CÁCH LÀM SỦI DÌN HẢI PHÒNG | NAKK

Trang chủ » Cách Làm Bánh Sủi Dìn » CÁCH LÀM SỦI DÌN HẢI PHÒNG | NAKK

Có thể bạn quan tâm

Search NAKK mon ngon moi ngay, mon ngon, mon an hang ngay, cac mon an hang ngay,mon an ngon,nau an gia dinh,nau an ngon Home Tráng Miệng CÁCH LÀM SỦI DÌN HẢI PHÒNG
  • Tráng Miệng
Facebook Twitter Pinterest WhatsApp sủi dìn hải phòng

Sủi dìn hay còn gọi là bánh trôi tàu, món ăn đặc trưng của người Hải Phòng vào những ngày giá lạnh. Trời Sài Gòn sang đông rồi đấy, các bạn còn chần chờ gì mà không làm món này để thưởng thức đúng không!

Nguyên liệu làm sủi dìn hải phòng 1. Nhân: -Vừng đen: 100gr -Lạc rang: 50gr -Dừa nạo: 50gr -Đường: 50gr -Nước một chút

2. Vỏ bánh -Gạo nếp: 300gr -Một chút nước: 100ml

3. Nước đường: -Đường phèn màu nâu: 300gr. -Gừng tươi.

Cách làm sủi dìn Hải Phòng Bước 1 -Vừng đen rang chín, giã mịn, có thể cho vào máy xay sinh tố xay. -Lạc rang, giã vỡ. -Trộn đường, vừng lạc, dừa, nước đun nóng thành một khối Bước 2 -Gạo trộn với nước nhồi thành một khối mềm. Không nên cho quá nhiều nước, bột sẽ bị nhão, khó nặn. Bước 3 -Đặt một nồi nước lên bếp để sôi. Lấy một ít bột ấn dẹt, cho nhân vào trong rồi vê tròn, như bánh trôi. Thả vào nồi nước. Đun chừng 5 đến 7 phút. Khi nào bánh nổi lên thì chín. Đường phèn và gừng đập giập, cho vào cái nồi khác, nấu cho tan đường, cho vài hạt lạc vào cho đẹp. -Khi bánh chín, vớt ra bát, rắc ít vừng đen lên trên, múc nước đường đã đun nóng dội lên. -Bánh mềm, thơm mùi gừng, mùi đường, dừa. Nước đường đậm đà mà không ngọt sắc. Rất ấm lòng vào những ngày đông giá lạnh.

Nấu Ăn Không Khó Tổng Hợp

Nguồn: hocnauan

© Newspaper WordPress Theme by TagDiv

Từ khóa » Cách Làm Bánh Sủi Dìn