Cách Làm Thịt Băm Xào Nấm đơn Giản Nhưng Trôi Cơm Bất Ngờ - Eva

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Thịt băm: 300gr - Nấm hương: 10 cái - Mộc nhĩ: 4 cái - Hành khô: 1 củ - Hành hoa: 2 nhánh - Gia vị: bột nêm, bột canh, mì chính, dầu ăn, hạt tiêu.

Thịt băm xào nấm đơn giản nhưng trôi cơm bất ngờ - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM THỊT BĂM XÀO NẤM

Bước 1: Thịt nạc rửa sạch băm nhỏ. Ướp thịt băm với 1 thìa bột nêm, 1 ít hành khô băm nhỏ.

Thịt băm xào nấm đơn giản nhưng trôi cơm bất ngờ - 2

Bước 2: Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nước lạnh khoảng 20 phút, sau đó cắt bỏ chân, rửa sạch thái nhỏ.

Thịt băm xào nấm đơn giản nhưng trôi cơm bất ngờ - 3

Bước 3: Đặt chảo lên bếp thêm ít dầu ăn cùng chút hành khô băm nhỏ sau đó cho thịt băm vào xào.

Thịt băm xào nấm đơn giản nhưng trôi cơm bất ngờ - 4

Bước 4: Khi thịt băm xào săn cho tiếp phần nấm hương, mộc nhĩ vào xào đều. Nêm nếm gia vị vừa miệng.

Thịt băm xào nấm đơn giản nhưng trôi cơm bất ngờ - 5

Bước 5: Cuối cùng thêm 1 thìa mì chính (tùy ý), 1 thìa hạt tiêu cùng ít hành hoa thái nhỏ rồi cho thịt băm xào nấm ra bát dùng với cơm nóng.

Thịt băm xào nấm đơn giản nhưng trôi cơm bất ngờ - 6

Thịt băm xào nấm đơn giản nhưng trôi cơm bất ngờ - 7

Thịt băm xào nấm đơn giản nhưng trôi cơm bất ngờ - 8

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cách làm thịt xào nấm đơn giản mà đưa cơm!

Từ khóa » Bò Bằm Xào Nấm