Cách Làm Thịt Ba Chỉ áp Chảo Kiểu Hàn Quốc Siêu Tuyệt - Ẩm Thực

Ẩm thực Hàn Quốc vốn rất phong phú và đa dạng với nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Để giúp cho bữa cơm của gia đình bạn thêm phần ngon miệng và được đổi món hấp dẫn hơn..

Cách làm thịt ba chỉ áp chảo kiểu Hàn Quốc siêu tuyệt - Hình 1

Nguyên liệu làm món thịt ba chỉ áp chảo kiểu Hàn Quốc cho 4 người ăn:

- Thịt ba chỉ 500g

- Rau mùi

- Tỏi 1 củ

- Gừng 1 củ nhỏ

- Tương ớt Hàn Quốc

- Mật ong , xì dầu , dầu mè, vừng rang

Cách làm món thịt ba chỉ áp chảo kiểu Hàn Quốc cho 4 người ăn:

1 Sơ chế nguyên liệu:

Tỏi bóc vỏ băm nhỏ, gừng rửa sạch băm nhỏ.

Cách làm thịt ba chỉ áp chảo kiểu Hàn Quốc siêu tuyệt - Hình 2

Thịt rửa sạch thái miếng vừa ăn, sau đó ướp với gia vị ( tỏi, gừng, tương ớt, mật ong, xì dầu) trong 20 phút.

Cách làm thịt ba chỉ áp chảo kiểu Hàn Quốc siêu tuyệt - Hình 3

2 Các bước thực hiện:

Đặt 1 chiếc chảo chống dính lên bếp, cho vừa lửa rồi cho thịt vào áp chảo đến khi thịt chín, chú ý cứ 3 phút lại lật mặt thịt 1 lần nhé.

Cách làm thịt ba chỉ áp chảo kiểu Hàn Quốc siêu tuyệt - Hình 4

Khi thịt chín thì bỏ ra đĩa và trang trí với rau mùi và vừng rang.

Cách làm thịt ba chỉ áp chảo kiểu Hàn Quốc siêu tuyệt - Hình 5

Lưu ý khi làm món thịt ba chỉ áp chảo kiểu Hàn Quốc cho 4 người ăn:

Để món thịt không bị cháy khê ( cháy không có dầu mỡ) thì ta nên dùng xịt dầu xịt một chút dầu lên mặt chảo rồi mới cho thịt xuống.

Khi áp chảo bạn chú ý cho lửa vừa để tránh trường hợp thịt bên ngoài cháy mà bên trong chưa chín.

Miếng thịt vàng ruộm, thơm nức mùi gừng, cay cay của tương ớt chắc chắn sẽ khiến cho bữa cơm gia đình bạn thêm đặc sắc. thơm ngon hơn. Công thức làm món thịt ba chỉ áp chảo kiểu Hàn Quốc không khó mà món ăn lại thơm ngon tuyệt hảo thì hãy vận dụng ngay thôi.

Chúc các bạn thành công và thật ngon miệng với món thịt ba chỉ áp chảo kiểu Hàn Quốc này nhé!

Món canh giải rượu truyền thống của Hàn Quốc

Haejangguk là món canh giải rượu phổ biến tại Hàn Quốc. Món ăn làm từ thịt heo hoặc bò kèm giá đỗ, cải thảo, hành lá... mang vị cay, thơm đặc trưng.

Cách làm cơm chiên kim chi Hàn Quốc cực ngon Cách làm cơm chiên kim chi Hàn Quốc cực ngon Tối nay nhà bạn đã có món ăn nào cực hấp dẫn? Hãy thử đổi món cho bữa ăn của gia đình bạn với món cơm rang kim chi của nền ẩm thực Hàn Quốc cực rất độc đáo và ngon miệng. Chắc chắn sẽ khiến các thành viên gia đình bạn phải thích mê. Hãy cùng vào bếp với toinayangi.vn học cách...

Từ khóa » Thịt Ba Chỉ áp Chảo Kiểu Hàn