lên bếp, đun nhỏ lửa đồng thời khuấy nhẹ tay, khuấy đều hỗn hợp này.

Bước 3 Cho sữa chua không đường vào hỗn hợp sữa đã nấu

Bạn tiếp tục cho hộp sữa chua không đường hay sữa chua cái vào nồi và nấu cùng với hỗn hợp sữa đã có. Nhớ khuấy đều tay cho hỗn hợp sánh đều. Tắt bếp khi nhiệt độ trong nồi khoảng 40-50 độ.

Bước 4 Hỗn hợp sữa chua để nguội cho vào lọ thủy tinh

Bạn cho lần lượt phần hỗn hợp sữa chua đã nấu này vào các lọ, hũ đựng sữa chua đã tiệt trùng. Để một lúc cho phần sữa chua này nguội bớt.

Bước 5 Ủ sữa chua

Bạn chuẩn bị sẵn một nồi cơm điện, cho vào nồi một ít nước nóng đun sôi khoảng 80-90 độ. Lần lượt cho các hũ, lọ sữa chua vào nồi cơm điện. Bạn đậy kín nắp nồi và không cắm điện để ủ sữa chua trong khoảng 6-8 tiếng.

Bước 6 Thành phẩm

Sữa chua sau khi đã được ủ lên men hoàn toàn Sữa chua sau khi đã được ủ lên men hoàn toàn, bạn chỉ cần lấy chúng ra và cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản và dùng khi cần. Tham khảo thêm:Cách làm sữa chua không đường ngon, dẻo mịn tại nhà

3 Thưởng thức

Sữa chua tại nhà Sữa chua ngoài cách ăn thông thường bạn có thể kết hợp cùng các loại trái cây yêu thích, hoặc pha chế thành các loại thức uống yêu thích như sữa chua trân châu dường đen, sữa chua nhãn, sữa chua lắc dâu tằm,... Tham khảo thêm: Cách làm sữa chua dẻo Đón xem nhiều món ngon khác tại chuyên mục món ngon mỗi ngày.

Chọn mua sữa tươi chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH20.041 · 4 năm trướcKiều NguyệtTừ khoá:sữa chuacác món ngon từ sữa chuasữa tươiTHAM KHẢO THÊMTrổ tài làm bò húc lắc sữa siêu đơn giản, uống là mêCách làm thạch rau câu vị sữa chua vô cùng đơn giảnCách làm sinh tố sữa chua mây vừa xinh xắn vừa mát lành cho ngày nắng nóngCách làm bánh charlotte dưa hấu sữa chua mát lạnh, ngọt thanhMách bạn cách làm sốt salad sữa chua độc đáo, ngon bất bạiHương vị sữa chua trân châu Hạ Long từ sữa chua sấy lạnh hoàn toàn mớiCông thức làm bánh sữa chua xoài chua chua ngọt ngọt, ăn ngon cực thích Học ngay 3 cách làm bánh sữa chua thơm ngon, dễ làm tại nhà