Cách Làm Thịt Gà Rang Cháy Cạnh Siêu Ngon - Sangtaotrongtamtay

Gà là loại thực phẩm quen thuộc, hoàn toàn có thể biến tấu thành nhiều món ăn phong phú và dinh dưỡng của bữa cơm mà vừa không tạo cảm xúc ngán cho người ăn. Hôm nay chúng tôi hướng dẫn các bạn làm thịt gà rang cháy cạnh đơn thuần

Ẩn Tóm Tắt

Xem Tóm Tắt Bài Viết Này

• 1 Nguyên liệu thịt gà rang cháy cạnh
• 2 Các bước làm thịt gà rang cháy cạnh
• 2.1 Về sơ chế nguyên liệu
• 2.2 Về chế biến thịt gà rang cháy cạnh
• 3 Giá trị dinh dưỡng có trong thịt gà

Nguyên liệu thịt gà rang cháy cạnh

Dành cho 3 người ăn

• Gà nửa lườn
• 2 củ Hành khô
• Mắm vừa ăn
• Muối mì tôm
• Mỡ

thịt gà rang cháy cạnh, Cách làm thịt gà rang cháy cạnh siêu ngon" class="alignnone size-full wp-image-20303" height="384" src="https://amthucdocdao.com/wp-content/uploads/2020/12/cach-rang-thit-ga-chay-canh-1.jpg" width="512"/>

Xem thêm : Bật mí cách làm thịt gà xào nấm siêu đơn giản tại nhà Cách làm thịt gà xào tiêu cho bữa tối ấm áp Cách làm bánh cuộn thịt gà mới lạ ngon tuyệt

Bạn đang đọc: Cách làm thịt gà rang cháy cạnh siêu ngon

Các bước làm thịt gà rang cháy cạnh

Về sơ chế nguyên liệu

Gà bạn hoàn toàn có thể nhờ chỗ bán làm vặt lông làm sạch cho ở ngoài luôn hoặc nếu không bạn hãy mang về nhà làm sạch. Sau đó chặt gà thành các miếng nhỏ vừa ăn. Khi đã chặt xong thịt gà, bạn hãy lấy gừng rửa sạch vỏ và thái thành từng sợi nhỏ hoặc đập giập rồi mới băm nhỏ theo sở trường thích nghi của mỗi người nấu .Tiếp đến, bạn bóc sả, rửa sạch rồi băm nhỏ hoặc hoàn toàn có thể thái củ sả thành các khoanh mỏng mảnh. Ớt tươi, bạn đem rửa sạch rồi thái lát mỏng mảnh. Khi đã sơ chế hết nguyên vật liệu, bạn thực thi ướp thịt gà bằng cách cho hạt nêm, nước mắm, bột ngọt vào nồi đựng thịt gà và ướp chúng trong khoảng chừng 10 đến 15 phút .

Nếu bạn muốn thịt gà có màu sắc đậm đà hơn sau khi nấu, nên ướp thêm một chút kẹo đắng hoặc nước hàng để tạo màu đẹp mắt.

Xem thêm: Vịt om sấu ngon với cách làm đơn giản nhất ai cũng nấu được

Về chế biến thịt gà rang cháy cạnh

Sau khi đã ướp thịt gà ngấm đều gia vị, hãy cùng bắt tay vào chế biến món gà rang thơm ngon ngay dưới đây thôi nào .+ Bước 1 : Đưa nồi đựng gà ướp lúc đầu đặt lên nhà bếp và đun với mực lửa vừa. Trong quy trình đun, bạn nên hòn đảo đều tay để thịt được chín đều các mặt. Đặc biệt, trong quy trình bạn rang gà, thịt gà sẽ tự động hóa tiết ra nước nên bạn không cần phải cho thêm nước lọc vào .

+ Bước 2: Khi thịt gà đã săn lại, bạn hãy đậy nắp lại và hạ nhỏ lửa lại rồi đun trong khoảng thời gian 15 phút. Sau đó, bạn kiểm tra xem nước trong nồi thịt gà đã đặc sệt vào nhau chưa? Nếu chưa thì tiếp tục đun cho tới khi nước quánh lại thì tắt bếp.

Xem thêm: Cách nấu lẩu Thái “Siêu Ngon” chua cay đơn giản tại nhà

+ Bước 3: Trước khi tắt bếp, bạn nên nêm nếm lại gia vị để món gà rang cháy cạnh được vừa miệng và đảm bảo mùi vị thơm ngon nhất. Nếu bạn thích ăn cay, có thể thêm một ít lát ớt tươi đã thái sẵn vào.

Cách rang thịt gà cháy cạnh thật đơn thuần phải không nào ? Đến bữa ăn, bạn chỉ cần múc ra đĩa và trang trí cho món ăn thêm phần đẹp mắt. Món ăn này cực kỳ tương thích để bạn chiêu đãi cả nhà trong những ngày mưa gió .

Giá trị dinh dưỡng có trong thịt gà

Dù thịt gà là thực phẩm quen thuộc trong các bữa cơm hằng ngày của các mái ấm gia đình nhưng ít người biết và hiểu rõ giá trị dinh dưỡng có trong thịt gà .

• Thịt gà cung cấp cho cơ thể con người hàm lượng protein rất lớn. Là chất dinh dưỡng tác động đến sự phát triển chiều cao, cân nặng à trí não của con người.
• Chất dinh dưỡng có trong thịt gà còn giúp ngăn chặn và kiểm soát hàm lượng Homocysteine – tác nhân gây ra căn bệnh tim mạch.
• Trong thịt gà có chứa vitamin B6, giúp cơ thể trao đổi chất một cách dễ dàng, hấp thụ chất dinh dưỡng được hiệu quả hơn. Cực kỳ tố cho sự phát triển chiều cao và cân nặng của cơ thể.