Cách Làm Thịt Nai Xào Lăn Ngon Ngất Ngây đúng Chuẩn Nhà Hàng

Trang chủ » Cách Chế Biến Thịt Nai Xào Sả ớt » Cách Làm Thịt Nai Xào Lăn Ngon Ngất Ngây đúng Chuẩn Nhà Hàng

Có thể bạn quan tâm

Thịt nai xào Món thịt nai xào Cách làm thịt nai xào lăn ngon ngất ngây đúng chuẩn nhà hàng Cách làm thịt nai xào lăn khá giống với thịt bò xào lăn. Thao tác nhanh chóng, nguyên liệu đơn giản, chỉ biến tấu từ thịt bò sang thịt nai là bạn đã có món ăn mới rất thú vị để chiêu đãi cả nhà. Món ăn này có độ béo béo, ngọt ngọt từ thịt nai tươi và hương vị thơm cay hấp dẫn từ sả, ớt, chắc chắn sẽ khiến người ăn gắp đũa không ngừng.

Mục lục

  • Nguyên liệu
  • Các bước thực hiện
    • Sơ chế nguyên liệu
    • Ướp thịt nai
    • Xào thịt nai
  • Yêu cầu thành phẩm
  • Mẹo vào lưu ý

Nguyên liệu làm thịt nai xào

  • Thịt nai: 500g
  • Sả, gừng, ớt, tỏi
  • Hành lá
  • Nước cốt dừa (nếu thích)
  • Các gia vị cơ bản

Sơ chế nguyên liệu

Thịt nai rửa sạch cùng một chút rượu trắng và gừng băm nhỏ để khử mùi hôi. Sau đó thái thật mỏng thịt nai như khi thái thịt bò xào.

Tỏi, gừng, sả rửa sạch, băm nhỏ.

Ướp thịt nai

Ướp thịt nai cùng sả, tỏi, gừng băm nhỏ  và hỗn hợp dầu hào + dầu mè (nếu không có dầu mè có thể thay bằng dầu ăn, dùng dầu mè thì mùi thơm hấp dẫn hơn)

ướp thịt naiThịt nai xào lá lốt

Chia sẻ

Đánh giá & Bình luận (2)

Đánh giá của bạn Không thể ăn nổi Hoặc viết bình luận Tên của bạn (bắt buộc)

Gợi ý cho bạn

Từ khóa » Cách Chế Biến Thịt Nai Xào Sả ớt