Cách Làm Thạch Găng đơn Giản Và Chuẩn Công Thức
Có thể bạn quan tâm
Nguyên liệu làm thạch găng
Lá thạch găng rừng: Lá thạch hoặc cả phần cuống lá đều được. Chuẩn bị khoảng 50 gram lá thạch găng đã phơi khô
Nước vôi trong: Tôi vôi sau đó gạn lấy phần nước vôi trong. Chuẩn bị khoảng 150 ml
Nguyên liệu làm thạch găng – cách làm thạch găng bằng bột
Đường kính vàng: Chuẩn bị khoảng 150 gram đường kính vàng để tạo vị ngọt cho thạch
Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị túi vải để lọc, nồi lớn cũng như các dụng cụ hỗ trợ cần thiết khác.
Cách làm thạch găng
Bước 1: Vò lấy nước lá găng
Nhặt sạch gai, rửa sạch lá găng để loại bỏ bụi bẩn. Tiếp đến, bạn cho lá găng vào rổ hoặc vào nồi và đổ xâm xấp nước rồi dùng tay vò nát. Vò thật kỹ để thạch được đặc và ngon hơn.
Nước lá thạch găng – làm thạch găng
Vò lá thạch xong, dùng tay vắt kiệt hết nước rồi bỏ đi phần bã. Tiếp đến, bạn cho chỗ nước này vào lọc qua rây để đảm bảo cặn lá không còn.
Bước 2: Làm thạch
Để đảm bảo vệ sinh, bạn cho phần nước lá đã lọc đun sôi sau đó để cho nguội còn chừng 40 độ. Khi nồi nước thạch đã nguội, bạn cho nước vôi trong vào khuấy cho thật đều và để cho thạch đông lại tự nhiên.
Cho phần đường vàng vào trong một chiếc nồi khô. Đun nhỏ lửa để đường chảy từ từ cho đến khi đường chuyển sang màu vàng nâu thì cho chừng 200 ml nước lọc vào. Đun sôi để tạo thành nước chan thạch.
Thạch găng – cach lam thach gang
Thưởng thức thạch găng, bạn dùng muôi múc nhẹ phần thạch vào bát/ly. Tiếp đến, bạn rưới nước đường lên trên và có thể cho thêm một chút tinh dầu cho thơm. Cho thêm khoảng 1 thìa đá bào nhỏ và trộn đều là dùng được.
Trên đây chính là công thức cũng như cách làm thạch găng ngon tuyệt ngay tại nhà, vừa đơn giản lại vừa mát bổ giúp các bạn có thể tự mình làm món thạch găng này cho cả gia đình cũng như những người thân yêu của mình thưởng thức ngay tại nhà để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng của mùa hè như thế này đó nha các bạn à.
Món thạch găng ngon tuyệt cho ngày hè – cách làm thạch găng
Chuyên mục cách làm thạch trên kênh cẩm nang đời sống gia đình ameovat.com chúc các bạn thành công và có được món thạch găng bổ, mát này để thưởng thức ngay sau khi tham khảo xong bài viết này của chúng tôi nhé. Và đừng quên chia sẻ bài viết đến mọi người nếu như bạn thấy bài viết hữu ích nhé!
Từ khóa » Cách Vò Lá Thạch Găng Khô
-
Làm Thạch Găng Từ Lá Găng Khô Tại Nhà đơn Giản Và Vô Cùng An Toàn
-
THẠCH GĂNG MÁT LỊM - Cách Làm THẠCH GĂNG để Kinh Doanh
-
Cách Làm Thạch Găng Từ Lá Khô Thanh Mát Vô Cùng Đơn Giản
-
Cách Làm Thạch Găng Nhanh đông, ăn Ngon Không Bị Chua - Yêu Trẻ
-
2 Cách Làm Thạch Găng Bằng Bột Và Lá Tươi Mát Lịm Vị Núi Rừng Miền ...
-
3 Cách Làm Thạch Găng đơn Giản Từ Lá Găng Khô - Unica
-
NGUYÊN LIỆU : - 50g Lá Thạch Găng Rừng Phơi Khô - Facebook
-
Cách Làm Thạch Găng đơn Giản Và Chuẩn Công Thức - Mẹo Vặt
-
Hướng Dẫn Các Bạn Cách Làm Thạch Găng Không Cần Nước Vôi Vô ...
-
Cách Làm Thạch Găng Thơm Ngon, Xanh Mát Lạnh Tại Nhà
-
Cách Làm Thạch Găng Từ La Khô - Học Tốt
-
3+ Cách Làm Món Thạch Găng Bằng Lá Khô Và Bột ... - Blog Xe Lam
-
Cách Làm Thạch Găng Thơm Ngon, Mát Lạnh Giải Nhiệt Ngày Hè
-
Cách Làm Thạch Găng Từ Bột Lá Găng Thanh Mát, Giải độc Cơ Thể