Cách Làm Thịt Chim Bồ Câu

Trang chủ » Bồ Câu Ra Ràng Nướng » Cách Làm Thịt Chim Bồ Câu

Có thể bạn quan tâm

Cách làm thịt chim bồ câu 2 đánh giá · 2 bình luận Hướng dẫn cách làm thịt chim bồ câu đúng cách để giữ được giá trị dinh dưỡng, không hôi, không bị tróc da giúp cho món ăn được thơm ngon nhất. Cách làm thịt chim bồ câu Cách làm thịt chim bồ câu

Thịt chim bồ câu không giống như thịt gà hay thịt vịt mà cần lưu ý những điều sau đây:

Không cắt tiết chim bồ câu mua về mà dìm chim trong chậu nước cho ngạt thở. Như vậy mới giữ được tiết chim vì tiết chim bồ câu rất bổ và có giá trị dinh dưỡng cao.

Không vặt lông chim bồ câu bằng cách ngâm vào nước sôi như thịt gà, thịt vịt vì lông chim bồ câu rất dễ vặt (nhất là chim bồ câu non), nếu ngâm chim vào nước sôi thì da chim sẽ bị tróc, tướt ra rất xấu. Nếu là chim bồ câu già thì có thể ngâm nhanh qua với nước nóng khoảng 70 độ C để dễ vặt lông hơn 1 chút.

vặt lông chim bồ câuMổ chim bồ câu ở phần bụng

Cách làm thịt chim bồ câu đúng cách chỉ đơn giản như vậy. Khi đã thịt xong, bạn có thể chế biến thành các món ăn khác nhau tùy theo nhu cầu. Chúng tôi có gọi ý 3 món ăn từ thịt chim bồ câu sau đây để bạn tham khảo:

>> Bồ câu ra ràng là gì? chim bồ câu

Từ khóa » Bồ Câu Ra Ràng Nướng