Cách Làm Thịt Bò Nhúng Giấm Nước Dừa Chấm Mắm Nêm

Cách làm Thịt Bò Nhúng Giấm nước dừa chấm mắm nêm

• Trang Chủ
• Lẩu
• Thịt bò nhúng giấm

Lẩu

Cách làm Thịt Bò Nhúng Giấm nước dừa chấm mắm nêm

• 8 tháng 8, 2021
• bởi TRAN THU TRANG
• • 9 / 10
• 159 Likes
• 668 Lượt xem

• Chuẩn bị 0 Phút
• Nấu 0 Phút
• Tổng Cộng 30 Phút
• Phục vụ 4 Người
• Cấp độ Dễ
• Đánh giá 9.0

Bò nhúng giấm là món mà mình rất thích ăn vì nó có đầy đủ các vị chua, cay, mặn, ngọt. Thịt bò xắt thật mỏng nhúng vào nước giấm chua chua ngọt ngọt và thơm mùi nước dừa tươi, đem cuốn với bánh tráng đã có sẵn các loại rau thơm, bún và dưa leo, chấm vào mắm nêm cay cay nữa là tròn vị. Bạn đã thèm chưa, cùng khám phá cách làm với mình nào!

Thành Phần

400 Gr Thịt bò 200 ml Giấm gạo 400 ml Nước dừa 1/4 Trái Thơm 200 Gr Đường trắng 1 Củ Hành tây 30 Gr Sả 20 Gr Tỏi 20 Gr Ớt 10 Gr Tiêu

Thành Phần Chính

• Thịt bò
• Giấm gạo
• Nước dừa
• Thơm
• Đường trắng

Công Thức

Bước 1

Thịt thăn bò mềm mua về bạn rửa sạch rồi xắt miếng mỏng. Có thể dần thịt thêm để miếng thịt mỏng và dễ chín hơn nữa. Ướp thịt với sả, tỏi, ớt, 10gr đường và 10gr tiêu. Bọc lại hoặc đậy kín để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút cho thịt thấm.

Bước 2

Băm nhuyễn sả, tỏi, 1/2 số ớt, 2/3 miếng thơm. 1/2 số ớt còn lại cắt nhỏ để chút nữa cho vào nước mắm nêm. 1/3 số thơm còn lại cắt nhỏ để cho vào nước giấm. Đầu tiên ta lược mắm nêm qua rây để sạch cặn có trong mắm. Tiếp theo nấu mắm nêm, nước, 80gr đường cát trắng trên bếp cho đến khi đường tan hết thì cho thơm băm nhuyễn, tỏi, sả, ớt vào nấu chung, chờ mắm nêm sôi lên bạn tắt bếp là được. Cuối cùng thêm vào ớt xắt lát để nổi bật vị cay của mắm. Mắm nêm ngon phải có đủ vị mặn của mắm, vị ngọt của đường, vị chua của thơm chín, vị cay của ớt, và cuối cùng là the the của tỏi sả, tất cả hòa quyện với nhau tạo nên vị nước chấm hoàn hảo cho món bò nhúng dấm này.

Bước 3

Cho vào nồi 200ml giấm gạo, 400ml nước dừa tươi và 110gr đường còn lại, khuấy đều cho đường tan. Nêm nếm cho vừa ăn tùy theo khẩu vị của gia đình bạn nhé! Miễn sao nước giấm của mình cân bằng 2 vị chua ngọt là được. Thêm dứa và hành tây vào chờ 1 chút để hành chín rồi tắt bếp nhé!

Bước 4

Món bò nhúng giấm dọn kèm với các loại rau dưa, cuốn với bún và bánh tráng, chấm với nước mắm nêm là vừa tròn vị cho một bữa cơm gia đình ấm áp và quay quần bên người thân. Ăn đến đâu, nhúng bò đến đó để cho bò đừng quá dai nhưng vẫn vừa đủ để bò thấm vị chua ngọt của giấm và nước dừa.

• • bò nhúng
  • bò nhúng giấm
  • bò nhúng dấm
  • thịt bò nhúng
  • bò nhúng giấm tại nhà
  • hướng dẫn làm bò nhúng giấm
  • bò nhúng giấm chua ngọt

TRAN THU TRANG

Viết bởi

Công thức xu hướng

Thạch - Rau câu

Cách Làm Trân Châu Trắng | Dẻo Ngon, Đơn Giản

Other

Cách Làm Thạch Viên Phô Mai Tươi Trà Sữa Chi Lăng

Kho - Rim

Cách Làm Kho Quẹt Chấm Rau Củ | Đúng Chuẩn Nam Bộ

Công thức nấu ăn tương tự

• 1 Nem - Chả

  Cách làm Nem Chua Bò Ngày Tết thơm ngon tự làm tại nhà

  Bởi DAO HAI NAM
• 2 Lẩu

  Cách làm Bò Nhúng Giấm với công thức giấm đặc biệt

  Bởi null

Theo dõi chúng tôi

• FACEBOOK
• TWITTER
• LINKEDIN
• PINTEREST
• INSTAGRAM
• YOUTUBE

Bài viêt nổi bật

Soup - Cháo

Cách Nấu Lagu Gà | Chuẩn Ngon, Đậm Đà, Hấp Dẫn

Chè

Cách Làm Hạt Lựu Bột Năng Đơn Giản, Để Nấu Chè

Other

Cách Làm Sườn Xào Chua Ngọt Ngon Đậm Đà

Loại công thức nổi bật

• Bánh ngọt 828
• Bánh mặn 359
• Canh 315
• Salad 221
• Chè 214
• Chay 211
• Đồ uống 189
• Rang - Xào 178

Từ Khóa Phổ Biến

• bánh
• knorr
• bánh mì
• cơm chiên
• salad
• gà nướng
• bánh ngọt
• sinh tố
• bánh mì nướng
• bánh bông lan
• cá kho
• bánh quy
• thịt gà nướng
• gà chiên
• canh
• rau câu
• bánh bao
• chè

× Login × Remember Me Lost your password? Login Register Here! Login connect with your Social Network