Cách Làm Tai Heo Xào Sả Ớt

• 

• Trang chủ
• Món Việt
• Món Hoa
• Món Âu
• Món Chay
• Món Khác
• Món Bánh
• Khám Phá

Đăng nhập Đăng ký

1. Home
2. Món Việt

Xem đã lưu tại Facebook 5001 Cách làm Tai Heo Xào Sả Ớt lạ miệng, ai ai cũng thích

Tai heo giòn sựt được xào cùng sả ớt mang đến hương vị khiến ai cũng thích ngay từ lần đầu thưởng thức. Vào những ngày cuối tuần, cùng gia đình nhâm nhi món Tai heo xào sả ớt cùng ít bia thì còn gì tuyệt vời hơn. Cùng xem ngay cách làm món Tai heo xào sả ớt siêu hấp dẫn và ngon miệng này nhé!

Chuẩn bị: 15 phút Nấu: 30 phút Nấu cho: 5 người ăn người ăn

Nguyên liệu

1. Tai heo: 2 cái
2. Hành tây
3. Đầu hành
4. Ớt chuông vàng, đỏ: 100g
5. Rau muống cọng
6. Cải thảo
7. Bánh mì: 4 ổ
8. Dấm
9. Đường
10. Mỡ heo
11. Nghệ
12. Gừng
13. Sả
14. Ớt sừng
15. Ớt hiểm
16. Tương ớt
17. Tương cà
18. Nước mắm
19. Nước lọc

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Bước 1: Sơ chế

• Tai heo rửa sạch qua nước muối, luộc tai heo với dấm đường rồi ngâm nước lạnh, cắt sợi.
• Ớt chuông, hành tây, cải thảo rửa sạch, cắt sợi.
• Rau muống, hành lá rửa sạch, cắt khúc.

Bước 2: Chế biến

• Thắng mỡ heo cho vàng giòn, vớt tóp mỡ ra, giữ lại dầu mỡ heo.

• Làm sốt:

• 60g dầu mỡ heo + 50g sả bằm + 5g nghệ bằm + 5g gừng bằm + 2g ớt bằm, xào cho thơm.
• Nêm 30g hạt nêm + 10g đường + 20g nước mắm + 10g tương ớt + 20g tương cà + 150g nước lọc.

Bước 3: Thưởng thức

• Dùng chảo để lên bếp mini, chan mỡ heo vào.
• Cho tóp mỡ + tai heo + ớt chuông + hành tây + rau muống vào, chan sốt xào lên.
• Ăn kèm với bánh mì.

Chúc các bạn thành công với cách làm Tai heo xào sả ớt này nhé!

Mẹo vặt

• Lựa tai heo trắng hồng sẽ ngon

• TAGS
• tai heo xào sả ớt
• tai heo
• xào sả ớt
• thịt heo

Nguyên liệu

1. Tai heo: 2 cái
2. Hành tây
3. Đầu hành
4. Ớt chuông vàng, đỏ: 100g
5. Rau muống cọng
6. Cải thảo
7. Bánh mì: 4 ổ
8. Dấm
9. Đường
10. Mỡ heo
11. Nghệ
12. Gừng
13. Sả
14. Ớt sừng
15. Ớt hiểm
16. Tương ớt
17. Tương cà
18. Nước mắm
19. Nước lọc

• TAGS
• tai heo xào sả ớt
• tai heo
• xào sả ớt
• thịt heo

GỢI Ý MÓN ĂN

• Cách làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm da giòn thịt mềm ngon 1533 Xem thêm
• Cách làm Thịt Heo Kho Cải Chua 2014 Xem thêm
• Bí quyết làm Heo Quay Da Giòn bằng nồi chiên không dầu 5721 Xem thêm
• Cách làm Xôi Xá Xíu đơn giản nhưng cực kì thơm ngon 12511 Xem thêm
• Cách làm Thịt Đông thơm ngon cho mùa Tết 4668 Xem thêm

GỢI Ý MÓN ĂN

Cách làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm da giòn thịt mềm ngon 1533 Xem thêm Cách làm Thịt Heo Kho Cải Chua 2014 Xem thêm Bí quyết làm Heo Quay Da Giòn bằng nồi chiên không dầu 5721 Xem thêm Cách làm Xôi Xá Xíu đơn giản nhưng cực kì thơm ngon 12511 Xem thêm Cách làm Thịt Đông thơm ngon cho mùa Tết 4668 Xem thêm Cách làm Sườn Nướng Mật Ong thơm lừng, hấp dẫn 6192 Xem thêm Cách làm Cơm Tấm sườn bì chả ngon tuyệt 58330 Xem thêm Cách làm Giò Heo Nấu Giả Cầy thơm ngon khó quên 12106 Xem thêm Cách làm Thịt Kho Tàu thơm ngon đúng điệu 65827 Xem thêm Cách làm Bún Chả nồng nàng hương vị Hà nội 5426 Xem thêm Cách làm Bún Chả Giò đơn giản mà ngon tuyệt 13990 Xem thêm Cách làm Thịt kho trứng đậm đà hương vị truyền thống 3838 Xem thêm Cách làm Thịt Kho Tiêu đơn giản nhưng thơm ngon, đậm đà 11101 Xem thêm Cách làm Thịt Heo Quay Kho Cải Chua đậm đà, đưa cơm 8838 Xem thêm Cách làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm đậm đà, giòn rụm cho bữa cơm nhà. 6965 Xem thêm Cách làm Thịt Xá Xíu nướng thơm lừng, hấp dẫn 6191 Xem thêm Cách làm Thịt Kho Đậu Hủ đơn giản cho bữa cơm thêm đậm đà 36686 Xem thêm

• Giới thiệu
• Hợp tác
• Liên hệ

• Trang chủ
• Món Việt
• Món Hoa
• Món Âu
• Món Chay
• Món Khác
• Món Bánh
• Khám Phá

Copyright © 2022 ThuVienAmThuc.VN.

Ghi rõ nguồn ThuVienAmThuc.VN khi phát hành lại thông tin.

thuvienamthuc.vn