Cách Làm Thịt Bò Xào Dưa Chua, ăn Cả Dĩa Lớn Cũng Chẳng Ngán

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách làm thịt bò xào dưa chua, ăn cả dĩa lớn cũng chẳng ngánCách làm thịt bò xào dưa chua, ăn cả dĩa lớn cũng chẳng ngán

Sự kết hợp của thịt bò và rau cải chua đã tạo nên một đĩa xào hấp dẫn, thơm lừng, rất ngon cơm. Cách làm thì vô cùng đơn giản, đọc tiếp bài viết để biết công thức làm món này nha.

Thịt bò là một nguyên liệu cung cấp nhiều dưỡng chất, bên cạnh đó sau khi chế biến ra thì thơm lừng và vô cùng ngon miệng. Vì thế, thịt bò được dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác khau, trong đó có thịt bò xào dưa chua. Thịt bò mềm thơm, dưa chua có vị chua chua, tất cả nguyên liệu kết hợp hài hòa với nhau, vào bếp làm ngay món này với mình nha.

Nguyên liệu

• 400g thịt bò
• 300g dưa chua
• 100g cà chua
• Hành tím, tỏi, hành lá
• Gia vị: đường, muối, hạt nêm, nước tương, dầu ăn

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Rửa sạch thịt bò với nước sạch, để ráo rồi cắt thành từng miếng vừa ăn. Dưa chua đem đi rửa sạch, bóp cho bớt nước rồi để ráo, nếu như dưa chua của bạn mua chưa cắt ra thì bạn nên cắt thành từng miếng nhỏ. Cà chua sau khi rửa sạch thì cắt thành từng miếng nhỏ theo sở thích. Hành tím và tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. Hành lá rửa sạch, cắt khúc.Bước 2: Ướp thịt bò Chi thịt bò vào một cái tô cùng với một ít tỏi băm, hành tím, đường, muối, hạt nêm, sau đó trộn để gia vị thấm đều vào thịt bò. Tiếp đó, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn rồi ướp trong 15 phút, dầu ăn sẽ giúp thịt bò mềm hơn đấy. Bước 3: Thịt bò xào dưa chua Cho dầu ăn vào chảo cùng với phần tỏi và hành tím còn lại vào, phi lên cho vàng thơm. Sau đó cho cà chua và thịt bò vào, đảo đều ở lửa lớn để thịt bò săn lại, rồi cho ra đĩa. Sử dụng tiếp chảo đó, cho một ít dầu ăn vào cùng với dưa cải, đảo đều cho dưa cải mềm thì cho phần thịt bò đã xào vào, nêm nếm với gia vị cho vừa ăn, xào thêm 1 phút nữa cho các nguyên liệu thấm đều gia vị, cho hành lá vào rồi tắt bếp. Cho thịt bò xào dưa chua vào đĩa, trang trí theo sở thích rồi cho thưởng thức thành phẩm thôi nào. Với vài nguyên liệu đơn giản là đã có ngay một đĩa thịt bò xào dưa chua rồi, món này sẽ ngon hơn khi bạn chấm kèm với một chén nước tương có ớt đó. Chúc bạn thành công. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm cách nấu canh cải chua thanh mát để trổ tài nhé! Xem thêm cách làm nhiều món ăn ngon khác tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày.

Chọn mua thịt bò tươi ngon, chất lượng có bán tại Bách hóa XANH nhé:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH83.191 · 4 năm trướcXuân LộcTừ khoá:dưa chuathịt bòcác món ngon từ thịt bòcác món xàoTHAM KHẢO THÊM2 cách làm cơm rang dưa bò ngon chuẩn vị Hà Thành tại nhàHướng dẫn nấu canh dưa cải hầm xương ngon ngọt, hấp dẫnThử làm cá nục kho dưa chua dân dã, cực đưa cơm tại nhàCách nấu cá diêu hồng om dưa chua ngon, hấp dẫnCách làm cá rô phi nấu dưa chua đơn giản, ít tốn côngCách làm đầu cá hồi nấu dưa chua ngon, không bị tanhVào bếp làm món canh cải chua nấu thịt nhanh gọn, thơm ngon bất ngờCách làm củ kiệu ngâm mắm giòn ngon, đậm đà hương vị Tết

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
• Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online
• X4 điểm tích lũy khi đặt nước khoáng LaVie qua App Bách hóa XANH

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI