Cách Làm Sườn Rim Dứa Cực đưa Cơm - BepXua

Trang chủ » Cách Xào Sườn Với Dứa » Cách Làm Sườn Rim Dứa Cực đưa Cơm - BepXua

Có thể bạn quan tâm

Skip to navigation Skip to contentGiỏ Hàng
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
0₫ 0 Đơn hàng trên 300k miễn phí shipTrang chủ / Món ngon / Cách làm sườn rim dứa cực đưa cơmsườn rim dứa Đến Công Thức In

Sườn heo là món dễ ăn, dễ chế biến thường xuất hiện trong mâm cơm của mọi gia đình. Từ loại thực phẩm này, người ta có thể chế biến rất nhiều món khác nhau như sườn kho tiêu, sườn rán, sườn nướng, sườn nấu canh… Nhưng ít ai nghĩ tới món sườn rim dứa cực kỳ đơn giản mà lại rất đưa cơm. Cùng theo dõi công thức chế biến của Bếp xưa tại đây nhé!

sườn rim dứa

Sườn rim dứa

Từng miếng sườn mềm thơm, vàng óng hòa quyện cùng với vị chua chua ngọt thanh của dứa, Bếp tin rằng chắc hẳn đây sẽ là món ngon hấp dẫn cho mâm cơm gia đình bạn đấy. 4.34 từ 3 đánh giá In PinChuẩn bị 15 phút Thực hiện 30 phút Tổng Thời Gian 45 phút Course RimCuisine Việt NamPhần Ăn 4 ngườiCalories 271 kcal

Nguyên liệu 1x2x3x

  • 500 gram sườn heo non
  • 1 quả dứa
  • 1 củ hành khô
  • 1 củ tỏi khô
  • 2 quả ớt
  • 5 gram hành lá

Gia vị:

  • 10 ml dầu ăn
  • 3 muỗng cà phê mắm
  • 2 muỗng cà phê đường
  • ½ muỗng cà phê hạt tiêu
  • 2 muỗng cà phê hạt nêm
  • 2 muỗng cà phê tương ớt
  • 2 muỗng cà phê dấm

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Sườn mua về chần sơ qua và rửa với nước muối để khử mùi hôi, sau đó rửa lại với nước lạnh và để ráo.
  • Cho sườn vào 1 bát tô, ướp vào đó 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng mắm, 2 muỗng bột ngọt, 1 ít tiêu và đảo đều. Để sườn ngấm gia vị khoảng 10 phút.
  • Dứa mua về gọt sạch, loại bỏ đi phần mắt dứa, rồi bổ quả dứa làm đôi, cắt bỏ phần lõi dứa và thái dứa thành những miếng nhỏ vừa ăn.
  • Hành, tỏi khô bóc vỏ, ớt băm nhỏ.

Bước 2: Chế biến

  • Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đợi dầu sôi thì cho sườn đã tẩm ướp gia vị vào chiên với lửa vừa phải, đến khi sườn chín vàng thì gắp ra ngoài, để cho ráo dầu.
  • Làm sốt chua ngọt: bạn cho vào bát đường, mắm, tương ớt, dấm mỗi gia vị 2 muỗng cà phê rồi khuấy đều cho các gia vị tan hết.
  • Bạn tiếp tục bắc chảo lên bếp, phi thơm hành tỏi, bạn cho sườn đã chiên vào sau đó cho phần nước sốt đã pha ở trên vào đun cùng, rim khoảng 3 phút thì bạn tiếp tục cho dứa vào, đảo đều đến khi nước sốt ngấm đều, cô lại, nêm nếm lại lần nữa gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Dinh Dưỡng

Calories: 271kcalCarbohydrates: 2gProtein: 14gFat: 23gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 9gTrans Fat: 1gCholesterol: 70mgSodium: 164mgPotassium: 236mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 25IUVitamin C: 1mgCalcium: 26mgIron: 1mgKeyword sườn heo rim dứa, sườn rim dứa Bạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!

Công thức nấu những món sườn khác bạn nên thử

Cách làm sườn non xào chua ngọtNhững miếng sườn đậm đà hương vị, thơm phức ngon lành vừa chua vừa ngọt mà ăn kèm cơm trắng thì phải nói là ngon mê ly. Cần gì phải nhiều món, bữa cơm có một dĩa sườn xào thôi cũng đủ làm cạn nồi rồi. Xem cách làm Cách làm sườn ramNhững miếng sườn ram đậm vị, mềm thơm rất hấp dẫn, bắt mắt khiến cả nhà thích mê. Không những thế, hương vị mê ly của sườn cùng nước mắm chua ngọt cũng khiến nồi cơm hết veo. Hãy cùng bắt tay vào thực hiện món ăn đưa cơm này nhé! Xem cách làm

Giá trị dinh dưỡng có trong sườn

Sườn có chứa nhiều giá trị dinh dưỡng cao như protein, axit amin, chất đạm, canxi rất cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra trong sườn còn chứa các loại vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên các bạn cũng không nên lạm dụng quá nhiều sườn cho các bữa ăn sẽ làm phản tác dụng, bạn nên cân bằng và phân chia món ăn cho hợp lý để đạt hiệu quả dinh dưỡng cao nhất.

Lời kết

Gắp ra đĩa và thưởng thức thôi. Ăn cùng với cơm trắng nóng hổi thật là ngon. Như vậy với những nguyên liệu đơn giản sẵn có, không mất nhiều thời gian, bạn đã thêm được vào thực đơn của gia đình mình một món ăn mới. Bếp Xưa xin chúc các bạn thành công ngay từ lần đầu chế biến!

Bài liên quan:

Cách Làm Sườn Ram Mềm Ngon Như Sườn Nướng Cách làm dưa mắm dưa leo ngonCông thức chuẩn chỉnh làm dưa mắm siêu giòn ngon hao cơm Cách nấu thịt heo kho cải chua ngon cơm hấp dẫn Nấu bò kho gừng thơm lừng đậm đà khó cưỡngHiền LươngPosted in:Món ngon, Món mặnTagged:dứa, sườn

Nhập bình luậnHủy

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • YouTube
Tìm kiếm sản phẩm Danh mục
  • Ăn vặt
  • Appetizers
  • Breakfast
  • Dessert
  • Đặc sản
  • Khoẻ đẹp
  • Kiến thức
  • Lunch
  • Men's Fashion
  • Mẹo vặt
  • Món chay
  • Món mặn
  • Món ngon
  • Món nhậu
  • Nước chấm
  • Thức uống
  • Women's Fashion
Thẻbắp bột mì Chanh chuối chân gà cà chua cà rốt cá lóc cơm dưa leo gà gừng hành lá hành tây hành tím khoai lang khoai tây khổ qua mực ngò gai ngò rí nước cốt dừa nước dừa tươi nấm rơm rau muống rau răm sả sả ớt sữa tươi thơm thịt thịt ba chỉ thịt bò thịt gà thịt heo trứng trứng cút trứng gà tôm tỏi xúc xích đậu hũ đậu hủ ớt ớt sừng

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.

Name Email ĐỒNG Ý

Từ khóa » Cách Xào Sườn Với Dứa