Cách Làm Thịt Heo Trộn Lá Chanh

Vẫn là món thịt luộc quen thuộc nhưng hương vị lại rất mới các bạn nhé! Thịt heo trộn lá chanh rất thơm mùi lá chanh, lại chua chua ngọt ngọt mặc dù không dùng miếng đường nào.

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt ba chỉ 200 Gr

• Chanh 1/4 Trái

• Lá chanh 10 Gr

• Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê

• Hạt nêm 1 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Thịt ba chỉ rửa thật sạch cho vào nồi luộc cùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm.

2

Thịt chín vớt ra, rửa qua bằng nước lạnh (đã nấu sôi) rồi để nguội. Sau đó cắt lát mỏng.

3

 Lá chanh rửa thật sạch, cắt sợi nhỏ. Cho thịt đã thái và lá chanh vào tô trộn cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, 2-3 giọt nước cốt chanh. Dùng bao tay trộn thật đều.

4

Cuối cùng là xếp thịt ra đĩa để thưởng thức thôi nào! Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)